Matallergi hos spädbarn: symtom, möjliga orsaker, behandling

  • Analyser

Eventuella obehag hos ett litet barn orsakar allvarlig oro hos sina föräldrar. Men om till exempel allt är relativt enkelt med förkylningar (det är lätt att misstänka, behandlingsregimen är klar, endast strikt efterlevnad av läkarens recept krävs), då matallergi kan förvirra en ung mamma.

Allergi är ett slags falskt larm: immunsystemet reagerar så på ett ofarligt ämne, som det felaktigt betraktade som ett hot. Detta tillstånd förekommer ofta hos barn, eftersom deras försvar inte är helt bildade och inte "tränas" för att känna igen vem som är en "främling" i kroppen och vem som är deras egen. Den vanligaste typen är matallergi. Lyckligtvis, hos spädbarn lånar det sig väl till korrigering. Vidare kommer en snabb behandling och eliminering av allergenet från kosten sannolikt att det en dag kommer att upphöra att vara irriterande. Detta betyder att ett vuxet barn kommer att kunna inkludera det i sin diet utan rädsla för oönskade kroppsreaktioner..

Matallergier hos ett barn: orsaker i mjölk och kompletterande livsmedel

En predisposition för allergier mot en viss produkt kan vara ärftligt. Detta betyder inte att en mamma med en fiskintolerans nödvändigtvis får ett barn med samma drag. Enligt statistik manifesterar sig ärftlighet i 25% av fallen, men om båda föräldrarna är allergiska, fördubblas sannolikheten [1].

Spädbarnsmatallergier kan orsakas av spädbarnets användning av en formel för konstgjord matning. Trots att tillverkare försöker föra sammansättningen av denna produkt så nära modermjölken som möjligt, kan kroppen fortfarande avvisa vissa komponenter. Till exempel innehåller formelmjölk ko- eller getmjölk, och animaliskt protein är ofta ett allergen. Vissa barn har en allergisk reaktion mot soja, en vanlig ingrediens i mjölkfria formler. Därför väljs mat individuellt under övervakning av en neonatolog..

Även med amning kan ett barn uppleva allvarliga matallergier om modern inte övervakar sin kost. Största livsmedel som irriterar immunförsvaret är kända för de flesta. Men låt oss uppdatera listan:

  • frukt och grönsaker med röda eller orange pigment: tomater, paprika, persikor, jordgubbar, hallon, körsbär, tranbär, äpplen, apelsiner, mandariner, vattenmelon, torkade aprikoser;
  • exotiska frukter: mango, drakefrukt, rambutan och så vidare;
  • Fisk och skaldjur;
  • komjölk;
  • kycklingägg;
  • nötter;
  • honung;
  • kaffe, kakao;
  • choklad.

Listan är ofullständig, den kan variera beroende på organismens individuella egenskaper..

Kompletterande utfodring är ett annat test för barns immunitet. Alla samma regler fungerar här som med en ammande diet. När du lägger till nya livsmedel i barnets diet måste du noga övervaka hans reaktion på varje måltid. Nedan berättar vi hur matallergi manifesterar sig hos spädbarn..

Tecken på matallergier hos barn

Manifestationerna av matallergier hos ett barn kan vara mycket olika. Detta faktum leder ofta till svårigheter under diagnosen av sådana tillstånd. Här är de viktigaste symtomen på matallergi hos barn:

  1. Hudförändringar: utslag, skalning och klåda på kinderna, nacken, hudveck, skorpor och våg i hårbotten, svettningar och blöjautslag.
  2. Svullnad. Naturligtvis är detta också en hud manifestation, men vi beslutade att lyfta ödem som en separat artikel. Detta är ett mycket farligt tecken på allergi, varning för eventuell utveckling av Quinckes ödem, vilket leder till andningsfel och utan snabb nödhjälp, till och med dödsfall..
  1. Förändring i barnets beteende. Om barnet gråter ofta, inte sover bra, blir rastlöst eller omvänt slövt, kan detta signalera en allergisk reaktion.
  2. Störningar i mag-tarmkanalen. Kräkningar, tarmkolik, ofta förstoppning och flatulens kan vara kroppens reaktion på allergenet. Dessutom är dessa symtom möjliga tecken på allvarliga problem med matsmältningssystemet. Och oavsett orsaker kan sådana kränkningar av mag-tarmkanalen få allvarliga konsekvenser. Till exempel leder ofta kräkningar och diarré hos små barn till uttorkning, vilket i sin tur kan leda till svårare tillstånd och till och med dödsfall. Därför ska du inte i något fall skjuta upp att du besöker läkare..

Ofta allergiska reaktioner leder till förstörelse och eliminering av ett stort antal gynnsamma bifidobakterier och laktobaciller från tarmen. Dessa mikroorganismer koloniserar den mänskliga tarmen de första timmarna efter födseln. De förhindrar patogena bakterier och virus från att multiplicera, deltar i processen för matsmältning och främjar absorptionen av vitaminer och näringsämnen. En kränkning av förhållandet goda och dåliga bakterier kallas dysbios. Matallergier kan vara både en orsak och en följd av mikrofloraobalans.

Det är värt att säga att dysbios förekommer i nästan varje barn, bara 10% av bebisarna upplever inte ett sådant tillstånd. Så i de flesta fall innebär behandling av matallergier hos små barn att korrigera mikroflorabalansen.

Behandla matallergier hos spädbarn

Observera att "behandling" för allergier inte är helt korrekt formulering. Som vi sade inträffar denna fientliga reaktion av kroppen på en vanlig produkt av misstag. För att eliminera detta tillstånd är det för det första nödvändigt att revidera barnets diet (och mammas, om barnet ammas) och utesluta alla potentiella allergener. En barnläkare hjälper dig att välja en diet. Om det är nödvändigt kan han förskriva sorbenter, vars användning tar bort allergenet från kroppen..

Om allergin inte uttrycks i form av enkel rodnad i kinderna utan är mer allvarlig kan en specialist förskriva antihistaminterapi.

Med hjälp av sådana läkemedel är det möjligt att snabbt eliminera utslag, ödem och andra symtom, men i pediatrik används histamin i sällsynta fall - på grund av den imponerande listan över kontraindikationer och biverkningar.

Med en hög grad av sannolikhet kommer barnläkaren också att förskriva ett botemedel som innehåller levande välgörande bakterier för att korrigera dysbios - probiotika. Det är viktigt att notera att detta inte är ett läkemedel, vilket innebär att det inte ger en läkemedelsbelastning på barnets kropp. Kontraindikationer för användningen av sådana medel är oftast bara en individuell intolerans mot komponenterna.

Allergi hos spädbarn är inte det trevligaste tillståndet för både barnet själv och hans föräldrar. Men det är vanligtvis lätt att korrigera, förutsatt att mamman, som noterar de första tecknen på livsmedelsallergi hos barnet, inte försenade besöket hos den behandlande läkaren.

  • 1 https://allergiyanet.ru/raznoe/peredaetsya-li-allergiya-po-nasledstvu.html

Under de första två till tre veckorna av livet har nästan varje barn röda fläckar i ansiktet som liknar en allergisk reaktion. I själva verket är detta ett hormonellt utslag: den nyfödda kroppen rensas av moderns hormoner, som han fick i livmodern. Detta tillstånd anses normalt och kräver inte behandling..

Matallergi hos ett nyfött barn: hur man känner igen och hur man behandlar?

Allergiska reaktioner minskar livskvaliteten avsevärt, även hos vuxna. Vad kan vi säga om spädbarn, vars kropp fortfarande inte är väl anpassad till omvärldens förhållanden. Barnets immunsystem bildas just, så under de första månaderna kan allergier orsakas av vad som helst: sänglinne tyg, husdamm och till och med ett pulver designat specifikt för nyfödda. Men i de flesta fall finns allergenet i mat, en sådan allergi hos spädbarn kallas mat.

I artikeln kommer vi att svara på frågorna: hur manifesterar sig matallergi hos barn, vad är faran för matallergi hos ett barn och hur man behandlar matallergi hos spädbarn?

De första tecknen på matallergier hos barn

Symtomen på matallergi hos spädbarn är olika, det är detta som gör det svårt att diagnostisera ett sådant tillstånd. Samtidigt är det nödvändigt att känna igen en allergisk reaktion så snart som möjligt - för att eliminera allergenet och framgångsrikt korrigera smulans tillstånd.

Följande tecken kan indikera matallergier hos spädbarn:

  • Förändringar i huden. Barnet är oroligt för utslag och rodnad i kroppen, klåda och skalning i nacke och kinder, blöjautslag och svettningar, bildning av våg och flagnande under håret. Men den mest uppenbara manifestationen av matallergi hos ett barn är ödem..
  • Andningsstörningar. Andningsbesvär kan vara mindre, såsom en allergisk rinit. Emellertid kan en allvarlig matallergi hos ett barn leda till Quinckes ödem, som åtföljs av en kvävningsattack och medför ett dödshot..

Andningssvårigheter är ett mycket farligt symptom. I en sådan situation måste du ta bort alla potentiella allergener från barnet och ringa en ambulans.!

  • Sömnproblem, ofta gråt, dålig aptit. Dessa beteendeförändringar kan signalera ett barns matallergi..
  • Störningar i matsmältningskanalen. Frekvent återupplivning, åtföljd av skrik och gråt, kräkningar, förstoppning, kolik, flatulens - det är så barnets kropp kan reagera på ett allergen. Det bör noteras att allergi är nära besläktat med dysbios: det kan vara både dess orsak och effekt. Det är osannolikt att det finns minst en mamma som inte känner till detta begrepp, eftersom dysbios förekommer i nästan alla nyfödda (i 90% av fallen) [1]. Men precis i fallet, låt oss förklara: detta är ett brott mot balansen i tarmens mikroflora, där antalet användbara bifidobakterier och laktobaciller minskar, och antalet patogena och opportunistiska mikroorganismer växer.

Möjliga orsaker till matallergier hos ett barn

Föräldrar kan ärva en benägenhet för matallergier mot ett spädbarn. Om en av dem är allergisk, är sannolikheten för att barnet har antagit den här funktionen från honom 25%. Om både mamma och pappa lider av allergier fördubblas risken..

Enligt statistik är mat den vanligaste typen av allergi hos spädbarn [2].

Matallergier är vanligare hos spädbarn som matas med flaskor. Barnets kropp kan avvisa även hypoallergena blandningar, så det finns ingen anledning att prata om "vanliga". Till exempel inträffar intolerans mot komjölkprotein - en vanlig komponent i spädbarnsformeln - hos cirka 10% [3] spädbarn, som regel försvinner det med 2-3 år.

Ett barn som ammar kan ha allergier på grund av moderns dåliga näring. Efter allt kommer produkter från hennes diet med mjölk in i barnets kropp. Så, om man upptäcker allergiska manifestationer hos ett barn, rekommenderar läkare att man överger potentiellt allergiska livsmedel. Oftast är dessa: citrus och exotiska frukter, mat med rött pigment, choklad, nötter, honung, ägg, mjölk och skaldjur. Samma "diet" är relevant när man introducerar kompletterande livsmedel: en allergisk reaktion inträffar ofta under denna period.

Intestinala infektioner, virussjukdomar, användning av antibiotika ökar avsevärt risken för att utveckla allergier hos en nyfödd: varje slag mot immunsystemet underlättar penetrering av patogen och opportunistisk flora i barnets tarmar, som, som vi redan har nämnt, kan leda till allergier.

