Askorbinsyraallergisymtom

  • Kinds

Populärt känd som "askorbinsyra", tar denna syra en aktiv del i de flesta biokemiska processer, därför påverkar dess brist negativt metabolism och allmän välbefinnande. Å andra sidan kan ett överskott av vitamin orsaka allergier, så det är mycket oönskat att konsumera askorbinsyra utan kontroll..

Även om i många fall en överdriven mängd C-vitamin orsakar allergi mot denna syra, kan symtom också uppstå som ett resultat av medfödd känslighet.

Barnens allergier

Manifestationer av en allergisk reaktion på askorbinsyra registreras ofta hos barn som ammar. Allergen kommer in i barnets kropp med modersmjölken och kan orsaka olika dysfunktioner, till exempel:

  • utslag och rodnad i huden - på fotot av barn med allergier kan du se att vissa har röda fläckar, och ibland kommer det till och med till eksem;
  • olika tarmsjukdomar - om barnet ofta tappar upp eller det finns tecken på gråtande diatesen, finns det anledning att misstänka en allergisk reaktion på askorbinsyra;
  • hosta och rinnande näsa, som kan visas omedelbart efter utfodring;
  • ökad sömnighet;
  • kliande hud;
  • astmaattacker.

Till och med en liten dos syra kan provocera allergier och leda till allvarliga konsekvenser, så föräldrar måste övervaka barnets tillstånd och övervaka hans reaktion på bröstmjölk.

Sätt att känna igen allergier hos vuxna

Det verkar som att det är mycket lättare för en vuxen att förstå vad som händer med hans kropp och vidta snabba åtgärder mot allergier. Men praxis visar att de flesta har en mycket ouppmärksam inställning till sin hälsa. Därför vänder de sig till läkaren när sjukdomens manifestationer inte kan ignoreras..

Hos vuxna kan en allergi mot askorbinsyra utvecklas snabbt - inom några minuter förlorar en person andningsförmågan på grund av svullnad i luftvägarna. Det är omöjligt att göra utan hjälp av läkare i denna situation, därför är det nödvändigt att ringa ambulans så snart som möjligt..

Hastigheten och intensiteten hos symptomen på en allergisk reaktion på syra beror till stor del på hur interaktionen med allergenet inträffade. Förutom den välkända livsmedelsallergin finns möjligheten till en reaktion på C-vitamin i kosmetika eller läkemedel. För att undvika kontaktallergi mot askorbinsyra är det vettigt att först försöka applicera den på ett litet hudområde innan du använder en ny grädde eller gel. Om rodnad inte uppstår inom en halvtimme kan andra områden behandlas..

Ofta uppstår inte allergisymtom från livsmedlen i sig med mycket C-vitamin, till exempel citrusfrukter, utan från kemikalierna som de bearbetas med. För att exakt bestämma orsaken till hälsoproblem är det nödvändigt att göra allergitester.

I närvaro av intolerans mot askorbinsyra kan en person utveckla blåsor på olika delar av kroppen - bedömd utifrån foton från personer med en liknande diagnos, påverkas ofta ansiktet, händerna och buken. Parallellt med detta utvecklas allergisk rinit, huden börjar klåda starkt och det blir svårt att andas.

Behandlings- och förebyggande metoder

Att avgöra om du är allergisk mot askorbinsyra är ganska enkelt - du måste ta ett blodprov och kontrollera Ige-nivån. Om det är för högt betyder det att misstankarna bekräftades och du behöver behandling. Terapi väljs på ett sådant sätt att den normaliserar mängden C-vitamin i kroppen - för detta föreskrivs antiallergiska läkemedel och en speciell hypoallergen diet..

Nyckeln till en framgångsrik återhämtning är att följa dietrekommendationer, eftersom ingen medicin hjälper om du äter ett kilo apelsiner eller grapefrukt varje dag. Bland produkterna, vars användning måste begränsas, är det värt att nämna:

  • citrus;
  • Jordgubbs hallon;
  • Vanliga, brysselkål, blomkål och broccoli
  • kiwi;
  • bladgrönsaker;
  • potatisar;
  • chili.

Hur manifesteras och behandlas C-vitaminallergi??

Medicin har länge studerat de gynnsamma egenskaperna hos askorbinsyra. En brist på detta element leder till störningar i den normala funktionen i alla kroppssystem, inklusive immunförsvaret. Därför är det många som försöker införa i kosten så mycket som möjligt mat som innehåller vitamin C. Under den kalla säsongen, liksom efter sjukdom, rekommenderar läkare att ta det i tabletter. Tyvärr är C-vitaminallergi inte ovanligt. Tänk på de viktigaste symtomen och orsakerna till sjukdomens utveckling, metoder för dess behandling och förebyggande åtgärder mot allergi mot askorbinsyra.

Varför utvecklas sjukdomen?

Allergier mot askorbinsyra kan vara av två typer:

  • interna (livsmedelstillsatser eller läkemedelstillsatser);
  • extern (utvecklas som ett resultat av applicering av kosmetika som innehåller det på huden).

Forskare kallar grundorsaken till matpatologi för otillräcklig bildning i kroppen av vissa enzymer som är involverade i nedbrytningen av mat. Matalternativet är sällsynt. Drivkraften för förekomsten av en allergisk reaktion kan vara konsumtionen på en kort tid av en stor mängd livsmedel som innehåller vitamin C. Sjukdomen kan utlöses inte av livsmedlen själva, utan av de kemikalier som de bearbetades för att bevara på lång sikt. Det kan orsakas av ansamling av kemikalier i frukt och grönsaker på grund av överdriven befruktning under odlingsperioden..

En allergisk reaktion uppstår oftare när man tar tillskott som innehåller syntetiserad askorbinsyra. Det är lätt att överdosera på ett artificiellt vitamin. Allergi kan orsakas inte av själva askorbinsyran, utan av dess kombination med andra komponenter i tabletten (andra vitaminer, mikroelement och sådana hjälpämnen som vax, talk, smaker, färgämnen, smakförstärkare).

Bland de faktorer som ökar risken för att utveckla en allergi mot askorbinsyra är det värt att notera det okontrollerade intaget av vitamin-mineralkomplex. De kan ges till barn utan utnämning av en barnläkare, tas oberoende utan något särskilt skäl för att förebygga. Användningen av stora doser askorbinsyra under graviditeten bidrar till utvecklingen av en tendens till allergier hos barnet efter hans födelse.

Det är också nödvändigt att notera en sådan faktor som ärftlighet. Om föräldrarna är allergiska mot vitaminet, är sannolikheten för dess manifestation hos barnet mycket hög..

