Matallergi hos ett nyfött barn: hur man känner igen och hur man behandlar?

  • Näring

Allergiska reaktioner minskar livskvaliteten avsevärt, även hos vuxna. Vad kan vi säga om spädbarn, vars kropp fortfarande inte är väl anpassad till omvärldens förhållanden. Barnets immunsystem bildas just, så under de första månaderna kan allergier orsakas av vad som helst: sänglinne tyg, husdamm och till och med ett pulver designat specifikt för nyfödda. Men i de flesta fall finns allergenet i mat, en sådan allergi hos spädbarn kallas mat.

I artikeln kommer vi att svara på frågorna: hur manifesterar sig matallergi hos barn, vad är faran för matallergi hos ett barn och hur man behandlar matallergi hos spädbarn?

De första tecknen på matallergier hos barn

Symtomen på matallergi hos spädbarn är olika, det är detta som gör det svårt att diagnostisera ett sådant tillstånd. Samtidigt är det nödvändigt att känna igen en allergisk reaktion så snart som möjligt - för att eliminera allergenet och framgångsrikt korrigera smulans tillstånd.

Följande tecken kan indikera matallergier hos spädbarn:

  • Förändringar i huden. Barnet är oroligt för utslag och rodnad i kroppen, klåda och skalning i nacke och kinder, blöjautslag och svettningar, bildning av våg och flagnande under håret. Men den mest uppenbara manifestationen av matallergi hos ett barn är ödem..
  • Andningsstörningar. Andningsbesvär kan vara mindre, såsom en allergisk rinit. Emellertid kan en allvarlig matallergi hos ett barn leda till Quinckes ödem, som åtföljs av en kvävningsattack och medför ett dödshot..

Andningssvårigheter är ett mycket farligt symptom. I en sådan situation måste du ta bort alla potentiella allergener från barnet och ringa en ambulans.!

  • Sömnproblem, ofta gråt, dålig aptit. Dessa beteendeförändringar kan signalera ett barns matallergi..
  • Störningar i matsmältningskanalen. Frekvent återupplivning, åtföljd av skrik och gråt, kräkningar, förstoppning, kolik, flatulens - det är så barnets kropp kan reagera på ett allergen. Det bör noteras att allergi är nära besläktat med dysbios: det kan vara både dess orsak och effekt. Det är osannolikt att det finns minst en mamma som inte känner till detta begrepp, eftersom dysbios förekommer i nästan alla nyfödda (i 90% av fallen) [1]. Men precis i fallet, låt oss förklara: detta är ett brott mot balansen i tarmens mikroflora, där antalet användbara bifidobakterier och laktobaciller minskar, och antalet patogena och opportunistiska mikroorganismer växer.

Möjliga orsaker till matallergier hos ett barn

Föräldrar kan ärva en benägenhet för matallergier mot ett spädbarn. Om en av dem är allergisk, är sannolikheten för att barnet har antagit den här funktionen från honom 25%. Om både mamma och pappa lider av allergier fördubblas risken..

Enligt statistik är mat den vanligaste typen av allergi hos spädbarn [2].

Matallergier är vanligare hos spädbarn som matas med flaskor. Barnets kropp kan avvisa även hypoallergena blandningar, så det finns ingen anledning att prata om "vanliga". Till exempel inträffar intolerans mot komjölkprotein - en vanlig komponent i spädbarnsformeln - hos cirka 10% [3] spädbarn, som regel försvinner det med 2-3 år.

Ett barn som ammar kan ha allergier på grund av moderns dåliga näring. Efter allt kommer produkter från hennes diet med mjölk in i barnets kropp. Så, om man upptäcker allergiska manifestationer hos ett barn, rekommenderar läkare att man överger potentiellt allergiska livsmedel. Oftast är dessa: citrus och exotiska frukter, mat med rött pigment, choklad, nötter, honung, ägg, mjölk och skaldjur. Samma "diet" är relevant när man introducerar kompletterande livsmedel: en allergisk reaktion inträffar ofta under denna period.

Intestinala infektioner, virussjukdomar, användning av antibiotika ökar avsevärt risken för att utveckla allergier hos en nyfödd: varje slag mot immunsystemet underlättar penetrering av patogen och opportunistisk flora i barnets tarmar, som, som vi redan har nämnt, kan leda till allergier.

Behandla matallergier hos spädbarn

Alla föräldrar bör komma ihåg att självbehandling av sjukdomar hos ett barn är oacceptabelt! Risken för att skada ett bräckligt barns kropp är för hög. Därför är det första man ska göra att visa barnet till barnläkaren. Om orsaken till allergin är uppenbar är det naturligtvis nödvändigt att utesluta produkten från barnets kost. I annat fall kommer läkaren att skriva ut en remiss för en speciell undersökning för att identifiera allergenet och även justera menyn.

Vi listar de viktigaste verktygen som en barnläkare kan förskriva:

  • Sorbenter - hjälper till att snabbt ta bort allergenet från kroppen.
  • Antihistaminer. Sådana medel eliminerar snabbt symptomen på allergier, särskilt utslag och svullnad, men har en omfattande lista över biverkningar och kontraindikationer. Därför används barn endast för allvarliga former av allergi hos barn..
  • Salvor och geler för lokal behandling - för att eliminera utslag hos ett barn med matallergi, liksom andra hud manifestationer.
  • Probiotika med lakto- och / eller bifidobakterier - för korrigering av tarmmikroflora.

Läkaren kommer att förskriva medel med levande fördelaktiga bakterier med nästan hundra procent sannolikhet. Och det är inte bara den nära kopplingen mellan allergier och dysbios. Probiotika är inte ett läkemedel, vilket innebär att de inte har en läkemedelsbelastning på barnets kropp. Dessa mikroorganismer är naturliga invånare i tarmsystemet, de bebor människokroppen under de första timmarna efter födseln. Bifidobacteria och lactobacilli deltar aktivt i matsmältningen och assimilering av näringsämnen, främjar syntesen av vitaminer i tarmen, undertrycker tillväxten av patogen mikroflora, hjälper till att stärka immunförsvaret.

Den positiva effekten av lactobacillus Lactobaccillus rhamnosus GG (LGG) har bekräftats av femtio kliniska studier. Under 2016 testade Kharkiv Medical Academy effektiviteten av LGG vid komplex behandling av livsmedelsallergier hos barn. Studier har visat en positiv dynamik redan från den tredje behandlingsdagen (kolik, förstoppning och flatulens försvann), och vid den 15: e dagen var hud manifestationer av allergi fullständigt löst [4].

Det bör noteras att probiotiska medel kan vara monokomponent (med en typ av gynnsamma bakterier) och komplexa (med bifidobakterier och laktobaciller i kompositionen). Det senare alternativet är optimalt, eftersom laktobaciller bland annat upprätthåller en sur miljö som är nödvändig för utveckling av bifidobakterier.

Matallergier är vanliga hos spädbarn. Som regel försvinner detta tillstånd slutligen vid tre års ålder, när barnets immunsystem blir mer perfekt. Detta betyder emellertid inte alls att allergier inte behöver behandlas: utan snabb behandling, kan komplikationer uppstå..

Hur symtomen på en matallergi ser ut hos ett barn, vilka livsmedel som orsakar reaktionen, vad är behandlingen?

Från födseln utsätts människokroppen för yttre miljöfaktorer, som ibland orsakar oförutsägbara reaktioner i den. Med instabil överkänslig immunitet kan en allergi uppstå - kroppens svar på en extern stimulans. Allergenet är vanligtvis damm, ull, kemikalier eller mat.

Matallergier är vanligast hos nyfödda och spädbarn. Det orsakas av nya produkter, eller snarare de allergener som finns i dem. De kommer in i barnets kropp med modersmjölk eller med introduktion av kompletterande livsmedel. Den allergiska reaktionen manifesterar sig som ett hudutslag, men allvarligare symtom är möjliga.