Behandla matallergier hos spädbarn

Alla föräldrar bör komma ihåg att självbehandling av sjukdomar hos ett barn är oacceptabelt! Risken för att skada ett bräckligt barns kropp är för hög. Därför är det första man ska göra att visa barnet till barnläkaren. Om orsaken till allergin är uppenbar är det naturligtvis nödvändigt att utesluta produkten från barnets kost. I annat fall kommer läkaren att skriva ut en remiss för en speciell undersökning för att identifiera allergenet och även justera menyn.

Vi listar de viktigaste verktygen som en barnläkare kan förskriva:

  • Sorbenter - hjälper till att snabbt ta bort allergenet från kroppen.
  • Antihistaminer. Sådana medel eliminerar snabbt symptomen på allergier, särskilt utslag och svullnad, men har en omfattande lista över biverkningar och kontraindikationer. Därför används barn endast för allvarliga former av allergi hos barn..
  • Salvor och geler för lokal behandling - för att eliminera utslag hos ett barn med matallergi, liksom andra hud manifestationer.
  • Probiotika med lakto- och / eller bifidobakterier - för korrigering av tarmmikroflora.

Läkaren kommer att förskriva medel med levande fördelaktiga bakterier med nästan hundra procent sannolikhet. Och det är inte bara den nära kopplingen mellan allergier och dysbios. Probiotika är inte ett läkemedel, vilket innebär att de inte har en läkemedelsbelastning på barnets kropp. Dessa mikroorganismer är naturliga invånare i tarmsystemet, de bebor människokroppen under de första timmarna efter födseln. Bifidobacteria och lactobacilli deltar aktivt i matsmältningen och assimilering av näringsämnen, främjar syntesen av vitaminer i tarmen, undertrycker tillväxten av patogen mikroflora, hjälper till att stärka immunförsvaret.

Den positiva effekten av lactobacillus Lactobaccillus rhamnosus GG (LGG) har bekräftats av femtio kliniska studier. Under 2016 testade Kharkiv Medical Academy effektiviteten av LGG vid komplex behandling av livsmedelsallergier hos barn. Studier har visat en positiv dynamik redan från den tredje behandlingsdagen (kolik, förstoppning och flatulens försvann), och vid den 15: e dagen var hud manifestationer av allergi fullständigt löst [4].

Det bör noteras att probiotiska medel kan vara monokomponent (med en typ av gynnsamma bakterier) och komplexa (med bifidobakterier och laktobaciller i kompositionen). Det senare alternativet är optimalt, eftersom laktobaciller bland annat upprätthåller en sur miljö som är nödvändig för utveckling av bifidobakterier.

Matallergier är vanliga hos spädbarn. Som regel försvinner detta tillstånd slutligen vid tre års ålder, när barnets immunsystem blir mer perfekt. Detta betyder emellertid inte alls att allergier inte behöver behandlas: utan snabb behandling, kan komplikationer uppstå..

Vilka grönsaker och frukter som inte orsakar allergier

Nuförtiden är matallergier vanligare och för en mängd olika livsmedel. Allergi mot mjölk, gluten, choklad och nästan alla grönsaker och frukter. Och om en allergisk reaktion på grönsaker inträffar ibland, blir frukt, särskilt med den högsta grad av allergiframkallande, ganska ofta en förutsättning för otäcka symtom.

Medicin har länge varit engagerad i studien av orsakerna som orsakar kroppens känslighet för vissa livsmedel. Så oroligt som det kan låta har dessa skäl inte undersökts helt..

Men läkarna är övertygade om att grunden för en allergisk reaktion är en genetisk predisposition..

Orsaker till matallergier

Så vilka frukter orsakar allergier? En allergisk reaktion manifesterar sig i efterföljande fall.

  1. Kroppen gillar inte en viss komponent i den kemiska sammansättningen av en frukt eller grönsak - en specifik fruktsyra, kolhydrater eller till och med vitaminer.
  2. Idag är det tydligt att frukter som orsakar allergier ofta är rödaktiga eller orange..

Kanske reagerar kroppen på ett pigment som gör fostret rödaktigt. Det händer att med en liknande typ av allergi är inte bara frukt av dessa blommor, utan också tomater eller morötter som är säkra för de flesta omöjliga. Det händer att när man skalar skalet kan en allergisk person tyst konsumera produkten inuti.

  • Det finns också en reaktion på stenfrukter - det kan vara aprikoser, persikor, plommon, etc..
  • Människor som lider av hösnuva (säsongs allergi mot pollination) är mer mottagliga för negativa reaktioner på frukt, eftersom pollinering är början på fruktens mogning..
  • Kroppens negativa reaktion på frukt som växer i andra länder är inte heller unik. Därför är det nödvändigt att använda lokala frukter med stor försiktighet när man besöker tropiska länder. I det här fallet finns det flera omständigheter som orsakar allergier - antingen gillade kroppen inte sammansättningen av den tropiska frukten eller den kemiska behandlingen som den genomgick.
  • Den så kallade pseudo-allergiska reaktionen inträffar när produkten är mycket liten. I detta fall är det tillåtet att äta det i små mängder från och med nu..

    Det viktigaste är att inte äta för mycket..

  • Dessutom finns det en utgåva om att en allergisk reaktion är ett tecken på infektion med helminths, förstör vilken, du kan eliminera matintolerans.
  • Matallergier hos spädbarn

    Under amning kan alla frukter som en ammande mor äter orsaka allergier hos barnet. Risken ökar om en av föräldrarna lider av en liknande typ av sjukdom. Men traditionellt är dessa frukter av rödaktiga och orange färger..

    Dessutom orsakar kemiska tillsatser ofta en reaktion, så du bör välja frukt med extrem försiktighet..

    Ett barns allergi mot frukt är citrus, rödaktiga frukter och till och med äpplen. Reaktionen sker traditionellt på ett rödaktigt pigment eller på askorbinsyra, som de innehåller. Men eftersom äpplen själva är en extremt användbar produkt, försök att ge ditt barn gulaktiga eller grönaktiga sorter (de är allergivänliga) eller baka dem, laga kompott från dem - värmebehandling minskar fruktens allergiframkallande.

    Bananer är en annan frukt som barn börjar mata i tidig ålder..

    Trots deras popularitet bör bananer ges till ett barn med extrem försiktighet. De hänvisar inte bara till frukter som orsakar allergier hos spädbarn, utan är också svåra för tarmsystemet, särskilt en sådan liten..

    Uppmärksamhet! Man har länge förstått att bananer behandlas med kemikalier, därför rekommenderas det att tvätta dem före användning..

    Allergen frukt

    Dieten för vuxna småbarn och vuxna är mycket bredare än hos barn.

    Detta avsnitt innehåller bär, grönsaker och frukt som oftare orsakar matallergier. Följande produkter kan bli en förutsättning för allergiska reaktioner hos både barn och vuxna:

    1. Gula och orange frukter - persikor, aprikoser, alla typer av citrusfrukter (särskilt citron), som också irriterar magslemhinnan, päron.
    2. Lila frukter och bär - plommon, mörka druvor, vinbär, björnbär, blåbär, chokeberry.
    3. Röda frukter och bär, som nämnts ovan, är vattenmelon, tranbär, granatäpple, körsbär, etc. När det gäller allergiframkallande är jordgubbar och jordgubbar i ledningen. Kompoter och juice baserade på dem är också allergener.
    4. Torkad frukt - dadlar, fikon, russin, torkade aprikoser.
    5. Frukt ovanligt för vårt område - ananas, mango, persimon, papaya, kiwi, melon, på vilket kroppen kan reagera otillräckligt.

    Det bekräftas att övermogna frukter orsakar mer allergiska reaktioner - de innehåller inte bara fler fruktsyror, de kan redan påverkas av mögel.

    Matallergi: symtom

    Omedelbart efter konsumtion av produkten kan svullnad, klåda och rodnad i slemhinnorna i munnen uppstå, och senare i resten av kroppen, eftersom allergenet börjar irritera nervändarna när det kommer in i den allmänna blodomloppet.

    Allergi manifesteras av utslag och ibland rinit, konjunktivit och matsmältningsstörningar. En mer fruktansvärd allergisk reaktion är Quinckes ödem.

    Som läkarnas praxis indikerar, ofta manifesteras en allergi mot frukt antingen av hudsjukdomar (det huvudsakliga symptomet är ett utslag på överhuden, rodnad och klåda) eller av dyspeptiska störningar.

    Grönsaker och matallergier

    Allergier mot frukt och grönsaker är traditionellt selektiva. I händelse av en allergisk reaktion rekommenderar läkare att äta kokta grönsaker oftare än råa grönsaker..

    Rå morötter kan till exempel helt enkelt bli en förutsättning för allergier, och kokta morötter kan endast användas i undantagsfall..

    Potatis är en annan infödd grönsak som ibland orsakar allergier på grund av deras höga stärkelseinnehåll. Det är därför, innan du lagar mat, rekommenderas att blötläggas i vatten i ett par timmar..

    Under denna tid kommer nästan all stärkelse att gå i vattnet. I händelse av intolerans mot potatis, rekommenderar läkare att du ersätter den med sötpotatis (sötpotatis) eller bananpuré. Faktum är att om du är allergisk mot vissa grönsaker kommer det inte att vara svårt för dig att ersätta dem med andra, inte mindre användbara..

    De mest allergiframkallande grönsakerna inkluderar: tomater, morötter, pumpa, sorrel, selleri, aubergine, röd paprika, rödbetor, rädisor, pepparrot, surkål. Inlagda gurkor och andra konserverade grönsaker inkluderar också.

    Intressant fakta! Människor som begränsar alkohol- och sockerintaget påverkas betydligt mindre av allergier..

    Grönsaker och frukt är allergivänliga

    Vilka frukter kan du äta för allergier??

    Människokroppen är så unik att dåliga reaktioner inträffar även på de säkraste gåvorna i naturen..

    Men grönaktiga och gulaktiga äpplen, kallas päron oftast som allergivänliga produkter. Det viktigaste är att se till att de inte importeras. I allmänhet är det inte värt att ta stora, vackra frukter som är felfria i sitt eget utseende, eftersom de troligen är fyllda med kemikalier.

    Från hypoallergeniska bär - snövita sorter av körsbär och plommon, snövit och rödaktiga vinbär, blåbär, krusbär.

    Grönsaker som är mindre allergiframkallande inkluderar zucchini, gurkor, persilja, potatis, unga grönaktiga ärter, ljus pumpa, alla typer av kål.

    Torkad frukt med en låg nivå av allergiframkallande - katrinplommon (även om du är allergisk mot plommon kan de vara säkra), torkade äpplen och päron.

    Behandla matallergier

    Om allergisymtom börjar dyka upp, identifiera och uteslut allergenet.

    Traditionellt är detta ganska enkelt, men i det senare fallet finns det laboratorier där du kan donera blod för att upptäcka antikroppar till ett brett sortiment av varor. Så irriterande som det låter är att bota matallergier orealistiskt. Om det finns en genetisk disposition till det, kommer det att vara nödvändigt att utesluta allergenet från kosten för alltid, helt eller delvis, och om det förvärvas (till exempel en följd av en överförd matsmältningsinfektion), kommer den med åldern att lämna sig själv.

    Läkare föreskriver traditionellt två typer av läkemedel - enterosorbenter och antihistaminer.