Sjukdomssymtom

Hos barn och vuxna för vilka askorbinsyra är ett allergen, efter intag av en stor mängd av det, utvecklas följande symtom:

  • hud manifestationer i form av utslag, blåsor, blåsor;
  • röda fläckar som kan smälta samman;
  • klåda (mild till uttalad, smärtsam);
  • svullnad i struphuvudet, ansiktet, näsan;
  • rinnande näsa och nästoppning;
  • inflammation i ögons slemhinnan;
  • dålig matsmältning.

I sällsynta fall kan Quinckes ödem och anafylaktisk chock utvecklas. Men oftast är symtomen på sjukdomen milda eller måttliga. Så fort påverkan av allergenet utesluts, försvinner manifestationerna av patologi gradvis eller blir inte så betydande..

Vilka livsmedel är farliga för allergi mot askorbinsyra?

I den vanliga meningen med den vanliga mannen på gatan är citrusfrukter, svarta vinbär, kiwi rika på C-vitamin. Men det finns också rikligt i vissa andra livsmedel, till exempel i persilja eller paprika. Det rekommenderas inte att konsumera dem i stora mängder för en person som är allergisk mot askorbinsyra. Tänk på de vanligaste källorna till ämnet.

ProduktC-vitamininnehåll per 100 g (mg)
Barbados körsbär3300
Nypon650
paprika250
Svart vinbär, havtorn, pepparrotsrot200
Persilja150
brysselkål120
Valnötett hundra
Kiwi90
Blomkål70
Vitkål, citrusfrukter, jordgubbar60
äpplen4,6

Allergi-behandling

För att underlätta symtomen på sjukdomen måste du minimera intaget av mat och läkemedel som innehåller askorbinsyra i kroppen. För behandling används antihistaminer (Erius, Zirtek, Zodak, etc.). Om reaktionen är mat, kommer läkaren dessutom att förskriva sorbenter (polyfepan, Enterosgel, aktivt kol etc.). Dessa medel används under lång tid. De hjälper till att minska allergisymtomen och förebygga nya attacker..

Vid utveckling av larynxealödem kommer steroider, bronkodilatorer och bronkodilatorer snabbt att hjälpa ansiktet. Sådana läkemedel klassificeras som akutläkemedel, de används endast enligt instruktion av en läkare..

Som en del av komplex behandling för att lindra hudklåda kan du använda salvor som innehåller kortikosteroider (Lorinden, Ftorocort, Flucinar, etc.). Dessa läkemedel är mycket effektiva. Men tillsammans med detta har de flera kontraindikationer och kan ha biverkningar. Därför bör deras användning kontrolleras strikt av en läkare. I mildare fall kan huden smörjas med Fenistil gel och liknande medel..

Behandlingsvaraktighet, lista och dosering av läkemedel bestäms av läkaren individuellt, beroende på sjukdomens svårighetsgrad och natur.

Förebyggande åtgärder

Ofta utvecklas inte allergin till C-vitamin, utan till de kemikalier som frukt bearbetas med. Därför måste de tvättas noggrant innan de äter. För att ta bort vax, paraffin, difenyl, som de behandlades med, tvättas frukterna med varmt vatten med en separat svamp eller borste. Tvätt i soda eller mild vinägerlösning kommer att vara effektivare..

Den maximala koncentrationen av C-vitamin i fruktens skal, så det är bättre att skala den innan du använder den. För en frisk person behöver du inte ständigt skala frukten. Således förloras användbar askorbinsyra..

Allergipersonal kan rådas att äta de frukterna som växer i denna klimatzon under säsong eller som odlas med sina egna händer.

Inget behov av att släppas med att ta tillskott som innehåller syntetiserad askorbinsyra. Det är denna form av vitaminet som oftast leder till utveckling av allergiska reaktioner. Det finns ingen anledning att förskriva vitaminkomplex till dig själv, särskilt för barn. Om det finns ett behov och önskan att dricka sådana tillskott, bör du definitivt rådfråga en läkare.

När man väljer produkter med C-vitamin bör man föredra de som innehåller färre hjälpämnen. I alla fall är det inte värt att missbruka sådana läkemedel, ta dem varje gång vid det första tecknet på förkylning, överskridande de fastställda doserna. Hypervitaminos är en av de främsta orsakerna till allergier. Det är viktigt att övervaka din diet, använd askorbinsyra av naturligt ursprung.

Allergi är ett allvarligt medicinskt tillstånd. Utseendet på dess första tecken indikerar behovet av att besöka en läkare. Självmedicinering i detta fall är inte bara ineffektiv, utan också osäker. Ta inte grunden för de möten som föreskrivs av vänner. Effektiv terapi föreskrivs individuellt med hänsyn till alla funktioner - tillståndet i patientens kropp, sjukdomsförloppet, svårighetsgraden av manifestationen av allergier.

Allergi mot askorbinsyra: C-vitamin kan vara farligt

C-vitamin, även kallad askorbinsyra, är en viktig substans för kroppen.

Bland dess huvudfunktioner är deltagande i metaboliska processer, antioxidanteffekter, effekter på metabolism av glukos, järn, blodkoagulering och hudelasticitet, samt ökning av resistens mot infektioner (effekten av en immunmodulator och allmän stimulant).

Anledningarna

Allergi mot askorbinsyra tillhör klassen läkemedelsmedierade reaktioner eller läkemedelsinducerad individuell känslighet.

Det utvecklas inte med användning av produkter som innehåller detta ämne - intolerans mot apelsiner, citroner eller tranbär förknippas med helt olika komponenter (speciella proteiner som helt eller delvis förstörs under värmebehandling). Det händer:

I det första fallet är specifika komplex av proteinkaraktär - antikroppar eller immunoglobuliner - alltid involverade i utvecklingen av reaktionen. I det andra är de frånvarande, men frisättningen av biologiskt aktiva föreningar som är ansvariga för symtomen på patologi sker fortfarande. Defekter i enzymsystem är också troliga.

En vanlig orsak till allergi mot C-vitaminpreparat är känslighet för färgämnen - tartrazin, gul solnedgång E110.

Det finns också flera riskfaktorer som ökar sannolikheten för bildning av läkemedelsintolerans:

  1. Överdos.
  2. Spädbarns- eller avancerad ålder.
  3. Förekomsten av sjukdomar i nerv, endokrin, matsmältningssystem, hud.
  4. Allergiska patologier (rinit, dermatit, astma).
  5. Genetisk predisposition (reaktioner på C-vitamin hos nära släktingar).

Små barn är känsligare för askorbinsyrapreparat än vuxna, även om de samtidigt har en stor chans att allergin försvinner med åldern.

symtom

C-vitaminläkemedelsintoleransreaktioner kan vara:

Ibland visas patientens klagomål omedelbart efter kontakt med läkemedlet med slemhinnan i munhålan och matsmältningskanalen, i andra fall varar det från flera timmar till veckor.