Matallergier kan uppstå hos ett barn i alla åldrar, men oftast lider barn under de första åren av livet

Symtom på en allergisk reaktion hos ett barn

När den kommer in i magen, smälts maten upp och absorberas genom tarmsväggen i blodomloppet, som bär näringsämnen i hela kroppen. Immunsystemet uppfattar vissa aktiva komponenter som ett hot och attacker. Kroppen ökar nivån av vita blodkroppar som producerar antikroppar. Under deras inflytande förstörs basofila celler och histamin frigörs, vilket orsakar allergier.

De huvudsakliga symtomen på patologi är:

  • kräkningar;
  • diarre;
  • huvudvärk;
  • illamående;
  • hudutslag;
  • klåda;
  • smärta och kramp i tarmarna och magen.

Matallergi hos ett barn kan uppstå från födseln och det manifesteras oftare som utslag i ansiktet och kroppen. Hur dessa symtom ser ut visas på bilden..

Allergisk reaktion på införandet av en ny produkt i dieten till ett barns mamma

Varför allergier uppstår?

Varje mänsklig kropp är individuell, så det är ganska svårt att förutsäga manifestationen av en eller annan allergisk reaktion. Det finns flera huvudskäl:

  • ärftlighet;
  • mammas sjukdom under graviditeten;
  • stress och överarbete;
  • modernäring;
  • ofta konsumtion av livsmedel som innehåller stora mängder allergener;
  • ekologi.

Statistik visar att fall av allergiska reaktioner nyligen har blivit vanligare och manifesterar sig i varierande grad hos varje andra barn. Dessutom, om en av föräldrarna har en allergi, kommer det i 50% av fallen att manifestera sig i barnet. Om båda föräldrarna har denna sjukdom ökar chansen att överföra den till sitt barn med 1,5 gånger..

Det finns en stor sannolikhet för en allergi hos ett barn med konstant användning av potentiellt skadligt mat av modern under graviditeten. Ämnen samlas i barnets kropp, vilket strax efter förlossningen kan leda till ett eller flera symtom: utslag, klåda, inflammation i huden och slemhinnor. Detta immunsvar manifesteras av en kraftig ökning av känsligheten för en stor ansamling av aktiva ingredienser..

Orsaken till allergier är ofta den ekologiska miljön, när barnets immunitet försvagas på grund av påverkan av skadliga yttre faktorer på honom. Svår stress, vilket leder till barnets psykologiska instabilitet, orsakar en ökning av kroppens känslighet och leder till allergier.

Allergen produkter

Detta beror oftast på dålig näring av den ammande modern. Med strikt anslutning till kosten försvinner allergisymtom hos nyfödda på egen hand. Allergener som överförs genom bröstmjölk finns i följande livsmedel:

  • socker;
  • citrus;
  • ägg;
  • honung;
  • frukt och grönsaker som innehåller röda och orange pigment.

Efter införandet av kompletterande livsmedel kan barn under ett år uppleva en allergi mot en ny produkt. Anledningen till detta är ett främmande protein som barnets kropp ännu inte kan bearbeta. Dessutom erkänner immunförsvaret det som en "fiende", så en ny produkt introduceras alltid med försiktighet, börjar med 1/3 tesked och ökar gradvis mängden under 2 veckor.

Om under denna tid inga reaktioner av allergisk karaktär har dykt upp, kan följande produkt introduceras. Om en oönskad reaktion av barnets kropp (kräkningar, diarré, utslag) inträffar tas allergenprodukten bort från spädbarns diet i minst en månad..

Sedan kan du försöka skriva in det igen. Vanligtvis orsakas allergier hos barn under ett år av:

  • ägg;
  • en fisk;
  • mjölk, särskilt komjölk, som introduceras i barnmenyn tidigast 1,5 år;
  • spannmål, såväl som bageriprodukter baserade på vete, havre eller rågmjöl;
  • röd-orange grönsaker och frukter.

Upp till fyra år gammal kan en allergisk reaktion visas på skaldjur, citrusfrukter, tomater, vissa frukter såväl som för livsmedel som innehåller matfärger, emulgatorer och smakämnen. Denna matallergi åtföljs av kräkningar, diarré och utslag. Experter rekommenderar att du noggrant väljer barnets diet. Vid 9-10 års ålder kommer kroppen att lära sig att känna igen proteiner, och allergin avtar.

Diagnostik

Det finns flera sätt att identifiera vilken mat ett barn är allergiskt mot:

  • Matdagbok (graf). Det är bekvämt att genomföra det från början av kompletterande utfodring, eftersom barnets kost fortfarande är mycket dålig. Den registrerar data om de produkter som barnet använder. Om allergin inte förekommer inom 1-2 veckor introduceras en ny produkt, vilket gör en lämplig post. När du kontaktar en läkare kommer en sådan dagbok att låta dig analysera och förstå i detalj orsaken till en allergisk reaktion hos ett barn, samt välja en diet för honom.
Allergen analys
  • Hudtest. Det görs när sjukdomen är i remission. Under studien måste barnet följa en diet för att resultaten ska vara korrekta. Spår görs på huden, i vilket ett matallergen injiceras. Resultatet bestäms av hudreaktionen.
  • Laboratoriemetod. Studien utförs på patientens blod med en förvärring av sjukdomen. Denna diagnostik visar överkänslighet mot proteiner från olika produkter.
  • Provocerande test. Det utförs i specialiserade kliniker och bestämmer exakt typen av allergen. Det föreskrivs i extrema fall eftersom en allvarlig allergisk reaktion och anafylaktisk chock är möjlig. Barn föreskrivs denna procedur efter 9 år..

Behöver jag behandla allergier med droger?

I spädbarn och ettåriga barn behandlas vanligtvis inte allergier utan försvinner på egen hand utan särskild behandling. För att göra detta räcker det att utesluta en provocerande produkt från kosten. I vissa fall bör emellertid sjukdomen behandlas med medicinering:

  • mindre utslag och klåda hjälper till att bota antihistaminer och regenererande salvor och geler, till exempel Bepanten, Fenistil;
  • för behandling av måttliga allergier används sorbenter som bidrar till snabb eliminering av allergener såväl som antihistaminer;
  • med Quinckes ödem förskrivs diuretika dessutom;
  • om anafylaktisk chock utvecklas placeras barnet på intensivvården och antihistaminer administreras, och vid hjärtstopp, adrenalin.
För att lindra symtomen på matallergier föreskriver barnläkaren speciella salvor

Kost för matallergier

En av de viktigaste behandlingarna för matallergier är kost. Hon bör utesluta alla livsmedel som orsakar en oönskad reaktion i barnets kropp. Om en sådan allergenprodukt inte identifieras, bör alla misstänkta rätter som kan provocera en allergi uteslutas. Det är värt att avstå från att äta mat som innehåller emulgeringsmedel, färgämnen och smakämnen..

Om en livsmedelsallergiprodukt är känd, bör alla livsmedel som innehåller den undantas från barnens diet. Till exempel, om du är allergisk mot ägg, bör barnet inte ges en omelett, marshmallow, kakor och bakverk med proteinkräm, etc. När du köper färdiga måltider, bör du bekanta dig med deras sammansättning som anges på förpackningen för att utesluta oavsiktlig användning av allergenet.

Med en snabb noggrann diet försvinner matallergier hos barn snabbt. Dietförsummelse leder till allergiska reaktioner på nya livsmedel och komplikationer, vilket är särskilt oönskat för spädbarn. Föräldrar måste hjälpa sitt barn och göra allt för att behandla och lindra hans tillstånd.

Kosten för en ammande mamma

Efter födseln matas barnet genom bröstmjölk - den mest lämpliga och kompletta produkten för den nyfödda (se artikeln för mer information: vad ska man göra om barnet är allergiskt mot komjölk?). Med den får barnet alla nödvändiga vitaminer och mineraler. Sammansättningen av bröstmjölk bildas på grund av näring av en ammande mamma, så hon måste följa en diet och inte konsumera skadliga, lågkvalitativa eller förbjudna drycker och livsmedel.