    Enterosorbenter rengör kroppen och tar bort giftiga ämnen. Det kan vara som vanligt aktivt kol, som fortfarande är populärt på grund av dess billighet och effektivitet, och de mest förbättrade medlen - "Smecta", "Enterosgel", "Polysorb", "Atoxil", etc..

    Speciellt populär är "Enterosgel" i form av en pasta.

    Antihistaminer (antiallergiska) läkemedel - "Suprastin" (tillåtet från första året av livet), "Tavegil", "Diazolin", "Fenistil", "Loratadin".

    Traditionellt krävs inte långvarig medicinering, eftersom det viktigaste är att ta bort allergenet från kosten..

    Salvor används för att läka de yttre manifestationerna av allergier hos barn. De lugnar huden, lindrar utslag och klåda.

    Folkmetoder

    Flera arbetsrecept som icke-standardmedicin ger allergiker.

    Shilajit är ett verkligt universellt botemedel. Det används också för allergiska reaktioner. Naturlig mamma i en mängd av 0,5 g bör lösas i 0,5 liter kokt vatten.

    Ta ml lösning under dagen på tom mage i 20 dagar. Om den allergiska reaktionen är extremt kraftfull, drickas 50 ml av mamma på morgonen och hälften före lunch. Mamma är kontraindicerat för barn under 12 år.

    Roshoppinfusionen bereds på följande sätt - bären tvättas och 1 liter kokande vatten hälls. Insistera i en termos i 12 timmar. Ta, inklusive för barn, i ml en halvtimme före måltiderna.

    Kamomill är indicerat för extern användning i form av brickor och lotioner. Det lindrar klåda och inflammation i huden, har antibakteriella egenskaper.

    Till sist

    Allergier mot frukt är ganska vanliga i dag. Men traditionellt "barn" växer ut henne av puberteten och i vuxen ålder glömmer hon henne i allmänhet, eller så oroar hon dem ännu mindre ofta.

    Regler för införande av kompletterande livsmedel för barn med allergier

    Det kommer en tid då ett allergiskt barn behöver lära sig ett mer varierat kök än en blandning eller bröstmjölk. Hur? Mer än en mamma kämpar om detta. Och vi kommer att berätta i detalj.
    Det finns tre huvudtyper av kompletterande livsmedel: grönsakspuré, gröt, kött - och några regler:
    1. Att introducera kompletterande livsmedel till ett allergiskt utsatt barn bör bara vara när han är relativt frisk: det bör inte finnas några utslag eller till och med rodnad i huden..
    2. En ny produkt kan introduceras först efter det att den föregående introducerades (det vill säga två nya produkter kan inte ges samtidigt).
    3. Den första utfodringen för allergiska barn förskrivs lite senare, med hänsyn till individens tolerans. Du kan börja med en kvart tesked. en gång om dagen, helst under första halvan av dagen, varje dag gradvis öka volymen med ungefär två gånger (mängden av varje ny produkt bringas upp till åldersnormen på 7-10 dagar).
    4. Varje dag måste du bedöma tillståndet i barnets hud, hans matsmältning. Eventuella förändringar som dyker upp - signalerar att avbryta kompletterande livsmedel.
    Kompletterande livsmedel är fast eller flytande mat som skiljer sig från bröstmjölk eller bröstmjölksersättning. Sekvensen för att införa kompletterande livsmedel: gröt eller grönsaker puré, kött, fruktjuicer och fruktpuré.
    10-14 dagar ges för införandet av en kompletterande mat. Efter 8-9 månader bör grundläggande kompletterande livsmedel införas.

    Kompletterande utfodringssystem
    1. Om det första allergiska barnet injiceras med vegetabilisk puré, ges det andra kött, sedan gröt, sedan fruktjuicer och puré.
    2. Om gröt introduceras först, ges sedan vegetabilisk puré, sedan kött, sist av allt - fruktjuicer och puré.
    Grönsaker (från 6-7 månader)
    Ett barn med atopisk dermatit får potatismos från vilken grönsak som helst: zucchini, vitkål, blomkål eller rosenkål, broccoli, squash, ljusa pumpasorter. Du kan inte blanda grönsaker och ge dem utan avbrott också. Vänta 3-4 dagar innan du erbjuder ditt barn nästa nya grönsak. När du bestämmer vilka grönsaker barnet tål bra och introducerar potatismos från var och en, vänta några dagar till och erbjuda blandade potatismos till smulorna. Men potatis introduceras i dieten för barnmat sist och i en mycket liten mängd. Förresten, du kan använda ett av "mormors" recept på hur man gör potatis mindre allergiframkallande: skalade knölar kan blötläggas i kallt vatten i 10-12 timmar innan du gör potatismos. Om du är rädd att ge ditt barn andra grönsaker kan de blötläggas i vatten i 2-3 timmar..

    Gröt
    Den andra kompletterande maten förskrivs från cirka 6,5-7,5 månader i form av mejerifria och glutenfria spannmål - bovete, majs, ris.
    Som regel har barnet redan ätit en tillräcklig mängd vegetabilisk puré. Gröt kan kokas i uttryckt bröstmjölk, en specialiserad blandning som du matar ditt barn, vatten eller grönsaksbuljong. Om barnet ammas är det bättre att börja med gröt i vatten eller din egen mjölk och införa mjölkblandningen gradvis och se till att det inte finns någon reaktion på den. Om du lagar gröt själv måste du lägga till en liten mängd grönsaker eller ghee (5 g per 200 g portion). När man väljer spannmål för industriell produktion bör man föredra mejerifria, glutenfria spannmål utan socker, som dessutom är berikade med vitaminer, mineraler, järn och inte kräver matlagning (information om grötens sammansättning finns på förpackningen). Risgröt från vissa tillverkare kallas "Min första gröt" eller "Första steget".
    Gröt ska introduceras gradvis.
    Nästa gröt (till exempel majs) införs enligt samma princip. Ibland har barn en allergisk reaktion mot vete. Därför, upp till ett år, och i vissa fall ännu längre, ges inte barn med allergier som gryn och hirsgröt..

    Från 6,5 månader kan du börja ge vegetabilisk olja genom att tillsätta en liten mängd till vegetabilisk puré. Oliv och raps (5 g) tolereras bäst av allergiska spädbarn. Det är mycket användbart att ge oljor erhållna med den "kalla" metoden (etiketten på en sådan olja säger "den första kallpressningen"), eftersom det är dessa oljor som innehåller en stor mängd fleromättade fettsyror, som har en gynnsam effekt på kroppen som helhet och hudtillstånd i synnerhet.

    Kött
    Den tredje kompletterande maten i form av köttpuré introduceras från 7-7,5 månader. Börja introduktionen av kompletterande kött med monokomponentpuréer, noggrant övervaka reaktionen på nya köttvarianter.
    Kött, som andra produkter, introduceras från mycket små mängder (vid en tesked) och volymen ökar gradvis till åldersnormen. Om barnet är allergiskt mot komjölk eller blandningar baserat på det, kommer han också att vara allergisk mot ko (kalv) kött. Därför måste du börja introduktionen av kompletterande köttmat med kaninkött, magert lamm, fläsk. I framtiden kan du använda kalkonkött, hästkött. Efter ett år kan kycklingkött användas 1-2 gånger i veckan. Om barnet är allergiskt mot kycklingägg, är kycklingkött definitivt uteslutet. Om du själv kokar potatismos, koka köttet i två vatten utan att misslyckas (lägg en bit i kokande vatten; när vattnet kokar igen, häll det ut, häll ett nytt, koka det igen, lägg köttet). Köttbuljonger ges inte till barn med matallergier.

    Vid 8-9 månader kan du införa en blandad skål med grönsaker och spannmål i kosten, till exempel zucchini med ris eller pumpa med bovete (förhållandet 1: 1).
    Om barnet vägrar att äta osötad mat (det är naturligtvis bättre att inte vänja honom med godis) kan socker ersättas med fruktos.
    Fermenterade mjölkprodukter, som, även om de är mycket mindre allergiframkallande än naturlig mjölk, införs i barnets diet tidigast 12 månader, och även med stor omsorg. Och barnet kommer att bekanta sig med produkter som helmjölk, ägg, keso, kyckling, fisk mycket senare, eftersom de fortfarande är uteslutna från hans diet. Rusa inte för att avvänja ditt barn, försök att amma så länge som möjligt. Kanske tack vare detta, när barnet växer upp, kommer många allergiska problem att försvinna. Spektrumet av allergener hos barn förändras med åldern på grund av mognad i mag-tarmkanalen.

    Pasta, kex, kex...
    I stora stormarknader finns det glutenfria produkter (som inte innehåller spannmålsproteiner) - pasta, kex, kakor etc. De kan också diversifiera dieten hos ett år gammalt barn. Getmjölkprodukter, inklusive getost, kan också fungera för ditt barn. Men ofta med en allergi mot komjölk lider barnet också av en getallergi..
    Det finns också måltider och kompletterande livsmedel: fruktjuicer, fruktpuré, bär, bärpuré. Av dessa är barn med allergier de första som får juice (vid cirka 7-7,5 månader). Fruktpuré och juicer introduceras bäst efter att barnet har smakat grönsaker, spannmål och kött. För barn med matallergier, gröna äpplen och päron, vita vinbär, vita och gula körsbär, gröna och gula plommon, krusbär, blåbär, lingonbär är lämpliga. Juice tillsätts till en liten "allergisk" i en minsta mängd: 1-2 g per dag. Om du lagar mat själv, försök att använda flaskvatten till ditt barn..
    Frukt (införs efter juice). Allt börjar med gröna eller gula frukter. Bäst av allt - äpplen (naturligtvis inget tillsatt socker).
    Du bör vara mycket försiktig med användning av örtteer i din kost. I vissa fall kan de vara orsaken till utvecklingen av allergier. Om ett barn ammas, behöver han som regel inte ytterligare dryck, men med konstgjord matning är det nödvändigt att dricka det, och det är bättre att använda vanligt kokt vatten eller vatten på flaska för barn.

    I åldern 10-11 månader kan du försöka ge smällare från vitt okokt bröd (om det tolereras).
    Och slutligen. Allt ovan betyder inte alls att barnet inte kan göra någonting alls. Vi försökte säga att något fortfarande är möjligt. Men om en livlig reaktion inträffar, kontakta en specialist: ibland koständringar och eliminering av allergen är inte tillräckligt, barnet behöver komplex behandling. Presentera kompletterande livsmedel noggrant så att du vid reaktioner inte behöver gissa senare med läkaren vad barnets kropp har reagerat på. Det är bekvämt att föra en matdagbok (ibland är den mycket effektivare än hudtester), så att när reaktioner inträffar, du inte glömmer någonting, eftersom reaktionen kan utvecklas direkt eller kanske på ett par dagar. Ät inte mat du känner att du är allergisk mot om du ammar. Alla vuxna som är oroliga för att barnet tillfälligt inte får mat på grund av allergier, jag skulle vilja ge en bit råd: mata barnet bara de livsmedel som hans kropp accepterar, skjuta upp problemet med en varierad meny, oroa dig inte: från näringsbrister, vitaminer och mikroelement, kommer barnet inte att drabbas - kroppen "får" rätt mängd från de livsmedel som det tål bra, och barn är vanligtvis mycket konservativa i maten. Även om dieten hos ett allergiskt barn inte inkluderar komjölk, ägg och vete, ordentligt sammansatt, kommer det bara att hjälpa den känsliga kroppen att anpassa sig till den vanliga gastronomiska paletten för resten..