Med en verklig allergi finns det alltid ett gap mellan den första appliceringen, som inte åtföljs av några symtom, och reaktionens början - dess existens förklaras av det faktum att immunsystemet tar tid att bilda sensibilisering och producera antikroppar.

Hud manifestationer

De kännetecknas av förekomsten av ett utslag - det kan vara mycket annorlunda: från fläckar och blåsor till små och stora blåsor. Patienter är också oroliga för klåda - måttliga eller så intensiva att de inte kan sova. De vanligaste symtomen på allergi mot askorbinsyra förekommer i två former:

  1. Nässelfeber. Det förekommer kraftigt, huden sväller, blir röd, kliande blåsor visas på den, som kan smälta samman. Det försvinner efter några timmar (upp till en dag), kan upprepas (återfall), medan det inte finns några ärr eller sekundära element i utslaget.
  2. Dermatit. Detta är en försenad (försenad) reaktionstyp som kännetecknas av klåda, torrhet och flagnande hud, på vilka fläckar, knutar och blåsor förekommer. Ibland finns det också svullnad; symtomen kvarstår i flera dagar, det är troligt att det finns områden med gråt, skorpor (bildade av uttorkning av utsöndringar av utslagets element).

Allvarliga reaktioner åtföljs av svår svullnad i huden, en signifikant ökning av kroppstemperaturen, utseendet på blåsor med serös och blodig vätska och avstötning av överhuden (Lyells syndrom, Stevens-Johnson). Men med känslighet för vitamin C förekommer sådana fenomen nästan aldrig..

Andnings manifestationer

De kännetecknas av skador på andningsorganen på olika nivåer:

Symtom på C-vitaminallergi kan inkludera:

  1. Nasstockning, rinnande urladdning, kliande slemhinnor.
  2. Hosta, torrhet och brännande känsla i halsen.
  3. Andningssvårigheter, andnöd.
  4. Utseendet på torr "pipande andning" andas i lungorna.
  • bronkospasm;
  • Quinckes ödem i luftvägarna - i synnerhet struphuvudet.

Under dessa förhållanden observeras en ökande förträngning av lumen för luftgenomgång, varigenom patienten blir blek, upplever rädsla, antar en tvingad hållning med stöd på händerna eller rör sig kaotiskt och försöker andas i panik. Paroxysmal hosta, torr, med Quinckes ödem får en "skällande" karaktär.

Gastroenterologiska manifestationer

Detta är ett komplex av symtom från matsmältningssystemet som utvecklas som svar på intaget av någon, till och med en minimal dos av ett allergen. Innehåller flera huvudmanifestationer:

  1. Ingen aptit.
  2. Illamående, kräkningar (ätit mat blandat med slem).
  3. Buksmärta (intensiv, krampande).
  4. Flatulens, rapning, känsla av tyngd i epigastrium.
  5. Diarré (blod och slem kan finnas i avföringen).

Allergi från C-vitamin kan utvecklas både omedelbart efter medicinering och efter några timmar - i det andra fallet är det mycket svårare att fastställa rätt diagnos, eftersom det är svårt att identifiera en specifik riskfaktor för utveckling av symtom.

Funktioner för kursen hos barn

Manifestationerna av känslighet för askorbinsyra i ett barn sammanfaller med tecken på störningar hos vuxna, men flera nyanser kan kallas:

  • hög risk för uttorkning med upprepade kräkningar och diarré;
  • frekvent förekomst av feber, konjunktivit (ögonskada);
  • förekomsten av systemisk urtikaria - i denna variant av reaktionen täcker utslaget hela kroppen och inte enskilda hudområden.

En allergi mot C-vitamin hos ett barn kan manifestera sig:

  1. Kliande utslag.
  2. Svullnad, rodnad och skalning av huden.
  3. Illamående, kräkningar, diarré, buksmärta.
  4. Rinnande näsa, hosta, andnöd.
  5. Ökad kroppstemperatur.
  6. Smärta i muskler och leder.

Klagomål på svaghet, frossa är också troligt; barnet blir dött, tappar intresset för utomhusspel, ser utmattat och dåsigt.

I en akut kurs kan reaktionen hos barn förväxlas med en infektion, eftersom förekomsten av svaghet och feber mot bakgrund av utseendet på ett utslag talar för den andra diagnosen. Förekomsten av allergier under behandlingen av virus- eller bakteriepatologier utesluts inte - det kan vara förknippat med ofta användning / överdosering av C-vitamin, som ges till barnet för att öka kroppens försvar.

Diagnostik

För att ta reda på om askorbinsyra har en allergisk potential för en viss patient är det först nödvändigt att ta en historia. Detta är information om när symtomen först uppträdde, hur reaktionen fortsatte.

Det är viktigt att ifrågasätta patienten i detalj eftersom kränkningar kan vara förknippade med känslighet för livsmedelsprodukter, andra läkemedel eller provoceras av icke-immunologiska skäl..

Ytterligare diagnostiska metoder används också..

Lab-tester

För forskning tas blod, liksom andra medier (nässlem, sputum, avföring, etc.). Experter kan använda tester som följande för att bedöma sannolikheten för en allergisk reaktion på C-vitamin:

  • beräkning av leukocytformeln;
  • detektion av antikroppar med användning av enzymimmunanalysen;
  • mikroskopi av nasal urladdning, sputum, avföring;
  • bestämning av T-lymfocyter som är sensibiliserade för ett allergen etc..

Laboratorietester har en viktig fördel - säkerhet för patienten (ingen direktkontakt med det provocerande ämnet).

Men när det gäller C-vitamin räcker de inte alltid - till exempel om de önskade antikropparna inte är närvarande eller reaktionen förknippas inte med själva askorbinsyran, utan med dess metaboliter bildade efter att ha gått in i kroppen.

Indirekta tecken (en ökning av antalet eosinofila celler i biologiska medier etc.) kan inte fungera som en pålitlig indikator på förekomsten av allergisk känslighet..

Hudtest

För genomförande krävs:

  1. Lösningsmedel av det testade läkemedelssubstansen.
  2. Kontrollvätskor (histamin och allergenfria medier som är negativa vid kontakt).
  3. Specialskärare, lansetter, nålar (för repor eller ytlig punktering).

Metoden är baserad på registrering av hudens reaktion vid kontakt med den påstådda provokatören (C-vitamin).

Beredda lösningar appliceras på underarmen eller andra områden, varefter observation görs.

Om sannolikheten för en försenad reaktion testas kan speciella långsiktiga lappar (fästas på baksidan) användas. Allergi stöds av sådana tecken som:

Hudtester utförs inte under den akuta kursen med individuella känslighetsreaktioner eller andra sjukdomar, inklusive kroniska.