För att förhindra matallergi hos ett ammande barn måste en ammande mor följa en speciell diet.

En speciell månatlig diet för en ammande mor har utvecklats:

Av månadenTillåtna produkterFörbjudna livsmedel
1
  • gröt på vattnet: havregryn, bovete, majs eller ris (om barnet inte har förstoppning);
  • hård pasta;
  • magra soppor;
  • magert kött;
  • grönsaker: zucchini, små mängder kokta morötter och rödbetor, potatis;
  • fermenterade mjölkprodukter: gräddfil, hård ost, låg fetthalt keso, kefir;
  • smör (cirka 50 g per dag);
  • frukt: bakade äpplen;
  • Rågbröd;
  • drycker: svagt svart eller grönt te, torkad fruktkompott.
Mjölkgröt, baljväxter, ägg, kål, apelsin och röd frukt och grönsaker, pickles, citrusfrukter, fläsk, honung, kakor, bakverk, bakverk, choklad, alkoholhaltiga och kolsyrade drycker, kaffe.
2-3
  • mager borsch med tomatsaft;
  • nötter;
  • jäst bakad mjölk, yoghurt utan konserveringsmedel;
  • hemlagad sylt i små mängder;
  • kokt pumpa;
  • kondenserad mjölk;
  • ägg;
  • mjölkgröt.
Citrusfrukter, baljväxter, orange och röd frukt och grönsaker, vitkål, pickles, fläsk, honung, kakor, bakverk, bakverk, choklad, kaffe, alkoholhaltiga och kolsyrade drycker.
3-6
  • Vitkål;
  • broccoli;
  • honung;
  • bönor, ärtor;
  • choklad (se även: kan ammande mammor äta choklad?).
Citrusfrukter, fläsk, kaffe, kolsyrade och alkoholhaltiga drycker.

Efter att ha fött bör en ammande mamma gå på en strikt diet under en vecka. Därefter introduceras nya produkter gradvis enligt schemat: 1 på 2-3 dagar. Om ett barn utvecklar en allergi vet modern redan vilken produkt som orsakat detta. När barnet är 6 månader gammalt bör hon återgå till sin vanliga diet..

Allergi inträffar mot mediciner, så om det finns ett behov av behandling, bör en kvinna varna läkaren att hon ammar.

Äldre barns diet

Barn med matallergier bör välja sin kost noggrant. Om det är känt vilka livsmedel som orsakar en oönskad reaktion, utesluts de från barnmenyn. Dessutom kan ett barn med instabil immunitet utveckla "korsallergi" - en reaktion på livsmedel med ett liknande protein.

För att välja rätt diet för honom måste du veta var de flesta allergenerna finns och försöka utesluta sådan mat:

ProdukterHögt innehåll av allergenerGenomsnittligt allergeninnehållLåg i allergener
Spannmål-Vete, rågMajs, bovete och riskakor
Spannmål-Bovete, majsHavregryn, pärlemorfärg, gryn
fruktCitrusBananer, aprikoserPäron, bakade och färska äpplen
bärHallon, röda vinbär, jordgubbar, björnbär, druvor, körsbär, persikor, granatäpple, melon, plommon, vattenmelon (vi rekommenderar att du läser: kan ammande mödrar äta melon?)Tranbär, lingonbär, vinbär, fågelkörsbär (se även: är det möjligt att äta lingonbär under amning?)Söt körsbär, vit vinbär, krusbär
GrönsakerMorötter, selleri, tomater, aubergine, röd paprikaGrön paprika, baljväxter, potatisBroccoli och kål, gurkor, persilja, zucchini, dill, sallad, spenat, rovor
Mejeri och fermenterad mjölkYoghurt med tillsatser, mjölk, ost-Yoghurt, kefir, låg fetthalt keso, jäst bakad mjölk (se även: är jäst bakad mjölk bra för gv?)
KöttKorv och rökt kött, fläskKanin, lamm, kalkon,Kyckling, magert fläsk, kokt nötkött
En fiskAll skaldjur-Abborre, torsk
Olja--Krämig, solros och oliv
DryckerKolsyrade och färgade drycker, kaffe, kakao-Rosehip, grönt te
äggKycklingVaktel-
ÖvrigaSmaktillsatser, marinader och konserver, såser, choklad, honung, svamp, nötter, färgämnen (se även: kan mödrar äta svamp under amningen?)-Torkade frukter

Hur man tar hand om ett barn med allergiska reaktioner?

När de åldras, "växer barn" ut sina matallergier. Cellerna i kroppen blir mer resistenta mot allergener. Men många som blir av med matallergier kan få andra typer av allergiska reaktioner: mot ull, pollen, damm, mediciner etc..

Ett allergiskt barn behöver särskild vård. Föräldrar bör kontrollera hans diet genom att ge nya livsmedel med försiktighet. Du måste bada ditt barn i varmt vatten i högst 15 minuter. Huset måste hållas rent och regelbundet våtrensat för att eliminera dammansamling.

Under sjukdomsperioder bör man inte bli för förtrogen med olika mediciner - bara en läkare som känner till barnets diagnos ska förskriva dem. Barnets medicinska register listar läkemedel och livsmedel som orsakar honom drog eller matallergi. Dessa barn bär ett medicinskt armband.

Barnets och husdjurens personliga hygien

Dessutom tvättas barnets saker med ett speciellt pulver och sköljs noggrant. Många säkra produkter har utvecklats för diskmedel..

Om ditt barn är allergiskt mot ull bör du inte ha husdjur. Det är bättre att ge ett djur som dök upp i huset innan ett allergiskt barn till någon, för att inte provocera oönskade reaktioner hos barnet. Om det inte finns någon ullallergi, kan sällskapsdjuret lämnas, men vara beredd på att symtomen på sjukdomen kan uppstå i framtiden..

Är det möjligt för ett barn att gå i dagis under behandlingen?

Varje stad bör ha särskilda förskoleinstitutioner för barn med allergier. De övervakar barnets kost och ger den nödvändiga vården. Men om det inte finns någon sådan institution i staden, i en vanlig trädgård, enligt lagen, måste mat förbereds separat för ett sjukt barn. Barnets föräldrar måste informera ledningen och personalen om sjukdomen så att barnet får ordentlig uppmärksamhet..

Matallergier hos barn under ett år

Matallergi (PA) är en av de vanligaste typerna av allergisk reaktion hos barn. Om det uppstår några symtom på PA bör du konsultera en läkare så snart som möjligt och genomgå en omfattande undersökning. Du får inte i något fall ignorera manifestationerna av matallergier, eftersom symptomen med tiden kan förvärras och leda till negativa konsekvenser..

De viktigaste manifestationerna av matallergier, beroende på barnets ålder

  • Den första halvan av barnets liv. För närvarande noteras ofta ett hudutslag som förekommer mot amningens bakgrund, samt införandet av kompletterande utfodring eller kompletterande livsmedel. Förutom manifestationer på huden kan det finnas ett tillägg av dyspeptiska störningar: uppstötning, kräkningar, diarré, luftväxt, kolik och förstoppning.
  • Andra hälften av barnets liv. Hos barn under ett år kan spridningen och försämringen av symtomen observeras med tillsats av hypokrom anemi (en minskning av halten av hemoglobin) och andningsstörningar: hosta, rinit etc..

Ett barns matallergi kännetecknas av ett brett spektrum av kliniska tecken. Reaktioner kan förekomma från huden, luftvägarna, magslemhinnan, tjocktarmen.

  • Hud manifestationer

Rödhet, torrhet och skalning, utslag (inte förknippat med infektioner), ihållande blöjautslag, kliande hud.

  • Andnings manifestationer

Rinnande näsa, andnöd, kronisk hosta (inte heller förknippad med infektion).

  • Gastrointestinala manifestationer

Ofta återupplivning, svällande svårigheter, buksmärta och kolik, minskad aptit och vägran att äta, diarré eller förstoppning.

Viktig!