    Allergi mot kompletterande livsmedel hos ett barn: hur man klarar sig och hur man undviker?

    Foto: depositphotos.com. Författare: Reanas.

    Det finns flera orsaker - detta är dålig ekologi och ökningen i mängden kemiska tillsatser i mat och det stressiga livet för mödrar under graviditet och amning. När det gäller kompletterande livsmedel påpekar läkare den potentiella faran för nästan all mat när de matar ett barn..

    Det är värt att notera att någon del av kosten kan orsaka en allergisk reaktion hos spädbarn. Det visar sig att man idag inte kan hitta en helt säker produkt för en barnmeny. Även om manifestationen av allergi mot kompletterande livsmedel i många avseenden beror på barnets kropp.

    Vad ska man göra om ditt barn är benäget för allergier? Mat med låg allergiframkallande bör först prövas. Dessa är zucchini, broccoli och blomkål. Det är ingen slump att ryska barnläkare rekommenderar att man börjar införa kompletterande livsmedel med dessa grönsaker. Med detta tillvägagångssätt är sannolikheten för ett negativt svar från barnets kropp på en ny diet minimal..

    Orsaker till förekomst

    Föräldrar måste ständigt övervaka manifestationerna av allergiska reaktioner hos barnet. De mest märkbara första symtomen är utslag och hudirritation. Du bör också vara uppmärksam på barnets allmänna tillstånd, hans aptit, förändringar i beteende.

    Allergi mot kompletterande livsmedel beror på att spädbarns matsmältningssystem just bildas. Barns mage är ännu inte kapabel att producera nödvändiga ämnen för att smälta livsmedel som är okända för kroppen. Så snart de nödvändiga enzymerna i magen börjar produceras i rätt mängd försvinner allergin..

    Det kan finnas många skäl till allergi mot kompletterande livsmedel, så det är viktigt att föräldrarna identifierar grundorsaken så snart som möjligt. Det händer ofta att ett barn har en intolerans mot en specifik produkt.

    Hur man slåss?

    Nytt mat för ett barn måste införas i kosten, börja med en minimimängd, konstant observera hur den lilla organismen reagerar på dem.

    1. Förvara en dagbok, tack vare vilken du kan spåra vad barnet åt under dagen och vilka livsmedel som orsakade utslag.
    2. Besök en allergist och testa för dysbios hos barnet.
    3. Om du ammar, kontrollera kvaliteten på bröstmjölken (gör ett sterilitetstest), eftersom mat som ätits av mamman kan orsaka utslag och andra obehagliga symtom.

    Om barnet är mottagligt för allergier rekommenderas det att börja kompletterande utfodring tidigast sex månader. Dessutom läggs en strikt diet och noggrann övervakning av barnets diet. Avlägsnande från vissa vaccinationer är också möjligt.

    Rätt sekvens vid introduktion av kompletterande livsmedel

    Foto: Depositphotos.com. Författare: pavlentii.

    En ammande mamma måste förstå att det hon äter överförs till sitt barn genom bröstmjölk..

    Om barnet matas artificiellt, bör du föredra hypoallergena blandningar. För barn på flera månader föreskriver läkare specialformler baserade på soja eller laktos. Vid en ålder av 6 månader kan du ge speciella jäsade mjölkprodukter.

    Traditionellt sett är den första kompletterande maten grönsaker: blomkål eller vitkål (den första sorten är i första hand), squash, potatis, zucchini.

    Det är värt att ge kompletterande livsmedel när barnet inte har några manifestationer av allergier. Ny mat introduceras i små portioner, till en början utan att blanda olika typer av grönsaker.

    Det tar ungefär en vecka för barnet att bli bekant med en specifik typ av puré. Och först efter att mamma är övertygad om att produkten inte orsakar oroande symtom (efter 7-10 dagar) kan du ge en annan grönsak.

    Du kan börja mata frukt från en ålder av 5 månader, men när det gäller allergikare - först efter att du har provat juicen, men inte tidigare än 8 månader. Frukten måste vara grön eller gul. Det är bättre att göra juicer själv, hemma. Innan de serveras till barnet späds de ut med vatten med hälften..

    Från 7, och i vissa fall från åtta månader, får barn mjölkfria spannmål från bovete, ris och majs. Se till att påsen med spannmål är fri från mjölk och socker. Havremjöl kan erbjudas ett barn efter ett år.

    Efter 8-9 månader är smulans kropp redan redo att smälta det mosade köttet. Det finns många burkar med färdiga köttmåltider för små barn i butikerna. Men kom ihåg: om du är allergisk mot komjölkprotein kan nötkött också vara ett allergen..

    Varje ny kompletterande mat ska startas med 1/4 tesked och sedan gradvis öka portionsstorleken, förutsatt att barnet inte är allergiskt.

    Lyssna på läkare

    Ignorera inte ett besök hos en allergolog, eftersom han kommer att kunna ge nödvändiga rekommendationer så exakt som möjligt om korrekt införande av kompletterande livsmedel för allergier och mängden portioner.

    Ett snabbt besök hos en specialist kommer att förhindra eventuella komplikationer och undvika ytterligare behandling av ett avancerat stadium av allergi.

    Barnläkare rekommenderar att du börjar den första utfodringen, inte från självförberedda barnmål, utan från burkar som säljs i stora stormarknader och apotek. Sådana puréer tillverkas i enlighet med alla standardiserade normer i babymatfabriker.

    Potentiella allergener

    Läkarna motsätter sig rökt kött i barns dieter - de kan orsaka allergisymtom hos ett barn. Du bör också vara försiktig med röda frukter, jordgubbar, tonfisk, godis.

    Det vanligaste hos barn under ett år är helmjölkintolerans..

    Fisk, ägg, spannmål och andra proteinprodukter innehåller komplexa aminosyror som absorberas dåligt av matsmältningssystemet hos spädbarn. Och detta är ytterligare ett skäl för utvecklingen av barns allergi mot kompletterande livsmedel..

    Graden av allergiframkallande aktivitet
    HögGenomsnittLåg
    KomjölkFläskhästkött
    En fiskKalkonLåg fetthalt lamm
    ÄggKanin
    NötterRöda revbenZucchini
    svampTranbärPumpur
    HonungpersikorRova
    KycklingköttaprikoserLättkött pumpa
    MorotPotatisarSöta och sura äpplen
    Citrusärtorbananer
    Jordgubb vildjordgubbeGrön pepparVit vinbär
    Druvor, granatäppleMajsKrusbär
    HallonKålPlommon
    MelonBoveteVattenmelon
    AnanasRisMandel
    Choklad, kaffe, kakaoSöt körsbärsvit
    Gurka

    Kom ihåg följande när du förbereder kompletterande livsmedel:

    • grönsaker och spannmål förblöts i vatten;
    • kött ska kokas / blötläggas två gånger;
    • mat till barnet kan stuvas, bakas, kokas och kokas i en dubbelpanna;
    • det är strängt förbjudet att ge barnet halvfabrikat och konserver.

    Några ord om separat kost

    Separat näring fungerar som en assistent i kampen mot allergier, dess väsen är i rätt kombination av produkter.

    Så kött kombineras med grönsaker (till exempel blomkål, zucchini eller morötter), men inte med potatis. Färska och torkade frukter är lämpliga för spädbarn..

    Det är inte värt att ge två proteinprodukter på en gång, till exempel köttsås med bönor.

    Ofta äter barn inte allt som erbjuds dem: antingen vägrar de kött, eller - från en sidodisk. Inget fel med det. Låt kroppen välja vad den behöver just nu.

    Ovärderlig upplevelse av föräldrar

    Irina: Jag var mycket rädd för att barnet skulle utveckla allergier. Under amningen tittade jag på min diet och valde sedan noggrant produkterna till min dotter. Vi började med zucchini. Det är bättre att välja denna grönsak ung, med mjuka frön. Det lagar snabbt mat, så det är inte svårt att göra squashpuré..

    Jag köpte blomkål för färdigberedda färdigmat, eftersom de inte säljer den i butiker året runt. Vi försökte först vitkål i en ålder av 9 månader, men inte bara en utan tillsammans med andra grönsaker i puréen.

    Morötter kan orsaka allergier och karoten gulsot. Därför gav jag det bara två gånger i veckan. Detsamma gäller pumpa..

    Många föräldrar står inför ett sådant problem som ett barns allergi mot kompletterande livsmedel. I de flesta fall är detta inte orsak till panik. Troligen är smulans matsmältningssystem helt enkelt inte mogen för nya produkter. När du introducerar kompletterande livsmedel ska du agera försiktigt och noggrant och regelbundet rådgöra med en barnläkare. Och allt kommer att bli bra.

    Förebyggande av matallergier hos barn under ett år

    Kompletterande utfodring och livsmedelsallergirisk: kostriktlinjer

    Införandet av kompletterande livsmedel är förknippat med risken för en allergisk reaktion på en ny produkt. För att undvika utvecklingen av matallergier måste du följa enkla regler för att upprätta en diet..

    Matallergi är en vanlig sjukdom hos barn. Det kan uttryckas i utseendet på hudutslag (vågiga fläckar, gråtande eller torrt; seborrheiska skorpor i huvudet), uppstötning, flatulens, kolik, lös avföring eller förstoppning, samt andningsstörningar (astmatisk bronkit, bronkial astma) eller i flera manifestationer samtidigt. Riskgruppen för att utveckla allergier inkluderar barn vars föräldrar eller syskon har allergier. Om en allergi noterades hos en av föräldrarna, når risken för dess utveckling hos ett barn 20-40%, om båda, ökar sannolikheten till 60-80%.

    När man ska införa kompletterande livsmedel för barn med matallergier?

    Det bästa förebyggandet av matallergier är långvarig amning. I detta fall måste en ammande mor följa en strikt hypoallergen diet. Kompletterande utfodring för riskfyllda barn införs vid ett senare tillfälle än deras friska kamrater - från 5-6 månaders ålder.

    Kompletterande livsmedel för barn i riskzonen

    • Barnläkare rekommenderar att du startar kompletterande livsmedel med enkomponentpuré eller spannmål för att kunna spåra reaktionen på barnets kropp.
    • Om barnet har ofta lös eller instabil avföring, om barnet inte går upp i vikt, ge honom gröt som den första kompletterande maten. Överviktiga och förstoppade barn ges först vegetabilisk puré.
    • För barn med matallergier under det första leveåret räcker det med 1 typ av gröt, 1 typ av kött, 1-2 grönsaksarter och frukter.
    • Nötkött har antigen affinitet för komjölksproteiner och kan också orsaka allergier. Bättre att ge kött från en gris eller kalkon. Välj köttpureer som inte innehåller buljong, kryddor, salt.
    • Introducera hel komjölk efter 1 års ålder, hela ägg efter 2 år, fisk och nötter efter 3 år.

    Introduktion av kompletterande livsmedel för barn med matallergier

    • Introducera en ny produkt endast när barnet är friskt, med början på 1 / 4-1 / 2 tsk. och gradvis öka volymen. Vid dålig tolerans ska du tillfälligt utesluta produkten och försöka ge den igen efter några dagar.
    • Ge varje ny produkt 5-7 dagar i rad innan du introducerar en ny, för att spåra reaktionen på barnets kropp.
    • Påfyll barnens diet med endast enkomponentmat: reaktionen på en eller annan ingrediens är svår att spåra när man använder flerkomponentmat.
    • Ge kompletterande livsmedel med en sked på morgonen och eftermiddagen för att spåra reaktionen på produkten under dagen.