Det är också oönskat att utföra dem till små barn, gravida och ammande kvinnor, patienter under de första tre dagarna av menstruationen och personer som har haft en anafylaktisk chock.

Behandling

Det utförs på poliklinisk basis (hemma med besök på kliniken) eller på ett sjukhus (vid akuta reaktioner som hotar hälsa och liv) av en läkare:

Inkluderar flera grundläggande metoder.

Eliminering

Detta är avslutningen av kontakten med det provocerande ämnet. C-vitamin kan inte tas bort från maten, men det krävs inte. Det räcker för att undvika användning av läkemedel baserade på det och de preparat där det ingår som en ytterligare ingrediens:

  • askorbinsyra;
  • vitaminkomplex;
  • "Kalla påsar" med antipyretika (Teraflu, Upsarin Upsa);
  • pastiller (Strepsils med C-vitamin), etc..

Det är också viktigt att utesluta användning av hudvårdsprodukter som inkluderar en hälsofarlig komponent: krämer, lotioner, masker. Det bör varnas om kosmetologens intolerans - en specialist kommer att välja ett program utan användning av askorbinsyra.

Diet

Korrekt näring av en patient som lider av individuella känslighetsreaktioner bör utesluta användning av livsmedel som är potentiellt aktiva allergener:

  1. Citrus.
  2. tomater.
  3. Jordnöt.
  4. Räka.
  5. Hel komjölk, etc..

Kycklingägg ska ätas på ett begränsat sätt endast i kokt form, som grönsaker - särskilt ljusa. Dessutom kan du inte bearbeta mat genom att steka eller salta, det är bättre att gryta den, baka den i ugnen utan att använda kryddor, såser.

Det är nödvändigt att följa en strikt diet under den akuta perioden för reaktionens manifestationer, efter några veckor är en gradvis utvidgning av listan över tillåtna produkter möjlig.

Kosten bör planeras med hänsyn till tillräckliga kalorier, rätt innehåll av proteiner, fetter, kolhydrater och andra komponenter.

Drogterapi

Det består av läkemedel för systemisk (allmän) och aktuell (lokal) användning, antihistaminer dominerar i receptbelagda behandlingsregimer - de eliminerar ödem, klåda, utslag, kan tas i flera dagar / veckor beroende på indikationer, patientens ålder:

Läkemedel finns i tabletter, kapslar, för barn - i form av droppar (Zyrtec, tillåtet från 2 år). Topiska glukokortikosteroider kan också krävas:

Massivt intag av farmakologiska medel är inte önskvärt - en minimikurs av läkemedel som är nödvändiga för att eliminera obehag föreskrivs. Eliminering och diet hjälper till att förkorta återhämtningstiden och förhindra återfall av reaktionsepisoden.

Förebyggande och tips

För att inte möta en allergisk reaktion på askorbinsyra måste du:

  1. Behandla C-vitaminpreparat som ett komplett läkemedel.
  2. Använd inte produkten under lång tid i höga doser.
  3. Var uppmärksam på hjälpkomponenter och vägra att använda kapslar och pulver som innehåller en stor mängd färgämnen, smakämnen.

När du vet om allergier bör du alltid ha en antihistamin med dig - det kan tas när de första symptomen på en reaktion utvecklas. Även om det är känt att askorbinsyra är ett immunstimuleringsmedel har den en mild effekt och kan inte bota infektioner. Därför kan man ta stora mängder, särskilt i barndomen, leda till symtom på känsligheten - och neutralisera all nytta som får läkemedlet. Dessutom är C-vitamin inte ofarligt och kan påverka njurarna och levern negativt. Därför bör det tas endast enligt indikationer och undvika de så kallade "profylaktiska kurserna" - mängden askorbinsyra som är nödvändig för att förhindra vitaminbrist får en modern person som regel med mat. Om läkemedlet fortfarande behövs, välj ett kvalitetsalternativ med ett minimalt innehåll av hjälpämnen som är potentiella allergener.

Källor: medscape.com, mdlinx.com, health.harvard.edu.

  • Hur läkemedel kan orsaka en allergisk reaktion.
  • Hur dessa ämnen kan påverka huden.
  • Vilken reaktion kan inträffa efter ett sådant test.
  • Vad man ska göra om en allergisk reaktion inträffar.

Allergi mot askorbinsyra - kan det vara, symtom och vad man ska göra

Askorbinsyra är ett vattenlösligt vitamin, en viktig komponent i en hälsosam kost, en assistent för återställande av kroppsceller, läkande skador, upprätthållande av vävnadsstruktur, en stimulant av skyddsfunktioner, järnabsorption.

Fördelarna med askorbinsyra är obestridliga, men dess användning i mängder som överskrider normen kan orsaka utveckling av en negativ reaktion, manifesterad som ett utslag på huden, klåda, svullnad.

Mekanismerna för immunitet är ofta inte inblandade, även om det är känt att allergi är en överkänslig reaktion av immunsystemet specifikt mot en irriterande.

Inte bara det, askorbinsyra minskar risken för problem med säsongssjukdomar.

Och de ovannämnda symtomen är konsekvenserna av en så stor mängd konsumerat vitamin att kroppen inte har tid att klara sin utsöndring naturligt (med hjälp av njurarna).

Överdriven intag av askorbinsyra är inte extremt farligt, men det kommer att orsaka många obehagliga konsekvenser, till exempel:

  • Illamående och kräkningar.
  • Halsbränna.
  • Krampande buksmärta, diarré.
  • Huvudvärk.
  • Ökat blodtryck.
  • Njursten.
  • Brott mot järnbyte.
  • Ökat blodsocker, diabetes.

De tre sista faktorerna är en konsekvens av ett ganska långt dagligt överskott av dosen C-vitamin.

Allergiska orsaker

En sann allergi mot askorbinsyra är ganska sällsynt. Människor som lider av det har en liten mängd av ett enzym som kallas glukos-6-fosfatdehydrogenas i sina kroppar. Enzymet är viktigt för syntesen av fettsyror och för att förhindra vissa former av anemi. Dess nackdel orsakas av:

  1. Ärftlighet.
  2. Bor i tidigare tropiska malariaområden.
  3. Bor i Medelhavet.