Ibland, på grund av det stora utbudet av symtom, kan matallergier misstas för akuta luftvägsinfektioner eller en annan virussjukdom. Barnet ska omedelbart visas till en läkare som kommer att undersöka klagomålen, undersöka barnet och förskriva en diagnos vid behov.

Varför allergier är farliga

Hälsokonsekvenserna av allergier för små barn kan vara allvarliga. På grund av den specifika reaktionen i kroppen kan det uppstå:

  • överdriven ångest, rastlöshet och gråt från barnet på grund av hudutslag, åtföljt av klåda, kolik;
  • brist på viktökning på grund av ofta och riklig återupplivning;
  • utvecklingen av järnbristanemi;
  • svullnad efter att ha tagit en allergenprodukt, använda babykosmetika eller en insektsbett;
  • andningsfel (på grund av svullnad och kramp i luftvägarna);
  • kronisk rinit, till vilken slemhinneatrofi, tillväxt av polypper och adenoider kan gå med.

Behandlingsfunktioner

Behandling av matallergier baseras vanligtvis på tre grundläggande principer: anslutning till en eliminationsdiet, symtomatisk läkemedelsbehandling och specifik immunterapi. Endast en läkare kan välja exakt vad som ska behandlas matallergier hos barn efter en grundlig diagnos av barnet.

  • Överensstämmelse med en eliminationsdiet

Det förutsätter fullständig uteslutning av all kontakt med allergenet. En väl vald meny, med deltagande av en läkare, kan hjälpa till att hantera symtomen på matallergi. Detta gäller inte bara för barnet utan även för mamma om hon ammar barnet. Så förutom allergener är det förbjudet att äta inlagda grönsaker, röda frukter, apelsiner och mandariner, konserverade produkter, rökt kött, derivat av kaffe och kakaobönor. Skaldjur, röd fisk, mejeriprodukter, kryddor, godis, nötter, ägg är undantagna. Listan över tillåtna livsmedel inkluderar gröna frukter, vita, gröna grönsaker, baljväxter, spannmål (ris, bovete, majs), kaninkött, vita fiskfiléer, etc..

Barn på konstgjord matning behöver utnämnda terapeutiska blandningar baserade på starkt hydrolyserade (splitta) proteiner som inte orsakar allergier och bidrar till normalisering av mag-tarmkanalens funktion. Till exempel rekommenderas Nutrilak MCT Peptide, som också innehåller så viktiga komponenter som omega-3 och omega-6-fettsyror, nukleotider och ett balanserat vitamin- och mineralkomplex för allergier mot komjölksprotein och livsmedelsallergier..

Barn som matas med flaskor, men för att förhindra allergier eller vid svaga manifestationer (med beaktande av det orsakligt betydande allergenet och i överenskommelse med läkaren), kan speciella hypoallergena blandningar förskrivas, till exempel Nutrilak Hypoallergenic. Denna blandning innehåller L. Rhamnosus LGG®, ett probiotikum som bevisats förhindra och behandla atopisk dermatit och eksem hos spädbarn. Nutrilak Hypoallergenic innehåller hydrolyserat protein, liksom BB-12 bifidobakterier, som förbättrar effekten av det probiotiska och förbättrar mikroflorabalansen.

  • Läkemedelssymtomatisk terapi

Beroende på symtom kan matallergiterapi vara allmän eller lokal. Medicinering inkluderar vanligtvis att ta antihistaminer, samt applicera externa medel: salvor och krämer med lokala antiinflammatoriska och fuktgivande effekter. Läkaren kan använda adrenalin för att stoppa den anafylaktiska reaktionen.

  • Specifik immunterapi

Under denna behandling påverkas mekanismen för utveckling av en allergisk reaktion. Patienten ges ett vaccin som innehåller ett allergen. Gradvis ökar läkaren dosen för att minska svårighetsgraden av symtomen eller helt övervinna sjukdomen. Denna behandling utförs endast på medicinska institutioner och i undantagsfall om ovanstående metoder är ineffektiva.

Matallergier hos barn, hos vuxna, orsaker, symtom, behandling, kost. Första hjälpen för matallergier.

I hela världen lider cirka 8% av barnen och 1-2% av vuxna av matallergier. Förekomsten av allergiska sjukdomar är mycket högre i utvecklade länder. Bland alla allergiska sjukdomar är matallergi 40-70% bland barn och upp till 10% bland vuxna. Barn med bronkialastma, atopisk dermatit är mer benägna att drabbas av matallergier.

I Ryssland lider barn i åldern 5 till 12 mer av matallergier.
Nästan vilken livsmedelsprodukt som helst kan orsaka allergier, särskilt om den används ofta och i stora mängder.

Livsmedelsallergi riskfaktorer

  • En av huvudfaktorerna är genetisk och ärftlig predisposition. Prädispositionen kontrolleras av vissa gener lokaliserade på kromosomer (4, 5, 6, 7, 13, 14). Det är viktigt att notera att miljön också påverkar hur gener fungerar..
  • Miljöfaktorer: aktiv och passiv rökning, socioekonomisk status, infektioner hos barn, livsstil.
  • Andra faktorer: nedsatt immunitet, sjukdomar i mag-tarmkanalen, förändringar i näringens natur.
  • Riskfaktorer under graviditet och efter förlossning har ett bestämt inflytande på förekomsten av matallergier hos ett barn. Riskfaktorer under graviditet: mammas sjukdomar under graviditet, graviditetspatologi, mammas rökning (inklusive passiv rökning), olämplig näring (konsumtion av livsmedel som innehåller en stor mängd allergener, långvarig anslutning till en diet med maximal minskning av allergener i livsmedel). Så utvecklingen av allergier hos barn mot komjölkproteiner kan vara förknippad med mammans överdrivna konsumtion av mjölk och mejeriprodukter under graviditet eller under amning. Riskfaktorer efter födseln: långvarig och komplicerad förlossning, tidig överföring av barn till konstgjord eller blandad utfodring, tidigare recept på mjölkgröt (från 2-3 månader). Risken är särskilt hög under perioden 3-6 år, och därför är det värt att överge införandet av formler baserade på soja eller komjölk till förmån för hydrolyserade formler, om amning inte är möjligt. Användning av matfärgningar, konserveringsmedel i kosten, såväl som produkter som choklad, citrusfrukter, kryddor, rökt kött, etc. ökar risken för att utveckla matallergier avsevärt.

Livsmedel som ofta orsakar matallergier

  • Hos små barn: proteiner av komjölk, fisk, ägg, spannmål. Äldre barn: citrusfrukter, choklad, jordgubbar, kryddor, exotiska frukter.
  • Hos vuxna: grönsaker och frukt, nötter, fisk, skaldjur, kryddor (koriander, kummin, paprika, sesamfrön, paprika, senap).

Allergi mot komjölkprotein

Mjölkproteiner som orsakar allergiska reaktioner kan delas in i två stora grupper: 1) kasein, som utgör 80% av den totala proteinmassan och 2) vassleproteiner 20%. Kasein är bundet till kalciumfosfat, vilket ger mjölken en mjölkaktig vit färg. Proteiner som oftast orsakar allergiska reaktioner: beta-laktoglobulin i 70% av fallen, kasein 60%, alfa-laktalbumin 50%, bovint serumalbumin 48%, laktoferin 35%. De flesta barn är allergiska mot flera proteiner samtidigt. 9% av barn som är allergiska mot mjölkproteiner är allergiska mot nötköttproteiner. Hälften av dessa barn reagerar dock inte på nötköttproteiner om köttet är väl kokt..

Den högre bearbetningstemperaturen för kött förstör vissa proteiner, därför har vissa barn inte en allergisk reaktion. Mjölk innehåller många proteiner som inte förstörs av höga temperaturer, varför värmebehandling av mjölk inte tillåter att den ingår i kosten för patienter med känslighet för komjölkproteiner. Utvecklingen av en allergisk reaktion kan orsakas av en känslighet för ett eller flera proteiner. Det har visat sig att flera typer av allergiska reaktioner (typ I, II och IV) är möjliga för komjölkproteiner..