    Några användbara tips

    • Läs etiketterna! Om till exempel ett päron visas på frontsidan av burken med potatismos betyder det inte att potatismos inte innehåller salt, socker, stärkelse, oljor, smakämnen, matfärger, konserveringsmedel. Deras innehåll rapporteras på baksidan av paketet..
    • Om du inte vet vad ditt barns kropp periodiskt "reagerar" på, håll en matdagbok där du skriver ner allt som ditt barn äter under dagen. Detta hjälper till att identifiera den farliga produkten..

    Låg allergiframkallande livsmedel: squash, blomkål, grönt äpple, plommon, päron, risgröt, smågris, kalkon.

    Medium allergiframkallande livsmedel: broccoli, potatis, gröna ärtor, pumpa, persika, banan, lamm, kyckling.

    Vanliga livsmedelsallergener är: fullmjölk, ägg, fisk, nötter, soja, vete, citrusfrukter, honung, choklad, jordgubbar, tomater.

    Kommer barnet att växa upp allergin??

    Matallergier är vanligast hos barn under 2 år. För de flesta av dem minskar oönskade reaktioner på allergiframkallande livsmedel när deras immunitet stärks. Allergier mot nötter, fisk och skaldjur kan dock vara livet ut. Ge ditt barn denna mat inte tidigare än ovanstående datum..

    Sortimentet av babymat från Gerber-märket innehåller ett stort antal frukt-, grönsaks- och köttpuréer, juice och spannmål, på grundval av vilken du kan skapa en individuell hypoallergen diet för ditt barn..

    Doktor i medicin, chef för avdelningen för näring för barn och ungdomar vid Morozovs barnkliniska sjukhus Tatyana Nikolaevna Sorvacheva: ”Tillväxten av atopiska sjukdomar över hela världen under de senaste åren indikerar behovet av att utveckla effektiva förebyggande åtgärder, med början från barnets tidigaste ålder. för närvarande övervägs:

    • långvarig naturlig utfodring (minst 6 månader), under förutsättning att modern följer en hypoallergenisk diet eller, vid behov, användning av hypoallergeniska blandningar;
    • tillräcklig tidpunkt för utnämningen av kompletterande livsmedel, i synnerhet något senare än för friska barn;
    • tillämpning av specialiserade hypoallergena kompletterande livsmedel, särskilt monokomponentglutenfria och mejerifria spannmål, monokomponentkött, grönsaks- och fruktpuréer ".

    För medicinska frågor måste du rådfråga en läkare i förväg

    Allergi hos spädbarn mot grönsaker

    Hur lång tid tar det för ett barn att utveckla en kumulativ allergi? Ta reda på det i vår artikel.

    Allergi är en immunopatologisk process där immunsystemet, när det möter någon substans, börjar behandla det som ett hot, därför producerar det speciella immunoglobuliner för att bekämpa det, vilket leder till utseendet på hudutslag, ödem, kräkningar och andra tecken på allergi.

    Dessutom utgör ämnen som orsakar allergiska reaktioner vanligtvis ingen fara..

    Varje mat, inklusive olika typer av grönsaker och frukter, har en viss nivå av allergi. Ju högre nivå, desto oftare får människor allergiska reaktioner när de äter den.

    Ämnen-allergener

    Mycket allergiframkallande grönsaker och frukter:

    1. Aprikos. De viktigaste allergenerna i denna frukt är Pru ​​ar 1 och Pru ar Z. Aprikosfrön innehåller en cyanogen glykosid, som också kan provocera allergier..
    2. Avokado. Den innehåller tyramin, som kan orsaka både allergiska och pseudo-allergiska reaktioner..
    3. Tomater. De innehåller flera allergener med proteinursprung: profilin, glucanas, beta-fruktofuranosidas, lipidbärarprotein och andra. Många av dem blir kvar efter värmebehandling..
    4. En ananas. Dess allergener orsakar ofta försenade allergiska reaktioner: de första tecknen på allergi kan förekomma flera timmar eller till och med dagar efter att ha ätit den. Det rekommenderas inte att införa det i kosten för ett barn under tre år..
    5. Kiwi. Den huvudsakliga allergena komponenten i kiwi är proteinet actinidin. Det rekommenderas också att inte införa det i kosten för barn under tre år..
    6. Morot. Ofta orsakar försenade allergiska reaktioner. Allergier kan associeras med ökad känslighet för betakaroten och de proteinföreningar som finns i den.
    7. Citrus. Allergi mot dem är ofta förknippat med hög känslighet för C-vitamin.
    8. Persika. Denna frukt är mer benägna att orsaka försenade allergiska reaktioner. Innehåller allergiframkallande ämnen Pru p 1, Pru p 3, Pru p 4.
    9. Röda äpplesorter. Innehåller en stor mängd allergiframkallande proteiner, inklusive profilin.

    Frukt och grönsaker med en genomsnittlig allergivänlighet:

    1. Banan. Sällan framkallar allergiska reaktioner. Som regel förekommer tecken på allergi efter kontakt med bananproteiner under de första minuterna efter att ha ätit..
    2. Potatisar. Väckar allergiska reaktioner av en försenad typ. Huvudpotatisallergener är tuberin och patatin.
    3. Blomkål. Viktiga allergiframkallande ämnen i det är lipidbärare proteiner.

    Följande grönsaker och frukter har en låg nivå av allergi:

    • zucchini;
    • gurkor;
    • squash;
    • lök;
    • vitlök;
    • pumpa;
    • rova;
    • äpplen färgade grönt;
    • broccoli.

    Frukt och grönsaker med en ökad grad av allergiframkallande, är det viktigt att införa i kosten för ett barn under tre till fem år bör användas med försiktighet, särskilt om han har ett försvagat immunsystem.

    Spädbarn som uteslutande matar på bröstmjölk kan också utveckla överkänslighet mot komponenterna i vissa grönsaker och frukter om mamman har ätit dem i tillräckliga mängder.

    Orsaker till en allergisk reaktion

    De främsta orsakerna till utvecklingen av allergiska reaktioner hos barn:

    1. Ärftlighet. En gen som predisponerar ett barn för överkänslighet mot vissa allergener kan erhållas från sina föräldrar eller andra släktingar.
    2. Försvagade immunförsvar. Om barnet matades för lite bröstmjölk eller inte matades alls, kommer hans immunitet att vara en storleksordning svagare än hos barn som fick den i tillräckliga mängder. Andra ogynnsamma faktorer som försvagar immunförsvaret är också viktiga: stressiga situationer, förvärvade psykiska sjukdomar (neuroser, depression), långvarig användning av antibiotika, steroider eller läkemedel mot cancer, exponering för strålning, ogynnsamma miljöförhållanden, undernäring, överdriven hygien och sällsynta promenader utomhus.
    3. Ofullständighet av enzymsystem. Under de första levnadsåren hos alla barn produceras enzymer i små mängder, vilket inte är tillräckligt för att bryta ner alla komponenter i maten, vilket leder till utseendet på tecken på pseudo-allergi.
    4. Kroniska sjukdomar i mag-tarmkanalen: dysbios, magsår, gastrit och andra patologier där mat inte smälts fullständigt, därför ökar risken för att ämnets komponenter når mastceller och orsakar frisättning av histamin.
    5. Förändringar i hormonella nivåer. Ungdomar har ofta nya allergier, som med tiden, när den hormonella bakgrunden blir mer stabil, kan försvinna eller försvagas.
    6. Förfall, födsel trauma och andra komplikationer: infektionssjukdomar under graviditet, allvarlig toxikos, kroniska sjukdomar och dåliga vanor hos barnets mor, genetiska patologier.

    Korsform

    Vissa allergener liknar strukturellt samma som andra allergener, och exponering för dem när man äter andra livsmedel eller inhalerar pollen leder till korsallergiska reaktioner..

    Frukt och grönsakerPollenMat produkterÖvrig
    tomater.Björk, malör, växtväxter, spannmål.Potatis, äpplen, päron, kvitten, aubergine, jordnötter, selleri.Latex.
    Pome-grödor (päron, kvitten, äpple).Växtväxter (malör, ragweed och andra), björkpollen, spannmål.Plommon, potatis, persika, aprikos.-
    bananer.Björkpollen.Melon, avokado och kiwi.Latex.
    Orange.Björkpollen.Andra typer av citrusfrukter.-
    Morötter utan värmebehandling.Pollen av malör, björk.Päron, äpplen, särskilt färgade röda, kvitten.-
    Gurka utan bearbetning.-Melon, selleri, morötter utan värmebehandling.-
    Stenfrukter (plommon, aprikos, persika).Ört- och spannmålsprodukter, björkpollen.Päron, kvitten, jordnötter, äpple.Latex.
    Potatis utan värmebehandling.Björkpollen.Apple, päron, kvitten.Latex.

    Symtom och tecken

    Tecken på en allergi mot grönsaker och frukt:

    1. Luftvägarna. Arbetet i bronkierna störs, vilket gör andningen svår, och svullnad i struphuvudet påverkar också detta. Barnet hostar och nysar ofta, kan svälja luft genom munnen. Om du får svåra andningssvårigheter måste du snarast ringa en ambulans.
    2. Dermal. Antalet utslag varierar och beror på graden av känslighet för den allergiframkallande substansen. Huden blir röd, kliar, blåsor, svullnad kan förekomma och skalning av huden noteras ofta. Slemhinnorna sväller också.
    3. Allergisk konjunktivit, åtföljd av rödnad i sklera och ökad produktion av tårar (barnets ögon ser våta ut, det kan förekomma ansamlingar av patologiska utsöndringar), äldre barn klagar över brännskador och smärta i ögonen, gnuggar och repar den inflammerade huden.
    4. Gastrointestinala symtom. Ett barn som har ätit en allergenisk produkt för sig själv börjar svåra kräkningar, som kan upprepas. Det finns också illamående, uppblåsthet, kolik, svår diarré, smärta i buken. Barn med kroniska sjukdomar i mag-tarmkanalen kan uppleva en förvärring.

    Försenade allergiska reaktioner kan åtföljas av ytterligare symtom: huvudvärk, hyperaktivitet, humörförsämring, irritabilitet, svaghet.

    Faran

    Ett barn kan dö om han utvecklar en allvarlig allergisk reaktion åtföljd av anafylax eller angioödem.

    1. Anafylaxi. Dödligt om barnet inte får hjälp. Det leder till en minskning av trycket till en kritiskt låg nivå, på grund av vilken allvarliga störningar i hjärt-kärlsystemets funktion utvecklas. Kan åtföljas av angioödem.
    2. Angioneurotiskt ödem. Detta tillstånd kännetecknas av förekomsten av flera ödem, inklusive ödem i de inre organen. Det kan till och med vara hjärnödem, där det är stor sannolikhet för dödsfall..

    Diagnostik

    Grundläggande diagnostiska metoder:

    • kliniskt blodprov;
    • prickprovning;
    • skärpningstest;
    • fekal undersökning;
    • test som visar nivån av immunglobulin E.

    En allergist kan också genomföra ett provocerande test, vilket gör det möjligt att se till att diagnosen är korrekt..