Varje grupp har en annan version av det saknade enzymet. En negativ reaktion kan utvecklas när vitaminet konsumeras i koncentrerad form eller när det införs i kroppen intravenöst eller intramuskulärt genom injektion.

symtom

Symtomen på en sådan sällsynt sjukdom uttrycks tydligt, bara några av följande faktorer kan vara frånvarande:

  • Hudutslag (blåsor, blåsor, rodnad)
  • Klåda.
  • Blödning.
  • Fyllt näsa, rinnande näsa.
  • Svårt att andas.
  • Svullnad i tungan och läpparna, diarré (med en variant av allergi orsakad av användning av biologiskt aktiva ämnen direkt i mat)
  • Anafylaktisk chock (en skarp, allvarlig komplikation, är en mycket farlig reaktion på ett allergen) och Quinckes ödem (svullnad på platser med utvecklad subkutan vävnad - på ögonlocken, läpparna, munslemhinnan och könsorganen) är ganska sällsynta, men symptom som kräver omedelbar behandling.

Behandling

  • Innan åtgärder vidtas är det nödvändigt att se till att patienten faktiskt är allergisk mot askorbinsyra och inte lider av de vanliga bikuporna och klåda som orsakas av överätande motsvarande livsmedel..
  • För att upptäcka en ökad reaktion på denna organiska förening tas patientens blod; diagnosen bekräftas med en överestimerad Ige (immunoglobulin E - kroppsantikroppar).
  • Först och främst bör du minimera konsumtionen av livsmedel som innehåller C-vitamin, särskilt i stora mängder. Dessa inkluderar (i fallande ordning på innehållet):
  • Nypon.
  • Havtorn.
  • paprika.
  • Svarta vinbär.
  • Kiwi.
  • Persilja och dill.
  • Citrus.
  • Kål.
  • Strawberry.

Det bör förstås att askorbinsyra lätt förstörs under värmebehandling, långvarig kontakt med skalade grönsaker med luft, frysning.

För en matallergikänare kommer en guide till hur man undviker att slösa bort vitaminet under matlagningen vara motsatsen till hur man minskar mängden. Det vill säga, du kan slipa grönsaker så tunt som möjligt, koka dem i en kastrull med ett öppet lock, inte kasta dem i kokande vatten, men värm långsamt upp, blötlägg i förväg.

Ofta orsakas inte sjukdomen av mat, utan av kosttillskott eller mediciner som innehåller stora mängder vitamin. I detta fall stoppas deras mottagande snabbt. Dessa åtgärder är utmärkta för milda tecken på allergier..

Om symtomen inte försvinner på egen hand, som ett resultat av de vidtagna åtgärderna, krävs medicinsk intervention. Patienten kommer att förskrivas antihistaminer (dessa kan vara tavegil, allertek), enterosorbenter (läkemedel som koncentrerar partiklar av allergenet och tar bort det från kroppen genom tarmen - enterosgel, laktofiltrum).

Funktioner för kursen hos barn

Alla oroande symtom som uppstår hos ett barn måste behandlas mycket noggrant. Det är inte värt att "fylla" ett barn med askorbinsyror för att förebygga.

En person måste ta emot alla nödvändiga komponenter från mat. Men föräldrar överskrider ofta gränserna och tror att helt säker askorbinsyra inte kommer att skada.

Som ett resultat reagerar barnets immunsystem negativt på för mycket intag av biologiskt aktiva ämnen i kroppen..

Det är nödvändigt att sluta ta alltför stora mängder vitamintillskott eller preparat som innehåller dem som hjälpämnen.

I den överväldigande majoriteten av fallen är detta inte en sjukdom som verkligen är en verklig allergi och kommer att orsaka problem i framtiden - för barn är det tillfälligt och passerar spår.

Är en allergi mot askorbinsyra möjlig??

Allergi mot C-vitamin förekommer ofta hos barn och vuxna. Trots fördelarna med askorbinsyra tillhör den de hyperallergena substanserna. C-vitamin är en av de viktigaste komponenterna för människokroppen, som bara levereras med mat.

Det finns mycket askorbinsyra i citrusfrukter, rosa höfter, vissa sorter av kål, söta paprika. Föreningen är främst ansvarig för immunsystemets funktion. Om fotot visar en ohälsosam hudfärg är orsaken vitaminbrist. Detta tillstånd åtföljs ofta av en brist på inte bara askorbinsyra, utan också andra vitaminer..

Användbara egenskaper hos vitamin C:

  • stärka immunförsvaret;
  • förebyggande av förkylning och influensa;
  • acceleration av sårläkning;
  • deltagande i kollagensyntes;
  • bibehålla strukturen hos brosk, ben, tänder;
  • förbättra absorptionen av järn.

Brist på vitamin C medför utveckling av oönskade konsekvenser. Brist leder till skörbuk, anemi och sjukdomar i matsmältningssystemet. Dosregimen måste följas strikt. Överdosering är möjlig med ökande dos.

C-vitamin tillskott

Varje beredning som innehåller askorbinsyra åtföljs av instruktioner. Man bör komma ihåg att allergier är möjliga. Den profylaktiska dosen för vuxna är 50-100 mg per dag. För medicinska ändamål tas denna dos 3 till 5 gånger om dagen..

För att stärka immuniteten för barn från 5 år räcker 25 mg; från 6 till 14 år gammal fördubblas denna siffra. Den terapeutiska dosen är 2-3 gånger den profylaktiska dosen. Under graviditet behövs 60-80 mg askorbinsyra.

Användningens varaktighet beror på organismens individuella egenskaper och hälsotillståndet. Korrekt dosering minimerar risken för allergier och biverkningar.

Bieffekter

Den mänskliga kroppen tenderar inte att upprätthålla en konstant koncentration av vitamin C. Därför är dess regelbundna intag nödvändig för kroppens normala funktion. Överskottet utsöndras i urinen. Arbetet i de inre organen störs.

Om du tar det i rätt mängd kommer det inte att finnas några biverkningar. Men även med rätt dosering upplever vissa patienter allergier och biverkningar:

  • allergiska reaktioner i form av klåda, utslag;
  • hypervitaminos.

När du använder stora doser är andra konsekvenser möjliga:

  • illamående, kräkningar;
  • huvudvärk, dåsighet;
  • störning i matsmältningssystemet;
  • tarmkolik, upprörd avföring;
  • skada på tandemaljen (när den tas oralt);
  • ökad gasbildning;
  • djup ventrombos.

Det rekommenderas inte att ta C-vitamin under graviditeten utan recept från läkare. Med dess ökade innehåll i kroppen under första trimestern undertrycks progesteronsyntes, vilket leder till spontana missfall.

Allergi hos barn mot askorbinsyra manifesteras av ett utslag. Andra biverkningar som uppstår under barndomen: dysfunktion i matsmältningskanalen, upprörd avföring, dåsighet.

Tecken på allergi och C-vitaminintolerans

Mycket ofta möter en person allergiska reaktioner på livsmedel som citrusfrukter, kiwi, jordgubbar, ananas. utseendet på tecken på allergi förklaras inte bara av den ljusa färgen på denna växtmat, utan också av det höga halten C-vitamin.