Allergi mot köttprodukter

Äggallergi

Allergi mot nötter

Allergi mot fisk

Den främsta källan till allergiska reaktioner hos fisk är dess protein. Dessutom är massan av protein viktig, allergiska reaktioner hos människor uppstår när ett protein konsumeras som väger minst 13 kilo Dalton. Sådana proteiner finns till exempel: i torsk, tonfisk, havskatt, lutianus, etc. Fisk kan orsaka mat, andningsorgan, kontaktallergier samt orsaka anafylaktiska reaktioner. Av den allmänna befolkningen av barn och vuxna förekommer fiskintolerans med en frekvens av 1: 1000.

Allergi mot fisk uppstår även när en liten mängd av det kommer in i människokroppen. Så en allergi kan utvecklas från mat stekt i olja, i vilken fisk tidigare kokades. Nästan alla har en intolerans att fiska för livet. De flesta allergiska reaktioner på fisk utvecklas inom 30 minuter efter att ha ätit den. Allergi på hud och luftvägar är vanligast. Klåda och urticaria förekommer i 70% av fallen, astmaattacker och andnöd hos 55%, angioödem i 50%, mindre ofta kolik, kräkningar, chock, medvetenhetsförlust.

Korsallergiska reaktioner

Livsmedelsallergisymtom

Symtomen och tidpunkten för en matallergi beror på typen av allergisk reaktion. Så med en allergisk reaktion av en omedelbar typ, manifesteras allergin efter några minuter (vanligtvis 20-30 minuter) eller 3-4 timmar efter att ha ätit. Följande manifestationer förekommer: urtikaria, anafylaktiska reaktioner, rinit, dermatit, astma, vaskulärt ödem. Reaktioner av försenad typ visas efter 10-24 timmar eller flera dagar efter att produkten tagits. Symtomen uppträder gradvis: depression, muskelsmärta, ledinflammation, huvudvärk, vaskulära spasmer, nedsatt urinfunktion, enures, bronkit, dålig aptit, förstoppning, oskarp syn osv..

Vid matallergier hos barn uppträder symtom oftare från huden och andningsorganen, mindre ofta från mag-tarmkanalen.

  • Från hudens sida: klåda, utslag, rodnad och torrhet i huden. Följande livsmedel orsakas oftast: tomater, citrusfrukter, mjölk, choklad, ägg.
  • Från andningsorganen: hosta, näsutflod, nysningar, andningssvårigheter, andnöd, nästoppning. Följande livsmedel är mer benägna att orsaka: mjölk, grönsaker, frukt, vete, ägg.
  • Från matsmältningssystemet: avföringsstörningar, kräkningar, buksmärta, ont i halsen. Följande livsmedel är mer benägna att orsaka: mjölk, fisk, spannmål, kött, ägg.

Effekter av matallergier på olika organ

Gastrointestinala manifestationer av matallergier

Nederlaget i mag-tarmkanalen är möjligt på alla nivåer och kan uppstå i både milda och svåra former. Hos barn är allergiska reaktioner på matsmältningsnivån högre än hos vuxna. Detta beror på bristen på mognad för de funktionella mekanismerna som reglerar aktiviteten i matsmältningskanalen. Manifestationer av matintolerans hos små barn: uppstötning, kräkningar, tarms kolik, uppblåsthet, nedsatt absorption av näringsämnen, diarré, förstoppning. Hos barn i den äldre åldersgruppen raderas symptomen mer. Ofta noteras är smärta i magen, klåda i läppar och gom, sveda i tungan, torr mun, svullnad och rodnad i munslemhinnan.

Matallergier kan utlösa följande sjukdomar:

  • Allergisk enterokolit. Symtom: nedsatt aptit, skarp magsmärta, illamående, lös avföring med glaserigt slem. Den vanligaste orsaken är komjölk och sojaallergener. Symtomen utvecklas vanligtvis 1-10 timmar efter konsumtion av produkten. Det börjar vanligtvis med kräkningar följt av diarré. Symtomen varar i genomsnitt 2-3 dagar efter att allergenet har tagits bort från kroppen.
  • Allergisk matstrupen (inflammation i matstrupen). Symtom: Upprepade kräkningar, svårigheter att svälja mat, magsmärta, irritabilitet.
  • Allergisk gastroenterit. Symtom: buksmärta, snabb känsla full, avföring i avföringen, illamående.
Hos äldre barn är de vanligaste livsmedel som orsakar allergiska reaktioner med skada på matsmältningskanalen: citrusfrukter, kiwi, nötter, äpplen, tomater.

Hud manifestationer av matallergier

Bland manifestationerna av matallergi, särskilt hos barn, har hud manifestationer en ledande position. Allergi manifesterar sig oftare i form av atopisk dermatit, urtikaria, mindre ofta Quinckes ödem.

Atopisk dermatit är en kronisk inflammatorisk hudsjukdom som har en återkommande kurs. Det kännetecknas av klåda och lesioner i de djupa skikten i huden. Långvarig exponering för matallergener leder till inflammation, som åtföljs av klåda. Klåda framkallar repor, vilket leder till hudskador.

Andningsorganiska manifestationer av matallergier

Systemiska manifestationer av matallergier

Den mest allvarliga systemiska manifestationen av matallergi är anafylax. De vanligaste orsakerna är jordnötter och hasselnötter. Kan också orsaka anafylax: fisk, kräftdjur, äggvita, komjölkproteiner.

Anafylaxisymtom uppträder vanligtvis inom sekunder eller minuter efter att ha konsumerat även små mängder av produkten. Hos barn manifesteras detta enligt följande: en kraftigt ökande blekhet, barnet svarar inte på stimuli, bronkial spasm och laryngealt ödem utvecklas, vilket manifesteras av heshet och pipande andning, barnet blir blått. Möjligt andningsstopp, ofrivillig urinering, kramper, sänkning av blodtrycket.

Atypisk organskada på grund av matallergier

  • Skador på lederna. Allergisk artrit: oftare bilaterala skador på knäleden, utan svullnad och begränsning av rörelse, måttliga smärtaupplevelser som ökar med ansträngning.
  • Skador på nervsystemet. Symtom: huvudvärk, yrsel, irritabilitet, nervsmärta, sömnlöshet.
  • Skador på det kardiovaskulära systemet. Livsmedelsallergi är en av faktorerna i utvecklingen av arteriell hypertoni. Barn med matallergier har ofta högt eller lågt blodtryck. Överdriven svettning. Allergisk vaskulit är en skada på den vaskulära väggen, som manifesteras av ett rött utslag på huden eller blåmärken. Vanligtvis förekommer 6-24 timmar efter att ha ätit allergiska livsmedel.
  • Näsblod. I de flesta fall är orsakerna till blödning användningen av kycklingägg och matfärger. Blödning är ofta mild, på kort sikt.
  • Skador på urinvägarna. Symtom kan inkludera: svårighet att urinera, sängvätning (enures), inflammation i urinblåsan, njurskada (blod och protein i urinen).
  • Långvariga avsnitt av låggradig feber.
  • Minskat trombocytantal
  • Utveckling av anemi
  • Avvikelser i mental status. Symtom: störd sömn, beteende, irritabilitet, dåligt humör, mardrömmar, etc..

Matallergier hos spädbarn

För barn under det första livet i livet som både ammas och artificiellt matas, är mjölkproteiner de vanligaste allergiska faktorerna.

Därför rekommenderas barn med en hög grad av allergi att förskriva mjölkblandningar med en proteinmassa på högst 3,5 kDa. Eftersom det finns ett direkt samband mellan massan av protein och ris, utvecklas allergier. Ju lägre proteinmassa, desto lägre är risken för att utveckla allergier.

Grunden för behandling av allergier hos spädbarn är beredningen av rätt diet. Det är nödvändigt att helt eliminera proteinerna från komjölk från kosten. I detta avseende förskrivs barnet läkemedelsblandningar beroende på graden av allergi..