    Behandling

    Vad ska man göra? För att eliminera symptomen på allergi föreskrivs följande grupper av läkemedel:

    1. Antihistaminer. Diphenhydramine (ljus från en månad, tabletter - från 3 år), Clemastine (sirap - från ett år, tabletter efter 6 år), Psilo-balsam (från födseln), Fenistil (droppar efter en månad, tabletter efter 12 år).
    2. Salvor. Exempel: Zink Salva. Minskar klåda, förstör patogena mikroorganismer.
    3. Sorbenter. Exempel: Smecta, Enterosgel. Blockera delvis verkan av allergiframkallande ämnen i magen.
    4. Kortikosteroidläkemedel. Barn under fem till sex år är sällan ordinerade. Men de kan användas om du behöver stoppa en mycket stark allergisk reaktion, vilket kan resultera i ett barns död. I detta fall kan de till och med ges till en nyfödd. Exempel: Prednisolon, Beclomethason.

    I traditionell medicin finns det olika metoder för att behandla allergiska reaktioner, men de måste användas noggrant, annars kan du skada barnet. Innan användning måste du rådfråga en allergist.

    • örtbad (kamomill, kalendula, följd);
    • avkok av örter (maskros, snöre, kamomill, nässlor).

    Alla grönsaker och frukter som barnet är allergiskt mot måste tas bort från kosten. Om han ammas bör mamman följa kosten.

    Förebyggande

    För att minska sannolikheten för att ett barn utvecklar allergisymtom bör du:

    1. Inför inte frukt och grönsaker för tidigt. Det finns regler för införande av kompletterande livsmedel: varje livsmedelsprodukt har sina egna åldersbegränsningar. Vissa grönsaker och frukter kan introduceras från ett halvt år, med andra bör du vänta flera år.
    2. Stärka immuniteten. Regelbundna promenader, fysisk aktivitet, härdning, god kost har en positiv effekt på barnets immunförsvar.

    När du introducerar någon produkt är det viktigt att observera barnets reaktion under de första två dagarna. Om ett barn har tecken på allergi, är det nödvändigt att ta honom till en allergist och genomgå diagnostiska test.

    Du kan ta reda på orsakerna till allergier mot grönsaker och frukt från den här videon:

    Vi ber dig inte att självmedicinera. Boka tid hos en läkare! Författaren till artikeln är Parilova Evgeniya Mikhailovna

    Allergi hos barn mot mat

    Utvecklingen av en allergisk reaktion mot ämnen i barnets mat sker på samma sätt som när andra främmande proteiner kommer in i kroppen. Allergi hos barn och spädbarn mot mat börjar med produktion av immunglobuliner i IgE-klassen, som ansvarar för omedelbara allergier.

    Ämnen från denna grupp sensibiliserar huden, slemhinnorna i ögonen och luftvägarna. När koncentrationen av IgE i blodet ökar tiofaldigt, uppträder symtom på en allergi mot squash eller potatis hos barn inom några minuter.

    Mindre vanligt observeras tecken på sensibilisering hos ett barn efter flera timmar eller dagar.

    Matallergi mot grönsaker och frukter i ett ammande barn

    Vilka ämnen bidrar till utvecklingen av en pumpa eller bananallergi hos spädbarn? Fruktens söta smak ges av glukos och fruktos, dessutom innehåller den proteiner, lipider, vitaminer och spårämnen.

    Växter behöver eteriska oljor, flavonoider, karotener, xantofyll för metabolism, skydd mot skadedjur.

    Komponenterna på vilka utvecklingen av allergier beror är proteiner och ämnen som kan kombineras med dem.

    "Problematiska" frukter - morötter, citrus, druvor, jordgubbar, rosa höfter, tomater, tranbär - orange, lila eller röd.

    Om en mamma ger sitt barn dessa grönsaker och frukter för första gången, bör hon vara redo för en allergisk reaktion på en ny produkt. Inte allt är så enkelt, till exempel katrinplommon - rekommenderas för en allergivänlig diet.

    Barnets mamma kan inkludera denna välsmakande och näringsrika produkt i sin diet, kokkompott för barnet.

    Utslag och diarré förekommer även med livsmedel som anses vara allergivänliga. Detta är ris, gröna äpplen, zucchini.

    När en pumpa införs i barnets meny, försöker de välja ljusa varianter av muskotnötsorten. Men orsaken till allergin är inte nödvändigtvis relaterad till färgen eller grönsakssorten..

    Mycket i utvecklingen av sensibilisering beror på hälsotillståndet för barnet och den ammande modern, kemiska tillsatser i sammansättningen av produkter.

    Om grönsaker orsakar en allergisk reaktion hos spädbarn, men de inte ingår i listan över starka allergener, är orsaken ofta associerad med bekämpningsmedel kontaminering.

    Barn kan reagera på nästan alla produkter eller ämnen i dess sammansättning. Bland de huvudsakliga allergenerna inkluderade läkare och näringsläkare många grönsaker och frukter som har en ljus färg, liksom nötter, mjölk, äggvita, skaldjur.

    Vissa typer av kål - broccoli och blomkål - är allergivänliga. De är rika på värdefulla näringsämnen, vitaminer, lätt att smälta av en liten kropp.

    Mödrar till spädbarn märker tyvärr att en allergi utvecklas mot blomkål eller potatis älskade av spädbarn.

    Jordbruket använder allmänt bekämpningsmedel, gödselmedel, tillväxtstimulerande medel - de ämnen som är ansvariga för ökningen av antalet allergiker i den moderna världen. Vattenmelon, gurkor, morötter, kål, rödbetor, vitlök ackumulerar kemikalier i betydande mängder. Förutom kemisk förorening finns det fortfarande ett problem med biologisk säkerhet (GMO).

    Har ditt barn en allergi mot bovete gröt?

    Allergi mot animaliska produkter

    När du använder mycket allergiframkallande livsmedel för kompletterande livsmedel kan spädbarn få hudutslag, illamående och lös avföring. Sådana reaktioner förekommer på fet fisk, exotisk skaldjur. Ofta utvecklas en allergi mot nötkött, fläsk. Kaninkött, kalkon erbjuds ett barn först efter 6-8 månader.

    För ett allergiskt barn introduceras fisk i kosten efter 8-12 månader. Ett barn som är utsatt för ovanliga reaktioner på nya produkter erbjuds först små portioner kokt nötkött. Laga mat så länge som möjligt för att minska risken för sensibilisering.

    Rekommenderad hypoallergen mat för ett barn - fermenterad mjölk, smör, ost med låg fetthalt.

    Om ett barn är allergiskt mot keso, ligger problemet troligtvis i laktasintolerans. En ökad känslighet hos immunsystemet för mjölkproteiner kan inte uteslutas. Sedan visas allergisymtom på kefir och agusha keso.

    Ett barn utvecklar ofta en äggallergi, så kompletterande livsmedel börjar med äggulan, som innehåller mer fördelaktiga lipider. Om barnets kropp reagerar ovanligt på äggvita, inträffar en liknande reaktion på kyckling. Omelett med kycklingägg är också förbjudet.

    Äggallergisymtom:

    • nästoppning, allergisk rinit;
    • andnöd, attacker av bronkialastma;
    • pruritus, urticaria;
    • illamående, kräkningar, diarré;
    • Quinckes ödem;
    • anafylaxi;
    • svimning.

    Mamma bör överväga motsvarande ersättningar för kycklingprodukter (vaktelägg, kaninkött). Du måste också vara uppmärksam på sammansättningen av läkemedlen som används för att vaccinera barn..

    Produkter kan innehålla bearbetat äggalbumin, vilket kan orsaka allergiska reaktioner.

    Allergi mot spannmål

    Spannmål innehåller proteiner, lipider och kolhydrater (stärkelse). En allergi mot vete hos ett barn förekommer med tidig introduktion av kompletterande livsmedel, en ärftlig predisposition till en reaktion på proteiner. Det farligaste är en onormal känslighet för ett av proteinerna i spannmål - gluten. Tarmslemhinnan, huden, ämnesomsättningen lider mer.

    Glutenallergi reducerar absorptionen av kalcium och vitamin D, vilket resulterar i nedsatt benbildning.

    Balansen mellan makro- och mikroelement förändras på grund av dålig absorption i matsmältningskanalen. Bebisar upplever smärta, släpar efter i fysisk utveckling från sina kamrater. I avancerade fall är glutenintolerans komplicerad av enterit, maligna neoplasmer i tunntarmen, peritonit.

    Bröd, rullar, gryn och gryn - alla produkter tillverkade av vete mjöl anses vara mycket allergiframkallande. Symtom visar sig i form av rinit, urtikaria, mag-tarmstörningar, anafylaktisk chock.

    Även om reaktioner på majsgröt är sällsynta, ges en liten del av måltiden första gången. Det är bättre för en lite allergisk person att laga ris och bovete och införa bröd, vete spannmål och havremjöl senare. Du kan fylla spannmål för spädbarn med olivolja eller använda majs.

    De kolhydrater som krävs för barnets kropp finns också i hemlagade kex, kex, kex och torktumlare.

    Allergier i liten söt tand

    Allt söt i naturen kan sammanfattas med ett ord - "kolhydrater". Stärkelse och cellulosa består av många glukosmolekyler kopplade samman. Socker är glukos- och fruktoslänkade molekyler.

    I kroppen delas alla komplexa kolhydrater upp i små enheter. Honung innehåller hundratals komponenter: proteiner, kolhydrater, aminosyror, vitaminer, spårelement.

    Denna värdefulla produkt introduceras vid ett års ålder, och om en allergi uppstår är mekanismen för dess utveckling typisk.

    Ett barns sockerallergi kallas "falskt" för bristen på samband med produktion av specifika antikroppar mot främmande proteiner (de är inte i socker).

    Oftast förekommer pseudoallergi hos barn under 3 år. Externa manifestationer är förknippade med problem i själva barnets kropp, en kränkning av metabolismen av kolhydrater eller patologier i mag-tarmkanalen. Socker framkallar störningar i tarmen, produkterna från denna process är allergener, men efter behandling av den underliggande sjukdomen försvinner symptomen spor.

    Provmatmat (video)

    Behandling och förebyggande av matallergier

    Akutläkare kommer att krävas om matallergier kompliceras av manifestationer som feber, andnöd, svullnad i läppar och tunga, kräkningar, utslag i hela kroppen.

    På barnläkarens rekommendation ges barnet antihistaminer, salvor mot utslag och hudirritation. Om du är orolig för allergisk rinit, används vasokonstriktorläkemedel i form av droppar eller spray för att eliminera symtom.

    Enzymer hjälper barnets kropp att smälta maten bättre.

    Vad du ska göra för att förhindra matallergi hos ett barn:

    1. Med en ärftlig predisposition väljer du allergivänliga livsmedel, utesluter mycket allergiframkallande, begränsar användningen av måttligt aktiva.
    2. Köp grönsaker och frukt som produceras med minimal användning av GMO och jordbruksämnen.
    3. Kom ihåg korsallergi: om ett barn har en sensibilisering orsakad av tomater kan det utvecklas på potatis.
    4. Minska risken för vegetabiliska allergier genom blötläggning och matlagning (potatismos, grytor).
    5. Studera noggrant informationen om paket med juice, frukt / grönsakspureer för att undvika produkter med mycket allergiframkallande komponenter.
    6. Om det finns risk för en allergisk reaktion, inkludera samma mat i kosten inte mer än en eller två gånger i veckan.
    7. Utöka barnets diet med kokta eller bakade grönsaker och frukter, börja med frukt med svaga nyanser.
    8. Om du är allergisk mot mat, bör juice och puréer införas i barnets diet senast tre månaders ålder..
    9. Följ barnläkarens rekommenderade tid att introducera kompletterande livsmedel.
    10. Elimineringsdieten hjälper till att fastställa produktens roll i utvecklingen av allergier - exklusive den från kosten.