Allergier uppstår ofta på grund av användning av vitaminkomplex eller kosttillskott med askorbinsyra. Allergi kan börja på grund av att komponenten inte absorberas på önskat sätt i mag-tarmkanalen.

Tecken på en allergisk reaktion observeras hos individer som upplever en brist på enzymet glukos-6-fosfatdehydrogenas. En sådan brist upptäcks i sällsynta fall. I det här fallet talar vi om intoleransen för den biologiskt aktiva komponenten.

Diatesen på fotot av barn eller ett utslag på kroppen efter att ha ätit apelsiner indikerar inte alltid en allergisk reaktion. Anledningen kan vara penetrering av kemikalier i kroppen, som bearbetade maten. Patienter möter ofta askorbinsyraintolerans.

De viktigaste symtomen är:

  • kliande utslag på olika delar av kroppen;
  • utseendet på blåsor;
  • rodnad och svullnad i huden;
  • hosta, rinnande näsa, vattniga ögon, rodnad i ögonen;
  • Quinckes ödem;
  • anafylaktisk chock.

Trots det faktum att matallergi sällan manifesterar sig som anafylaktisk chock leder långvarig användning av C-vitamin för intolerans till så allvarliga konsekvenser.

Vid allergier är det absolut nödvändigt att helt överge frukt som innehåller ämnet. Det är nödvändigt att noggrant läsa instruktionerna för de mediciner som tas.

Allergi i ren form till denna komponent är extremt sällsynt..

Tvivel till läkare

Enligt medicinska experter finns det ingen riktig vitaminallergi. Askorbinsyra tolereras väl av patienter. I sällsynta fall är svag klåda och bikupor möjliga, som nästan är osynliga på fotot. Sådana symtom kan uppträda vid administrering av koncentrerat C-vitamin intramuskulärt eller intravenöst.

Den optimala dagliga dosen är 100 mg. För människor som missbrukar dåliga vanor och arbetar med fysiskt, mentalt arbete ökar det till 400 mg. För att få det dagliga behovet räcker det att äta 1-2 apelsiner. Under perioden med massfrekvens av förkylningar rekommenderar läkare att öka dosen till 500-600 mg.

C-vitamin erhålls bäst från naturliga källor, eftersom de innehåller andra användbara komponenter. Askorbinsyra finns främst i växtmat. Det finns en liten mängd mjölk..

Vid överdos ökar blodtrycket, blodsockernivån och sömnen störs. vid långvarig överdriven användning bildas njursten. De viktigaste konsekvenserna av matallergier är enligt hälso-och sjukvårdspersonal hudutslag och klåda. Komplicerade reaktioner är sällsynta.

Eliminering av en allergisk reaktion

Allergi kräver avskaffande av läkemedlen som används med askorbinsyra. Det är nödvändigt att sluta äta inte bara citrusfrukter, utan också andra allergiframkallande livsmedel. Hud- och tandutbrott neutraliserar lokala och aktuella antihistaminer. Allvarliga fall kan kräva ambulans.

En patient med en allergi mot askorbinsyra ordineras difenhydramin i form av injektioner. Läkemedlet finns endast på apotek med recept. Vid svåra manifestationer av allergi indikeras injektioner, eftersom tabletternas verkningshastighet är mycket lägre.

Komplex behandling inkluderar användning av tabletter, sirap, salvor och geler, tinkturer. Det är viktigt inte bara att eliminera symtomen, utan också för att förhindra att de återkommer..

I moderna medicinska centra utförs olika laboratorietester för att bekräfta att det är askorbinsyra som är allergenet. Allergifall har ökat de senaste åren.

Inte bara barn utan även vuxna möter symptomen..

Kontraindikationer för användning av C-vitamin

Innan du tar läkemedel som innehåller askorbinsyra måste kontraindikationer beaktas. De anges tydligt i instruktionerna. Här är de fall där användning av askorbinsyra är kontraindicerat:

  • överkänslighet mot vitamin C;
  • blödningsstörning, tendens att bilda trombos
  • intolerans, kännetecknad av brist eller frånvaro av glukos-6-fosfatdehydrogenas i kroppen.

Vid långvarig användning av en dos som överstiger 500 mg per dag är följande sjukdomar och symtom möjliga:

  • diabetes;
  • bildning av njursten;
  • kränkning av järnmetabolismen i kroppen.

Allmän tematisk video:

Askorbinsyra är avgörande för att kroppen ska fungera korrekt. Oavsett vad det är användbart, med överkänslighet eller felaktig användning, är allergier möjliga. Vid det första tecknet rekommenderas att avbryta läkemedel med innehåll och symptomatisk behandling. Att kontrollera innehållet av askorbinsyra i kroppen sparar dig från oönskade konsekvenser, eftersom dess användning är det bästa sättet att höja immuniteten!

Allergi mot askorbinsyra - symtom och orsaker

Askorbinsyra är känd för många från barndomen, när föräldrar gav läckra vitaminer för förkylningar eller för att förebygga.

Ämnet är faktiskt användbart: det väcker immunitet, deltar i metaboliska processer och tillhandahåller andra viktiga funktioner i kroppen. Men askorbinsyra är inte tillåtet för alla - vissa människor är allergiska mot C-vitamin.

Artikeln kommer att diskutera hur allergier kan manifestera sig och hur man kan ge första hjälpen korrekt..

De gynnsamma effekterna av C-vitamin på kroppen

Askorbinsyra är ett ämne som är nödvändigt för människokroppens funktioner. Huvudfunktionerna hos vitaminet:

  • säkerställa glukosmetabolism;
  • antioxidant effekt;
  • förbättra absorptionen av järn (material för syntes av högkvalitativa erytrocyter);
  • normalisering av blodviskositet;
  • deltagande i metaboliska processer;
  • stimulering av immunförsvaret;
  • förbättra tillståndet hos cellerna i överhuden;
  • ökad vitalitet.

Med den regelbundna konsumtionen av frukt och grönsaker som är rika på askorbinsyra eller efter att ha tagit kosttillskott, känner en person kraftfull, arbetskraften ökar och deras utseende förbättras..

Trots fördelarna med askorbinsyra bör du inte överanvända livsmedel med höga askorbinsyror eller ta vitamintillskott utan kontroll. Avitaminos kan utlösa utvecklingen av allergier.

Tecken på en allergisk reaktion

Svårighetsgraden av C-vitaminallergisymtom beror på vad som orsakade överkänsligheten för askorbinsyra: äta mat med mycket C-vitamin eller ta mediciner. Matallergier är mindre allvarliga.