Allergi gradBlanda egenskaperBlanda namn
HögMycket hydrolyserat kaseinNutramigen
Pregestimil
Frisopep AS
Mycket hydrolyserade vassleproteinerNutrilon Pepti TCS
Nutrilak peptidy MCT
GenomsnittMycket hydrolyserat till måttligt hydrolyserat vassleproteinerFrisopep
SvagDelvis hydrolyserad ko mjölkproteinerNutrilon GA 1.2
NAS GA 1.2
Nutrilak GA
Humana 0-GA, GA 1,2

Nyligen har risken för att utveckla allergier hos ammade barn ökat. Kliniska observationer har visat att allergier hos ammade barn först börjar med en förändring i kosten för en ammande mamma. För barn med matallergier är ett individuellt urval av kompletterande livsmedel och tidpunkten för introduktionen nödvändigt. Mat som har en hög risk att utveckla allergier (nötter, ägg, citrusfrukter, fisk) bör undvikas. Barn med hög risk för allergier måste utesluta mjölk upp till ett år, ägg upp till 2 år, nötter och fisk upp till 3.

Studier har visat att med ökande ålder hos barnet finns det en bättre tolerans mot tidigare outhärdliga livsmedel. Detta beror på mognad av immunsystemet i mag-tarmkanalen. Ett antal studier har funnit att vid 7 års ålder har 50% eller mer av barnen allergiska reaktioner på produkter som komjölk, ägg, fisk och nötter. Om en livsmedelsallergi utvecklas före 3 års ålder, i 44% av fallen tolererar barn i framtiden väl de livsmedel som de var allergiska mot. Om bildandet av allergier inträffar vid en ålder av mer än 3 år förlorar bara 19% av barnen allergier med åldern, medan resten kvarstår nästan hela sitt liv..

Behandla matallergier

Behandling av matallergi syftar främst till att skapa en optimal diet. Men med användning av mediciner kan du snabbt eliminera alla allergisymtom..

Kost för matallergier

Vid behandling av matallergier används så kallade eliminations- eller eliminationsdieter. Det finns flera dietalternativ.

Det första alternativet är en ospecifik diet. Det föreskrivs till patienten för att minska matbelastningen och rekommenderas för patienter i början av undersökningen och i avsaknad av möjlighet att göra en specifik allergologisk studie.

Kosten inbegriper eliminering av livsmedel med en hög förmåga att orsaka allergier och begränsa livsmedel med en genomsnittlig sådan förmåga. Dessutom är det nödvändigt att utesluta produkter som innehåller konserveringsmedel, färgämnen och emulgeringsmedel..
Produkter enligt graden av allergisk aktivitet:

AktivitetsnivåProdukter
HögFisk, kyckling, ägg, komjölk, citrusfrukter, tomater, kakao, bananer, näringsjäst, choklad, jordgubbar, meloner, nötter, honung, selleri kryddor.
GenomsnittRis, korn, äpple, gurka, druvor, vete, fläsk, nötkött, hästkött, bönor, ärter, havre, morötter, kalkon, rödbetor, persikor, ananas, hallon, aprikoser, svarta vinbär, potatis, majs, sojabönor, råg, vete.
SvagTranbär, lingonberry, päron, plommon, kål, patison, vattenmelon, zucchini, bovete, rovor, kanin, lamm, katrinplommon, päron, sallad.

Det andra dietalternativet.
Denna diet eliminerar helt mat som är förknippad med utvecklingen av matallergier. Därför upprättas enskilda dieter i båda fallen..

Så vid allergi mot komjölk föreskrivs en mejerifri diet. En mejerifri diet ger en fullständig uteslutning från kosten för komjölk och produkter som innehåller mjölkproteiner: keso, smör, mjölkpulver, kondenserad mjölk, margarin, grädde, ost, glass, yoghurt, etc. Dessutom måste du noggrant studera etiketterna på andra livsmedelsprodukter, som kan innehålla mjölkproteiner. Det är värt att komma ihåg att när du vägrar mejeriprodukter minskar intaget av kalcium i kroppen. Därför bör du äta mat som innehåller kalcium. Alternativa livsmedel med samma kalciumnivåer är: fisk, baljväxter, vissa grönsaker.

Kost för allergi mot spannmål. Uteslut: kli, bröd, brödsmulor, gryn, vetekim, pasta, kex, muffins, kex, livsmedel som innehåller vete (ketchup, choklad, sojasås, glass, bouillonkuber).

Äggallergidiet. Uteslutet från kosten: livsmedel som innehåller äggvita (marshmallows, omeletter, bakverk, korv, majonnäs, korv, glass, yoghurt). Du bör också vara uppmärksam på produktetiketter som namnen på äggviter skrivs på: lecitin, albumin, ovomucin, vitellin, globulin, livetin, lysozym, ovalbumin, ovomucoid.

Behandling endast med en diet gör att du kan få återhämtning under en period från 1 vecka till 1 månad. Om sjukdomens varaktighet inte överstiger 3 år, inträffar de flesta patienter inom 5-7 dagar hos de flesta patienter. Med en sjukdomsvaraktighet på mer än fyra år sker remission på minst 1 månad. Ju tidigare lämplig diet startas, desto snabbare uppnås stabiliseringen av den allergiska processen..

Första hjälpen för matallergier

Dessa rekommendationer kan begränsas vid en allergisk reaktion som inte hotar patientens liv (andningen störs inte, det finns ingen kvävning, det finns ingen svullnad i nacken, tungan, talet förändras inte, offret är i ett klart medvetande). Men för att vara på den säkra sidan, särskilt om detta är ett barn och reaktionen inträffade för första gången, är det bättre att ringa en ambulans eller kontakta en läkare. Om du upplever livshotande symtom (kvävning, allvarligt ödem, nedsatt medvetande, blodtrycksfall etc.) ska du omedelbart ringa ambulans eller ta till närmaste medicinska anläggning. Se artikel: Hjälp med livshotande allergiska reaktioner.

Matallergi hos ett barn: manifestation och konsekvenser. Hur man behandlar ett barns matallergi?

Matallergi hos ett barn är ett extremt obehagligt tillstånd. Trots att sjukdomen tycks vara obetydlig, minskar den livskvaliteten kraftigt. Samtidigt är det ibland svårt att identifiera patologi. När allt kommer omkring kan hon "förklara" sig under olika sjukdomar. För att förhindra att ditt barn blir ett offer för denna sjukdom, läs noga sjukdomens egenskaper.

Beskrivning av sjukdomen

Matallergi hos barn är enligt medicinsk terminologi en hög känslighet hos immunsystemet för vissa komponenter i maten. Patologi utvecklas som ett resultat av att proteinet (immunoglobulin E) går in i en kemisk reaktion med en separat "provokatör".

I de flesta fall är manifestationen av matallergi hos ett barn ganska specifikt. Symtomatologin känns lätt även av de föräldrar som inte har någon medicinsk utbildning..

Men ibland kan patologi vara ganska lurande. Obehagliga symtom som uppstår hos ett barn uppfattas av föräldrar som smittsamma hudsjukdomar, matsmältningsbesvär eller förkylning. Samtidigt inser de inte ens att matallergi är grunden för alla manifestationer..

Naturligtvis är den bästa lösningen att se en läkare i tid. Detta tillåter inte bara att diagnostisera patologi, utan också att skydda barnet mot utveckling av negativa konsekvenser..

Orsaker till förekomst

Hos barn som är benägna till patologi manifesteras sjukdomen mycket tidigt. Ofta finns det en matallergi hos en månad gammal baby. Det ger ofta klåda och hudutslag..