    Det är också nödvändigt att utesluta negativa faktorer som väcker allergier från barnets liv. Det finns många sådana situationer - dålig vattenkvalitet, begagnad rök, psykologisk trauma, stress. Prognosen för att bli av med många typer av matallergier är gynnsam; hos de flesta barn försvinner dessa problem vid 3-7 års ålder.

    Allergi hos barn mot mat uppdaterad: 3 februari 2016 av författaren: admin

    Allergi mot grönsaker

    Färsk frukt och grönsaker är en ovärderlig källa till vitaminer och näringsämnen. Därför rekommenderar barnläkare att introducera dem i de första kompletterande matarna. Men det finns situationer då hälsosamma produkter skadar en person. Allergi mot grönsaker är det främsta skälet till att vägra och ersätta alternativa källor med användbara element. Vilka grönsaker och frukter som är allergivänliga och vilka som rekommenderas att uteslutas från kosten, vad man ska göra om ett barn har en allergiattack - om detta i artikeln.

    Orsaker till vegetabiliska allergier

    Intolerans mot frukt och grönsaker orsakas av en atypisk reaktion i kroppen hos en vuxen och ett barn, uppdelad i två komponenter:

    • det specifika proteinprofilinet, som är en del av frukten;
    • kemiska reagenser som används under odling, före försäljning, transport och förpackning.

    Allergier hos vuxna och barn orsakas av följande skäl och faktorer:

    1. Genetisk disposition: Benägenheten för patologi överförs genom gener. I hjärtat av den ärftliga tendensen är ett överskott av profilin i kosten för en gravid kvinna, som överförs till fostret i form av känslighet för livsmedel som innehåller detta protein.
    2. Att leva i ekologiskt instabila regioner: förorening av mark och vatten med produkter från bearbetningsföretag leder till ansamling av skadliga giftiga element i grönsaker och frukt. I detta fall är inte allergenet själva frukten utan de kemiska föreningarna som samlats i massan, skalet, juice.
    3. Fel i immunsystemet, utarmning av kroppen efter kroniska sjukdomar: resistenta mänskliga funktioner betraktas som den första barriären mot allergenet - om det försvagas, väcker patogenet lätt ödem, utslag, skabb.
    4. Gastrointestinala patologier och dålig näring: hög tarmkänslighet är det främsta skälet till att maten som konsumeras orsakar obehagliga manifestationer. Samtidigt bidrar oregelbunden näring, användning av ett allergen i obegränsade mängder till en fortsatt konsolidering av den negativa effekten. Ofta observerar föräldrar en allergi mot en viss grönsak som uppstår spontant: barnet åt morötter utan biverkningar, men plötsligt utvecklade nässelfeber, klåda på huden, lösa avföringar. Anledningen är övermättnad i kroppen, vilket leder till obalans.
    5. Intolerans mot komponenterna i råvaror: i detta fall blir profilin, vegetabiliska syror och fiber provokatörer. Det är anmärkningsvärt att allergiska manifestationer från mag-tarmkanalen hos ett barn orsakas av svårigheten att smälta mat, riklig fiber och växtfibrer..

    Allergi mot grönsaker hos spädbarn identifieras under införandet av kompletterande livsmedel. För detta utvecklar barnläkare system där det föreskrivs i vilken volym och i vilken ålder det är tillåtet att införa en ny produkt till en nyfödd. Exotiska frukter och grönsaker, mycket allergiframkallande frukter är inte tillåtna förrän barnet är 3 år.

    Vilka grönsaker orsakar allergier

    Föräldrar bör vara uppmärksamma på grönsaker som väcker allergier. Faran kommer från sådana produkter:

    • röda och orange grönsaker (orange, röd och gul paprika, pumpa med apelsinmassa, allergier mot tomater, rädisor, aubergine, morötter, rödbetor); allergi mot röda grönsaker och frukter - en vanlig patologi hos barn och vuxna;
    • de som inte genomgick termisk exponering (85% av de diagnostiserade fallen av intolerans mot grönsaker relaterade till deras intag i rå mat - sallader, juice, fruktdrycker);
    • produkter som odlas i växthus och växthus med kemikalier (nitrater, bekämpningsmedel, tillväxtacceleratorer, fungicider och insekticider): det rekommenderas att föredra miljöanläggningar där grönsaker odlas med naturliga gödningsmedel.

    Allergi mot röda och gröna grönsaker

    Röda och gröna grönsaker och frukter anses vara allergiframkallande på grund av karotenoider, lykopen och antocyanin i fruktens skal och massa. Anthocyanin och lykopen är naturliga färgämnen som ger frukt och grönsaker en ljus nyans. Dessa komponenter utför ett antal positiva funktioner:

    • antioxidant och antitoxiska effekter;
    • anti-canceråtgärd;
    • antibakteriella, antifungala och antivirala effekter;

    Trots detta observeras intolerans mot röda frukter hos vuxna och barn, särskilt med en ökning av den tillåtna dagliga dosen lykopen - 5 mg. En del röda grönsaker (rädisa, aubergine) förlorar avsevärt sina allergiframkallande egenskaper efter skalning.

    De minst allergiframkallande är gröna grönsaker och frukt (potatis, zucchini, gurka, kål, squash, broccoli). Läkarna märkte emellertid ett förhållande: om tomater väcker allergiska manifestationer hos ett barn, observeras en liknande reaktion på potatis. Tänk på att tecknen på matallergi minskar när barnet blir äldre, efter 8-10 år observeras sällan reaktioner på allergiframkallande grönsaker..

    Vegetabiliska allergisymtom

    De första tecknen på allergisk avstötning visas 30-60 minuter efter matkontakt i form av typiska manifestationer:

    • upprörd mag-tarmkanal (illamående, lös avföring, uppblåsthet, smärta och kramper i magen);
    • svullnad i slemhinnorna i oral och nasopharynx, provoserar problem med oral and nasal andning, bronkospasm, torrirriterande allergisk hosta, vattnig urladdning från näsan;
    • hyperemia i läppar och ögonlock med lacrimation och rodnad i det inre epitelet i ögonen;
    • seborré hos nyfödda;
    • yrsel, huvudvärk, svaghet, irritabilitet;
    • hudutslag, skabb, klåda, urticaria;
    • laryngeal stenos och anafylaktisk chock (med allvarliga allergiska skador).

    Symtomenas identitet gör det svårt att diagnostisera provokatören hos barn: barnet äter olika grönsaker under dagen, och vilken av dem som väckte avstötning är inte tydlig. Vissa frukt och grönsaker kännetecknas emellertid av allergiska reaktioner som inte är standard:

    • det allergen som finns i citrusfrukter orsakar hyperemi i slemhinnorna i hörselgången och hörselnedsättning;
    • morötter provocerar en ökning eller minskning av trycket vid allergisk exponering;
    • apple provocateur leder till skalning av huden och bildandet av subkutana bulor.

    Behandling av vegetabilisk allergi

    Efter att ha fastställt diagnosen och identifierat allergenen föreskriver läkaren terapeutisk behandling, vars kärna är att påverka kroppen i två riktningar:

    • introduktion av en hyopallergen diet, exklusive kontakt med en provokatör;
    • läkemedelsbehandling av symtom och konsekvenser.

    Under den första punkten föreskrivs icke-allergiframkallande frukter och grönsaker, som förskjuter skadliga från kosten. Detta betyder inte att en person måste ge upp sina vanliga rätter, de begränsar helt enkelt sitt intag till ett minimum och bedömer noggrant kroppens svar. Dessutom bidrar matlagning och peeling till att minska risken för negativa symtom..

    Antihistaminläkemedel som används mot allergier är indelade i läkemedel för intern och extern användning. Den förstnämnda agerar på allergenet från insidan, den senare minskar de yttre manifestationerna:

    • Tavegil, Eden, Suprastin, Fenistil, Kalbamen, Dramina, Allergomax, Aleric. Erius - beredningar för internt bruk;
    • Advantan, Desitin, Sterokort, Valiskin - externa krämer och salvor;
    • Aktivt kol, Enterosgel, Polysorb, Siliks - enterosorbenter som tar bort toxiner från kroppen

    Örter för allergier anses vara effektiva - bad med avkok av medicinska örter - johannesört, laurbærblad, celandine, kamomill.

    Vilka grönsaker finns det för allergier

    Eftersom grönsaker och frukter innehåller viktiga mikro- och makroelement leder komplett misslyckande till en försämring av människors hälsa. Om en allergi fastställs kommer läkaren att berätta vilka grönsaker som kan användas som ersättning:

    • avsaknaden av C-vitamin, erhållen från gula och röda paprika, kompenseras för vitkål och broccoli;
    • bristen på vitamin A (morötter, tomater, pumpa) kompenseras av en ökning av konsumtionen av äggula, mejeriprodukter, fisk;
    • vita och gröna grönsaker anses vara allergivänliga;

    Det är omöjligt att helt eliminera matallergier, men användningen av en mild diet och "akutvård" under en attack hjälper till att upprätthålla en livskvalitet.

    Allergi hos spädbarn mot mat | Allt om allergier

    Det mest betydande problemet som de flesta unga föräldrar möter är matallergier hos spädbarn. Den huvudsakliga svårigheten att diagnostisera och behandla åkommor presenteras av allergiska reaktioner hos barn som ammar.

    I de flesta fall fungerar specifika proteiner - allergener - som ämnen som orsakar olika allergiska manifestationer. Mekanismen för förekomst av matallergi är ganska komplex, den tillhandahålls genom intag av allergener i mag-tarmkanalen hos barn med mat eller bröstmjölk.

    Livsmedelsallergi hos barn är intoleransen för vissa livsmedel, som är baserade på immunologiska mekanismer, tillsammans med produktion av immunglobuliner E.

    Att ignorera problemet med livsmedelsallergier hos spädbarn eller otillräcklig behandling av det är fylld med allvarliga konsekvenser vid en äldre ålder (bronkialastma, allergisk vaskulit, anafylaktiska reaktioner). Matintolerans orsakar en återkommande kurs av sjukdomar i ENT-organen, mag-tarmkanalen, njurarna, cirkulationssystemet.

    I tidig barndom kan matintolerans manifestera sig på olika sätt: i form av systemiska reaktioner (anafylax) eller lokala manifestationer. Lokala symtom inkluderar:

    Isolerade lokala allergiska manifestationer är extremt sällsynta, blandade symtom noteras oftare - klinik med hudutslag kombineras med tarmen i tarmarna eller andningsorganen..

    Den mest formidabla manifestationen av matallergi hos spädbarn är angioödem hos Quincke, som utvecklas i luftvägarna. I det här tillståndet sker en kraftig förträngning av struphuvudets lumen med utvecklingen av en kvävningsattack som kräver brådskande hjälp.

    • Följande ämnen är utbredda allergener hos barn under det första leveåret:.
    • Spädbarn är mer benägna att utveckla matallergier när:
    • Dessutom kan skadliga vanor hos föräldrar (rökning under graviditet), kronisk patologi i hjärtat, blodcirkulation eller bronkopulmonärt system hos modern bidra till utvecklingen av livsmedelsallergier hos spädbarn..

    Under det första leveåret, särskilt under introduktionen av kompletterande livsmedel, räcker det bara för att misstänka livsmedel som barnet har en matallergi för. I allergologi finns det något som "pseudoallergi". Hos små barn inträffar matintolerans ganska ofta exakt i form av en pseudo-allergisk reaktion.