Tidpunkten för manifestation utmärks:

  • Skarp. De utvecklas omedelbart eller några minuter efter kontakt med vitaminkomponenten. Hälsotillståndet förvärras kraftigt, symptomen försämras snabbt. Akut allergisk reaktion är ofta orsaken till livshotande tillstånd.
  • Försenad. Från det ögonblick som askorbinsyra kommer in i kroppen tills utvecklingen av en allergi mot C-vitamin tar det från flera timmar till flera dagar. Produktionen av antikroppar mot askorbinsyra är långsammare, så sensibiliseringen är mindre uttalad.

Akut C-vitaminallergi är vanligare efter kosttillskott, medan försenad allergi är vanligare i matintoleranser.

Människokroppen är individuell och det är svårt att förutsäga hur en allergi mot askorbinsyra kommer att manifestera sig. Läkarna föreslår att försvagade system och organ först påverkas..

Hudutslag är en av de vanligaste allergiska reaktionerna. Detta beror på att kroppen försöker bli av med en stor mängd allergen. Kroppen börjar ta bort giftiga komponenter genom hudporerna, vilket orsakar irritation av överhuden. Patienten har:

  • kliande hud;
  • svullnad;
  • rodnad;
  • peeling;
  • svidande.

Bilden visar hur hudutslag ser ut.

Svårighetsgraden av symtom beror på individens känslighet. Det kan vara milda manifestationer med mild klåda och måttligt utslag. Och allvarliga reaktioner kan utvecklas när blåsor fyllda med serös vätska, hypertermi och svår svullnad. I sällsynta fall börjar avstötning av de övre skikten i överhuden.

Genom kursens natur är allergi mot askorbinsyra uppdelat i två typer:

  • Nässelfeber. Det utvecklas snabbt, klåda bygger sig upp och blåsor dyker upp, som smälter samman. Efter att symtomen försvunnit kvarstår inga ärr och andra skador på huden.
  • Dermatit. Ibland torrt och vått. Torra kännetecknas av peeling och klåda, akne eller knölar kan förekomma. Vått manifesteras av svullnad, vätning och utseendet på blåsor med serös vätska, huden kliar. Efter läkning av stora delar av utslaget kan ärr kvarstå.

Arten av utslaget med hudreaktioner är annorlunda. Blåsor, papler, vätskefyllda blåsor kan förekomma.

Respiratory

Andningsorganen lider. Om du är allergisk mot C-vitamin kan du uppleva:

  • en stoppad näsa eller rinnande näsa;
  • klåda i nasopharynx och nasal passager;
  • torr och ont i halsen;
  • känsla av en främmande kropp i halsen;
  • oproduktiv hosta;
  • väsande torr väsande;
  • svårt att andas;
  • bronkospasm.

I sällsynta fall utvecklas Quinckes ödem i struphuvudregionen. Livstruande tillstånd där en person inte kan andas normalt.

Du kan se hur Quinckes ödem ser ut på bilden.

Klyvkanalen

En allergisk reaktion från matsmältningssystemet kan manifestera sig med följande symtom:

  • illamående;
  • kräkningar av osmält mat med slempartiklar;
  • krampande smärta i buken;
  • lös avföring, ibland med slemhinnor eller blodiga föroreningar.

Allergi mot C-vitamin uppstår omedelbart efter att ha ätit en måltid rik på askorbinsyra eller någon tid efter att ha ätit. I det andra fallet är diagnosen svårare på grund av att symptomen som visas liknar tecken på förgiftning..

Andra manifestationer

Om du är allergisk mot C-vitamin kan en person uppleva:

  • tårflöde;
  • smärta i ögonen;
  • fotofobi;
  • fastställa blödningar i huden eller slemhinnorna;
  • svullnad i tungan;
  • svaghet och dåsighet;
  • sömnlöshet;
  • yrsel.

I svåra fall kan anafylaktisk chock utvecklas - ett livshotande tillstånd när det finns en kraftig depression av nervsystemet, andningsorganen och hjärtsystemet.

Funktioner av allergiska manifestationer hos ett barn

Symtom på C-vitaminallergi i barndomen är desamma som hos vuxna, men allergiska reaktioner är allvarligare. Barnet utvecklar ofta:

  • generaliserat utslag;
  • uttorkning orsakad av diarré och kräkningar i form av mat;
  • konjunktivit (en följd av en reaktion från ögonen);
  • hypertermi (temperaturökning hos barn är mycket vanligare än hos vuxna).

Barn blir döda, tappar intresset för lek, ser trötta ut och försöker ligga..

Den akuta utvecklingen av allergiska manifestationer hos ett barn liknar ARVI (med andningsorgan) eller gastroenterologiska infektioner (matform).

Farliga konsekvenser

Förutom utvecklingen av livshotande tillstånd: anafylaxi, Quinckes ödem, allergi mot C-vitamin kan orsaka allvarliga hälsoskador, vilket provocerar utvecklingen av:

  • arteriell hypertoni;
  • kränkning av järnmetabolismen;
  • ökat blodsocker och utveckling av diabetes;
  • utveckling av urolithiasis.

De listade konsekvenserna är mycket farligare - de avvikelser som har uppstått är inte alltid möjliga att eliminera med hjälp av behandlingen.

Oftast är orsaken till allvarliga konsekvenser inte en verklig intolerans för ämnet, utan det okontrollerade intaget av vitaminpreparat.

Vad händer om du äter mycket askorbiner (video)

Orsaker och diagnosmetoder

Äkta allergier orsakade av brist på enzymet glukos-6-fosfatdehydrogenas är sällsynta. Intolerans Medfödd intolerans mot askorbinsyra, levererad med mat eller som läkemedel, diagnostiseras hos barn under det första leveåret.

Oftare orsakas allergiska reaktioner av ett sådant fenomen som överdosering. När en stor mängd askorbinsyra konsumeras leder det till det faktum att vitaminkomponenten inte har tid att utsöndras genom njurarna och överskottet av ämnet verkar på immunsystemet som en irriterande, vilket stimulerar syntesen av antikroppar.

Anledningen till hypervitaminos är den "trendiga" vanan att vuxna ger barn och tar C-vitamin själva för någon sjukdom eller för profylax utan recept från läkare. Missbruk av vitamintillskott påverkar hälsan negativt.

Gravida kvinnor som ofta tar preparat som innehåller vitaminet ökar risken för att få ett barn med en ökad känslighet för komponenten. Ett barns allergi mot C-vitamin visas från de första dagarna i livet.

Allergiska manifestationer är inte alltid förknippade med intolerans eller hypervitaminos. Tabletterna innehåller förutom den aktiva substansen talk, färgämnen, smaker, stärkelsessirap och andra komponenter. Hjälpämnen kan också fungera som allergener.