De viktigaste skälen för att framkalla allergiska reaktioner, enligt läkare, är:

  1. Felaktig näring under graviditeten. Den förväntade mammans diet bestämmer till stor del barnets hälsa. Gravida kvinnor rekommenderas att utesluta jordgubbar och citrusfrukter från sin kost. Begränsa konsumtionen av skaldjur och fisk. Under de senaste månaderna måste en kvinna ge upp komjölk. Det rekommenderas att föredra jäsade mjölkprodukter istället för denna produkt.
  2. Tidig introduktion av konstgjorda blandningar. Detta är en vanlig orsak till matallergier hos ett barn. Behöver veta: Många modersmjölksersättning är tillverkad av komjölkprotein. Det är nämligen det starkaste allergenet som provocerar utvecklingen av sjukdomen. Det är därför vi rekommenderar att du ammar ditt barn så länge som möjligt. Detta kommer att skydda barnet inte bara under de första åren av livet, utan också lägga en utmärkt "bas" för framtiden. Om amning inte är möjligt av vissa skäl, är det bättre att välja hypoallergena blandningar. De är baserade på sojaprotein eller getmjölk. Sådana blandningar leder inte till utveckling av allergier..
  3. Felaktig näring av en ammande mamma. Alla läkare insisterar på att följa den rekommenderade kosten noggrant. Naturligtvis kommer alla mödrar ihåg de strikta kostbegränsningarna. Men då och då kan det vara frestelser som är svåra att motstå. Om grova fel är tillåtna i mat, har barnet ofta matallergier..
  4. Felaktig introduktion av kompletterande livsmedel. Obehagliga symptom uppstår ofta efter att ha ätit en liten "vuxen" mat. Den här bilden observeras som ett resultat av en otydlig introduktion av kompletterande livsmedel, för mycket som konsumeras åt gången. Vissa mödrar ger sitt barn flera varianter av mat på en gång, vilket också påverkar barnets hälsa negativt. För att inte utveckla matallergier hos barnet är det mycket viktigt att följa alla barnläkarnas rekommendationer.
  5. Ärftlighet. Om föräldrar diagnostiseras med allergier är barnet också benäget för patologi. Samtidigt kan någon form av sjukdomen uppträda i smulorna..
  6. Användning av antibiotikabehandling. Om sådana läkemedel används under det första året av ett barns liv kan barnet därefter utveckla en allergi. Det är faktiskt under denna period som immunsystemet bildas intensivt. Antibiotika kan allvarligt störa den naturliga processen.
  7. Övergödning. Detta är en mycket viktig punkt. Vissa föräldrar glömmer helt att äta med mått. Allt gråt från ett barn uppfattas som ett krav på mat. Denna åsikt är fel. Att överfoder ett barn leder ofta till allergiska reaktioner. Samtidigt kan till och med de livsmedel som barnet tidigare reagerade normalt provocera dem. I detta fall kan allergener vara: bröstmjölk, kompletterande livsmedel, anpassade formler.
  8. Felaktig näring. Ibland utvecklas sjukdomen när barnet är 2 år. Matallergier utlöses ofta av en stor mängd konserveringsmedel, färgämnen, emulgatorer, smaker i kosten. Sådana ämnen är främmande för kroppen. Därför uppfattar immunsystemet dem som aggressörer, med vilka det omedelbart börjar slåss.
  9. Olika patologier. Varför har ett 3-årigt barn en matallergi? Ofta är sjukdomar i matsmältningssystemet, gallvägarna och levern hörnstenen. En störd tarmmikroflora kan leda till utvecklingen av patologi. Sådana sjukdomar är ofta baserade på dålig näring. Men ibland kan sjukdomar vara medfödda. I detta fall kommer obehagliga symtom att känna sig mycket tidigare..

Allergen produkter

För att bekämpa patologi bör du inledningsvis utesluta maten som kan orsaka ett obehagligt tillstånd. Det är mycket svårt att avgöra vilka livsmedel som ligger till grund för sjukdomen hos små barn..

Oftast provoseras matallergi hos ett barn (1 år) av sådana komponenter som:

  • komjölkproteiner (i vilken form som helst);
  • fisk (särskilt havsfisk);
  • vita vaktlar, kycklingägg (ibland äggulor, men detta är sällsynt);
  • bär, grönsaker, frukt med röd eller ljusgul färg;
  • proteiner av vete, råg, havre, ris (de innehåller ett allergen - gluten).

Det rekommenderas för barn att bara införa en produkt i kosten varannan vecka. Detta hjälper till att bestämma vad som exakt utlöser allergin. Därför blir det lätt att utesluta en sådan produkt. En viktig regel att komma ihåg är att alla nya produkter införs i kosten i små doser..

Situationen med äldre barn är mer komplicerad. Ett antal ytterligare produkter läggs till produkterna som anges ovan. När allt kommer barnets diet expanderar betydligt.

En allvarlig matallergi hos ett barn kan orsakas av följande livsmedel:

  • sorter av nötter;
  • bläckfisk, räkor, ostron och andra typer av skaldjur;
  • citrusfrukter, jordgubbar, kiwi, plommon;
  • livsmedelstillsatser, färgämnen, konserveringsmedel, emulgeringsmedel;
  • naturlig honung, choklad;
  • baljväxter.

Sådan mat är mycket farlig för barn från 1 till 4 år. Under denna tid förvärvar barnets immunsystem de nödvändiga färdigheterna för att känna igen "provokatören" - proteinet. Reaktionen från kroppen är inte längre så våldsam. Men man bör inte bedra sig om denna poäng. Förvärringar av allergier kommer att inträffa mindre ofta, men det finns en mycket stor chans att kroppen "byter" till andra provokatörer: pollen, hushållsstoft.

Typiska symtom

Manifestationen av matallergi hos ett barn kan vara ganska varierande. Samtidigt kan samma produkt orsaka olika typer av reaktioner hos olika barn..

Matallergier manifesteras ofta av:

  • hudskador;
  • andningsstörningar;
  • gastrointestinala problem.

Tänk på varje symptomgrupp.

Tecken på allergiska hudskador:

  • utseendet på ett utslag på ytan;
  • rodnad;
  • riklig stickad värme, som uppstår även till följd av lätt överhettning;
  • nässelfeber;
  • bildning av karakteristiska skalor, skalning (ofta i hårbotten, ögonbrynen);
  • diatesen - skalning och klåda i kinderna;
  • Quinckes ödem;
  • förekomsten av blöjautslag trots noggrann hygienisk vård.

Symtom på patologi som påverkar mag-tarmkanalen är:

  • förstoppning;
  • flatulens;
  • ofta lös avföring med skum eller grönska;
  • kolik;
  • regurgitation;
  • kräkningar.

Andningsstörningar inkluderar följande symtom på sjukdomen:

  1. Allergisk rinit (nästoppning, svullnad i slemhinnan, närvaron av en rinnande näsa med slemhinnor, färglös urladdning).
  2. huvudvärk.
  3. Otit. Hörselnedsättning, öronstockning.
  4. Allergisk konjunktivit (klåda, sveda i ögonen, rodnad i slemhinnorna, gulaktig eller genomskinlig urladdning).
  5. Bronkospasm. En känsla av täthet i bröstet, väsande andning, andnöd.

Beroende på symtom manifestationer är patologin indelad i:

  • svag;
  • måttlig;
  • tung.

Allvarliga matallergier behandlas endast på sjukhus.

En omedelbar vädjan till läkare krävs av patologi, vilket manifesteras av följande tecken:

  1. Känsla av svullnad tunga, täthet i halsen, svårigheter att svälja. Sådana symtom kan signalera ett farligt tillstånd - Quinckes ödem. Denna patologi är ett allvarligt hot mot livet..
  2. Allmän svaghet, minskad synskärpa, yrsel. Dessa tecken indikerar hypotoni. Som ett resultat av patologi inträffar en minskning av trycket. Det faller till en kritisk nivå är dödligt.
  3. Svår andnöd, kramper, utslag. Feber med matallergier hos ett barn, högt blodtryck, lungödem och till och med medvetenhetsförlust. Sådana symtom kännetecknar en farlig patologi - anafylaktisk chock. Ofta provoceras detta fenomen inte av mat, utan av droger..

Varför är patologi farligt??