Identifiera faktorn som orsakade den allergiska reaktionen, en person föreskrivs en omfattande undersökning:

  • bestämning av leukocytformeln;
  • enzymimmunanalys för att identifiera specifika immunkomplex;
  • ta utstryk av biologiska utsöndringar (slem, kräk, avföring);
  • allergenhudtest.

Hudtester utförs inte under akuta allergiska processer, de utförs med försiktighet hos små barn..

Första hjälpen

I ett akut tillstånd, åtföljt av en kraftig försämring av hälsan (anafylaxi, Quinckes ödem, bronkospasm), är det nödvändigt att snarast stoppa kontakten med allergenet och ringa en ambulans. Innan läkaren anländer för att lindra offrets tillstånd är det nödvändigt:

  • stoppa intaget av allergenet;
  • spola magen;
  • ge en antihistamin för att undertrycka allergisk aktivitet;
  • om andningen är störd, ta kromoner;
  • drick sorbenter för att påskynda utsöndringen av de som finns kvar i matsmältningskanalen.

I milda fall av allergi mot C-vitamin ges mediciner också för att lindra symptomen som har uppstått (antiallergiska medel, sorbenter). Efter att ha förbättrat tillståndet måste ett barn eller en vuxen besöka en allergist.

Hur genomförs behandlingen

Läkemedel används för att lindra en allergisk attack. I remissionstadiet utförs allergibehandling med icke-läkemedelsmetoder:

  • Hypoallergen kost. Livsmedel som innehåller stora mängder C-vitamin (citrusfrukter, kiwi, röda frukter, vissa grönsaker, kryddor) tas bort från kosten.
  • Förebyggande av eventuell kontakt med allergenet. Det är förbjudet att dricka vitaminkomplex utan medicinskt recept..
  • Val av läkemedel för att stoppa en allergisk attack.

Farmakologiska läkemedel förskrivs på korta kurser för att förhindra allergier eller för att eliminera symtom som har uppstått. Antihistaminer används:

Med den svaga effektiviteten hos antihistaminer krävs topiska glukokortikosteroider:

Trots försiktighetsåtgärderna är det omöjligt att utesluta det lägsta intaget av vitaminet i människokroppen, men sådana doser påverkar inte det totala välbefinnandet. Även med sann intolerans orsakad av enzymatisk brist på glukos-6-fosfatdehydrogenas, absorberas en liten mängd av ämnet och ger metaboliskt arbete och andra viktiga funktioner.

Förebyggande åtgärder

Om det finns en tendens att utveckla allergier, för att förhindra utvecklingen av intolerans, bör du följa enkla rekommendationer:

  • äter inte mycket mat som innehåller C-vitamin;
  • istället för multivitaminkomplex, drick monovitaminer;
  • välja mediciner och vitaminpreparat utan smaksatt tillsatser;
  • inte självmedicinera, ta vitaminer utan recept från läkare.

Genom att följa dessa regler kan du minska risken för en allergisk attack..

På grund av det faktum att det är omöjligt att helt utesluta kontakt med ett allergen, bör du bära en antihistamin valt av en allergist med dig och ta medicinering vid det första tecknet på allergi.

Sann askorbisk intolerans orsakad av enzymatisk brist diagnostiseras sällan. Mycket oftare uppstår utvecklingen av allergier på grund av det okontrollerade intaget av tillskott eller ett överskott av livsmedel med askorbinsyra i kosten. För att undvika negativa hälsoeffekter måste du ta vitamintillskott som föreskrivs av din läkare och inte överanvända mat med C-vitamin.

Allergi mot C-vitamin

Läkarna säger att det inte finns någon verklig allergi mot C-vitamin. På det mesta kan du få mild klåda och nässelfeber. Allergi, i konventionell mening, kan uppstå när man använder koncentrerat C-vitamin eller när man använder det intramuskulärt eller intravenöst.

Den optimala dosen C-vitamin i kroppen är 100-400 mg per dag. Denna dos finns i två apelsiner eller ett pund osötade äpplen. Under epidemier rekommenderas att öka denna dos till 500-600 mg.

Dessutom är det bättre att ta C-vitamin i sin naturliga form, eftersom frukt och grönsaker innehåller ett helt lager med användbara element.

Du kan hitta C-vitamin, till exempel i citrusfrukter, rosa höfter, tomater, potatis, sura och söta och sura bär, melon, kål, paprika, mörkgröna grönsaker. Även mjölk innehåller C-vitamin, men mer i kumis eller sto mjölk.

Vid överdosering av C-vitamin i kroppen kan ditt blodtryck och blodsocker stiga, sömnstörningar, urinsten kan bildas och illamående, kräkningar och diarré kan förekomma. Alla dessa symtom kan lätt förebyggas genom att ta ett preparat som innehåller vitaminet efter måltiderna, och det är bäst att minska dosen..

De viktigaste konsekvenserna av all matallergi och i detta fall allergi mot vitamin C är utslag, klåda, nässelfeber, svullnad, rodnad, rinnande näsa, hosta... Vid en komplicerad reaktion på en komponent kan det vara anafylaktisk chock och Quinckes ödem. Vilket är mycket, mycket farligt.

Allergi mot C-vitamin: förebyggande och behandling

Om du har tecken på en allergi mot C-vitamin bör du först ta all antihistamin och avslå livsmedel och mediciner som innehåller vitamin C. Sedan bör du rådfråga en allergist för att verkligen bekräfta din allergi mot C-vitamin, och inte mot något annat.

Om du verkligen är allergisk mot C-vitamin kommer din läkare att välja läkemedel utan att lägga till det och föreskriva också en allergivänlig diet. Kärnan ligger i att utesluta mycket allergiframkallande livsmedel från kosten (denna grupp inkluderar livsmedel som innehåller C-vitamin).

Uteslut sedan måttligt allergiframkallande livsmedel som kött, vete, potatis, baljväxter och ett antal frukter om allergin fortfarande känner sig..

Denna diet bör följas i 2-3 veckor. Efter att allergin mot vitamin C har avtagit kan du gradvis återlämna de uteslutna livsmedel till kosten. Således utför denna diet inte bara terapeutisk, utan också diagnostisk funktion..

Kom ihåg att allergi mot C-vitamin är extremt sällsynt, det orsakas främst av antingen en överdos C-vitamin eller en allergi mot en viss produkt..

Och när de returnerar produkter gradvis är det lätt att förstå vilken frukt eller skål som orsakar allergin..

Det är värt att notera att det är bäst att behandla levern med eliminering av orsakerna till allergier och fastställa den exakta orsaken till den allergiska reaktionen. Det är viktigt att inte bara ta bort symtomen, hur mycket för att förhindra att de återkommer, men en undersökning av en specialistläkare hjälper dig med detta..