Varje förälder bör veta vad man ska göra om ett barn har en matallergi. Kontakta din barnläkare omedelbart! Varje försening kan leda till ganska allvarliga konsekvenser..

Det finns inget behov av att försöka självbehandling. Alla metoder kan användas efter samråd med en specialist. Endast en behörig läkare, som har undersökt barnet, kan berätta hur man botar matallergier hos ett barn..

Att ignorera patologin kan leda till komplikationer som:

  • minskning i tryck;
  • allergisk vaskulit;
  • anafylaktisk chock (provocerad av: fisk, nötter, skaldjur);
  • bronkial astma;
  • hemolytisk anemi;
  • eksem;
  • fetma;
  • serumsjukdom.

Dessutom kan denna sjukdom stödja kroniska patologier i hjärt-, matsmältningssystemet, ENT-organ..

Diagnostiska metoder

För att avgöra hur barnets matallergi ska behandlas krävs en grundlig undersökning. Diagnos av patologi är en ganska svår uppgift som kräver en hel rad åtgärder.

Ofta tillämpar läkare följande metoder:

  1. Analys av riskfaktorer. Läkaren kommer att fråga föräldrarna vad barnets kost är, dieten. Lär sig om ärftlig benägenhet. Denna information är mycket viktig för att ställa en korrekt diagnos..
  2. Föräldrar håller en matdagbok. Denna procedur tar vanligtvis två veckor. Föräldrar bör noggrant och noggrant skriva ner alla livsmedel som barnet äter. Nära till varje produkt registreras nödvändigtvis kroppens reaktion på den. En sådan händelse låter dig identifiera allergenet mycket exakt..
  3. Immunologiskt blodprov. Detta är ett extremt tillförlitligt laboratorietest. I blodet som tas från en ven bestäms innehållet i ett specifikt immunglobulin. Om analysen bekräftar överskottsinnehållet av detta ämne i serum, finns det en stor chans att barnet har en matallergi..
  4. Blodprov för provokatörer. Detta test kan identifiera vanliga allergener. Men ibland identifierar en sådan undersökning inte alla provokatörer. Även efter att ha identifierat allergenet bör du därför vara mycket försiktig med att införa nya livsmedel i barnets kost..
  5. Hudtest. Analysen görs som regel för barn över 5 år. Små repor görs på barnets underarm. Vatten appliceras på dem där allergener löses upp. Efter 10 minuter utvärderas resultaten. En inflammerad, röd repa indikerar att produkten orsakar att ditt barn har en matallergi.

Metoder för sjukdomskontroll

Hur man behandlar ett barns matallergi? Denna fråga ställs av många föräldrar som observerar smärtsamma symtom hos sina barn..

Metoder för att hantera patologi är baserade på följande aktiviteter:

  1. Dietmat. Efter bestämning av allergenet rekommenderas det att utesluta det från barnets diet. Om en nödvändig produkt för barnets utveckling blir provokatör kommer läkaren att rekommendera kosttillskott eller mat som kan ersätta det. Dessutom måste föräldrarna vara mycket försiktiga när de introducerar färdigmat i barnets kost. Till exempel spannmålstänger, müsli, glass. Innan ditt barn äter dem ska du kontrollera ingredienserna i denna produkt som är tryckta på etiketten..
  2. Immunterapi. Detta är en övning som gör att du gradvis kan minska intensiteten i reaktionen på ett specifikt allergen. En liten mängd antikroppar mot den etablerade provokatören injiceras i kroppen. En minskning av känsligheten för den observeras gradvis. I detta fall ökas antikroppsdosen. Denna metod kan avsevärt minska de obehagliga symtomen på matallergier. En del patienter lyckas till och med återhämta sig från sjukdomen..
  3. Medicineringsterapi. Denna behandling är en slags "första hjälpen". Det befriar inte barnet från orsakerna till patologi, men det eliminerar symptomen perfekt. Läkemedel används för att lindra en allergiattack och minska dess manifestationer.

Dietmat

Den viktigaste länken i behandlingen av patologi är rätt diet. Barn tilldelas en speciell hypoallergen diet. Det är baserat på uteslutning från mat av livsmedel som kan orsaka oönskade reaktioner.

Ofta väljs denna diet individuellt för varje barn, baserat på de utförda testerna. Men ibland tycker läkare att det är lämpligt att följa en omfattande hypoallergen diet. Sådan mat utesluter alla provocerande livsmedel..

Ovanstående räknade vi ut vilka livsmedel som är oönskade. Låt oss nu överväga vad ett barn kan göra med matallergier..

Näringsläkare rekommenderar att du bygger ditt barns näring på följande livsmedel:

  1. Magert kött (fläsk, nötkött, kyckling).
  2. Fisk: havsabbor, torsk. För barn under 1 år rekommenderas inte användning av sådan mat.
  3. Fermenterad mjölkmat: naturlig yoghurt (utan tillsatser), jäst bakad mjölk, kefir, keso.
  4. Bröd: bovete, ris eller majs.
  5. Torkade katrinplommon samt päron, äpplen.
  6. Biprodukter: njure, lever och tunga.
  7. Grönsaker, gröna (rosenkål, vitkål eller blomkål, sallad, gurkor, spenat, broccoli, zucchini, dill, persilja, squash, rutabaga, rovor).
  8. Frukt och bär: vita vinbär, päron, krusbär, vita körsbär, gröna äpplen.
  9. Gryn: gryn, ris, pärlkorn, havregryn.
  10. Olja: solros, oliv, smör.
  11. Drycker: rosfärgad avkok, svagt te, fortfarande mineralvatten, päron och äpplekompott.

En hypoallergenisk diet rekommenderas vanligtvis i 7-10 dagar. Denna period räcker ofta för att märkbara förbättringar dyker upp..

Efter en viss tid, när barnets matallergi har gått, är det tillåtet att gradvis införa uteslutna livsmedel i menyn. Efter att ha ätit ny mat observeras kroppens reaktion i 3 dagar. Om ingen allergi inträffar, fortsätt till introduktionen av nästa produkt.

Med denna metod kan du identifiera maten som provocerar utvecklingen av patologi.

Drogbehandling

Denna terapi utförs endast när det finns en akut fråga om hur man ska behandla matallergier hos ett barn om dietmat inte har medfört önskat resultat.

Men kom ihåg att bara en läkare väljer mediciner. Trots allt kan även de mest effektiva medicinerna inte bara vara värdelösa utan ibland kan skada barnets hälsa.

Följande läkemedel ingår i läkemedelsbehandling:

  1. Antihistaminer. Moderna anti-allergiska läkemedel får användas även för spädbarn. Den senaste generationen läkemedel orsakar inte negativa konsekvenser. Utmärkta läkemedel är: "Suprastin", "Zirtek", "Parlazin".
  2. Sorbenter. De ger betydande lättnad för barnet under en allergiattack. Populära medel är: "Enterodes", "Activated carbon", "Polysorb MP", "Enteros-gel".
  3. Läkemedel som normaliserar funktionen i mag-tarmkanalen. Allergiska reaktioner påverkar ofta matsmältningssystemet. Därför, om smulorna utvecklar dysbios, är det nödvändigt att normalisera tarmens mikroflora. De mest effektiva läkemedlen är: Linex, Bifikol, Bifiform.

När konjunktivit, rinit uppstår, föreskrivs barnet mediciner, vanligtvis i form av ögondroppar, nässpray, syftar till att eliminera obehagliga symtom.

Grundläggande förebyggande

Den huvudsakliga metoden för att skydda ett barn från att utveckla matallergier är bantning. Endast genom att ge upp användningen av provocerande produkter kan du rädda ditt barn från återfall.

Och kom ihåg att matallergi hos ett barn är en allvarlig patologi som kan bli en källa till allvarliga konsekvenser. Därför är det mycket viktigt, vid den minsta manifestationen av sjukdomen, att kontakta behöriga specialister för adekvat behandling..

Mer Om Allergiska Sjukdomar