    Kärnan i "falsk" allergi är frisläppandet av histamin (en allergimedierare) utan att stimulera målcellerna som producerar den med anti-allergiska antikroppar. Sådana manifestationer kan utvecklas i närvaro av fluorerade, organokloriska, svavelföreningar, bekämpningsmedel i livsmedelsprodukter, även i minimala mängder..

    Om det är omöjligt att självständigt upptäcka ett allergen eller att skilja en riktig matallergi hos ett barn, bör du söka hjälp hos en allergist. Han kan ta en sjukhistoria, upprätta en familjehistoria, genomföra en grundlig undersökning och beställa diagnostiska tester..

    En omfattande undersökning av ett barn bör alltid börja med offentligt tillgängliga diagnostiska metoder, särskilt:

    Indirekt indikerande klagomers allergiska karaktär, en ökad nivå av eosinofiler i kapillärblodet.

    Det finns också mycket specifika immunologiska metoder som kan identifiera matallergier hos en nyfödd till olika livsmedel. De utförs under förvärringen av processen..

    För forskning tas blod från en blodåra, i vilken nivån av immunglobuliner E till de vanligaste livsmedelsallergenerna bestäms.

    Under perioden med fullständig remission av allergier hos äldre barn, med generalisering och en ganska svår förlopp av processen, kan hudtest med de vanligaste livsmedelsallergenerna (fisk, choklad, ägg, citrusfrukter) utföras.

    Under undersökningen är det värt att beakta det faktum att vissa produkter kan inträffa korsallergiska reaktioner med varandra och med antigen som inte är livsmedel..

    Kefir är relaterad till mögel, kvass, jästdeg, antibiotika i penicillinserien på grund av kefirjäst som används i dess produktion.

    Men proteinet från ett kycklingägg kan ge en korsallergisk reaktion på kyckling, anka, vaktelkött, buljonger, såser och majonnäs som innehåller dessa produkter, såväl som vacciner som tillverkas på basis av.

    Matdagboken, som bör hållas av mamman till barnet med allergier, hjälper till att bestämma det troliga allergenet. Det är nödvändigt att ständigt registrera de produkter som införts för första gången, diskens sammansättning, deras kvantitet och bearbetningsegenskaper. Dessutom registreras eventuella avvikelser från barnets normala tillstånd i dagboken (ökad uppblåsning, förändringar i avföringens konsistens och utseende, utslag).

    En allergivänlig diet är grunden för behandlingsprocessen och innefattar uteslutning av livsmedel som kan orsaka matallergier hos spädbarn.

    I dieten till spädbarn införs speciella blandningar, framställda på basis av hydrolysat av mjölk eller sojaprotein (isolat), mejerifria spannmål och monokomponentgrönsaker eller bärpureer.

    I kosten för barn med allergier används konserver från matkött (kalkon, kanin, nötkött).

    En ammande mamma med en återkommande matallergi hos sitt barn bör följa en viss diet som inte bör innehålla skaldjur, ägg, honung, choklad, svamp, citrusfrukter, nötter, pickles, rädisor. Under hela matningsperioden, alkoholhaltiga och lågalkoholiska drycker är produkter med tillsats av smakförstärkare, färgämnen och stabilisatorer förbjudna..

    Specialiserad barnmat är av två typer: terapeutisk (Nutrilon-Pepti, Alfare, Frisopep, etc.) och terapeutisk och profylaktisk (Nutrilak hypoallergen, HIPP G / A 1 och 2, Humana G / A 0, 1, 2). Medicinsk näring används i fall av pålitliga allergier, och terapeutisk och profylaktisk näring används med en hög grad av familjedisposition..

    En obligatorisk komponent i behandlingen av matallergier hos spädbarn är antihistaminer, som förhindrar frisättning av histamin i blodet..

    Deras utnämning bör utföras av den behandlande läkaren. Det bästa alternativet är anti-allergi läkemedel tillverkade i form av droppar, inte sirap..

    Denna terapeutiska form minskar sannolikheten för att använda färgämnen och smaker i deras produktion..

    För att påskynda eliminering (eliminering) av ett allergen som har trängt in i kroppen, bör sorbenter (vit kol, smektit, etc.) användas för att förhindra återupptag av främmande proteiner från tarmen. För samma ändamål utförs ett rengörande lavemang..

    Med tarmformen av matallergi är det viktigt att förskriva enzympreparat som förbättrar tarmens matsmältning, liksom prokinetika, som påskyndar passagen av matbolussen, normaliserar peristaltis och förhindrar uppstötning (domperidon).

    Akut manifestation av allergier - Quinckes ödem, urtikaria - kräver parenteral administrering av antihistaminer och hormonella läkemedel. Tillhandahållandet av akutåtgärder bör utföras på en slutenvårdsavdelning eller av ambulanspersonal på sjukhuset.

    Det finns tre metoder i strukturen för förebyggande åtgärder.

    De primära försiktighetsåtgärderna är utformade för att minska sannolikheten för att utveckla matallergier hos spädbarn med genetisk benägenhet till atopi. Det inkluderar en allergivänlig diet under graviditet hos gravida kvinnor med en historia av allergiska reaktioner, undvikande av alkohol och rökning, förebyggande av virusinfektioner.

    Varje barn ska ammas i minst 6 månader, vilket hjälper till att minska risken för allergiska reaktioner av olika slag. Protein av modersmjölk absorberas fullständigt i barnets kropp, och med reducerad amning är det bättre att använda hypoallergeniska blandningar.

    Sekundärförebyggande syftar till att minska frekvensen av förvärringar och bromsa utvecklingen av en befintlig sjukdom. Den tertiära åtgärdsförbindelsen syftar till att minimera risken för komplikationer till följd av den underliggande sjukdomen.

    Kom ihåg att barnets hälsa är helt i dina händer, så det är bättre att lämna experiment med mat under den tid då barnet växer upp. Vid den första misstanken om en allergisk reaktion är det värt att kontakta en specialist för att inte förvärra situationen, vilket får barnet att känna obehag.

    Dovgalyuk Nadezhda Valentinovna, barnläkare

    En livsmedelsallergi hos ett barn under de första månaderna av livet är en reaktion på bröstmjölk eller formel, som manifesterar sig i hudutslag, uppblåsthet, kräkningar, lös avföring eller till och med kvävningsattacker.

    Med åldern blir barnets matsmältningssystem starkare, motståndskraft mot allergener utvecklas och allergier avtar, men i barndomen ger det ofta barnet mycket obehag och ångest för sin mor.

    Utan tvekan är bröstmjölk den hälsosamma maten för ett barn, men det händer också att ett barn kan ha en allergisk reaktion på den. Detta beror främst på kosten för en ammande mamma..

    Därför, om du märker rodnad eller peeling på huden hos ditt barn (oftast händer det på kinderna och skinkorna), eller om han ofta spottar upp, har han en irritation i matsmältningen, om igen, först av allt, ompröva din kost.

    Nedan ger vi en lista över livsmedel som en ammande mamma behöver utesluta från sin diet. för att inte provocera allergier hos barnet:

    Citrusfrukt. särskilt apelsiner och mandariner. Dessa produkter är mycket allergiframkallande och kan orsaka negativa reaktioner även hos vuxna, så de bör uteslutas från menyn under amning..

    Om ett barn som har matats med konstgjord mjölkformel från födseln utvecklar en allergi, räcker det ibland för att korrigera situationen för att ändra formeln. Ibland kan barnets kropp reagera negativt på alla komponenter som ingår i blandningen.

    Det är bäst att köpa hypoallergena eller fermenterade mjölkblandningar. Den första utesluter tillsats av konstgjorda vitaminer och andra tillsatser som kan provocera allergier hos ett barn. De senare är berikade med mjölksyrabakterier, som har en gynnsam effekt på matsmältningsprocessen och tarmens mikroflora..

    Om manifestationerna av allergier hos ditt barn kvarstår ska du informera barnläkaren, som kommer att hänvisa dig till en barnläkare för en konsultation för att ta reda på dess orsaker och behandling.

    Allergi mot grönsaker hos spädbarn

    Det rekommenderas att börja införa kompletterande livsmedel med grönsaks- och fruktpuré. Barn under det första leveåret har dock ganska ofta en allergi mot potatismos. Denna speciella immunologiska reaktion som inträffar när ett antigen kommer in i kroppen är en av varianterna av livsmedelsallergi.

    Innehållsförteckning:

    Varför finns det en allergi mot frukt- och grönsakspureer?

    Utvecklingen av allergier i tidig ålder kan underlättas genom: tidig överföring av barnet till konstgjord matning, dysbios och antibiotikabehandling.

    Ofta orsakas allergier hos spädbarn av en hög mottaglighet för komjölkprotein. Men grönsaks- och fruktpuréer kan också orsaka en allergisk reaktion..

    Sannolikheten för allergier ökar med en ogynnsam graviditetskurs, om modern hade kroniska infektioner, allergiska sjukdomar och mag-tarmproblem.

    Från fyra månader kan vissa föräldrar introducera enkomponent fruktpuré, det rekommenderas att börja med lågallergeniska äpplen eller päron. I vissa fall kan du vara allergisk mot äppelmos.

    Följande skäl för allergi mot puré är möjliga: röda äpplen användes för matlagning, inte gröna; en allergi är inte möjlig för själva äpplet utan för askorbinsyra; kanske är matsmältningssystemet ännu inte moget för kompletterande livsmedel och du behöver bara vänta lite.

    Allergi mot fruktpuré kan inte bara orsakas av närvaron av mycket allergiframkallande komponenter (jordgubbar, hallon, aprikoser, persikor), utan också av innehållet av förtjockningsmedel i form av pektin, guarkoppar, stärkelse eller socker, färgämnen och vitaminer i burkar..

    När du introducerar vegetabiliska puréer i kosten är det bättre att börja med lågallergenisk zucchini, broccoli, blomkål.

    Allergi mot vegetabilisk puré kan börja när potatisen tillsätts (på grund av den stora mängden stärkelse i den), så dess andel bör inte vara mer än 50% av det totala.

    En allergisk reaktion provoceras ibland av morötter och pumpa (tack vare karoten), vitkål och lök (irritation i magsäcken i mag-tarmkanalen på grund av grova fibrer), rödbetor (ökad gasproduktion).

    Vilka är symtomen på en sådan allergi?

    • kutan, ofta i form av utslag på kroppen. Ibland visas röda fläckar på kinderna, som senare utvecklar skorpor (atopisk dermatit). Klåda och svullnad kan förekomma. Ibland manifesteras allergier som torr eksem.
    • från mag-tarmkanalen: diarré, buksmärta, flatulens, illamående, kräkningar, mycket frekvent uppstötning hos spädbarn;

    Från luftvägarna: andnöd, hosta, andning, heshet, nysningar, rinnande näsa.

    Som regel uppträder symtomen på en allergi mot puré hos ett barn nästan omedelbart efter att ha konsumerat produkten, men det händer ännu senare, efter 4-6 timmar. Det bör noteras att allergi mot puré kan fortsätta i vågor, det vill säga perioder med förvärring och förbättring av tillståndet ersätter varandra.

    Hur man behandlar en allergisk sjukdom?

    Det måste sägas med en gång att behandlingen av allergier med puré är en lång process och du kan inte göra det utan hjälp av en allergist. Du kommer troligtvis att behöva donera blod och avföring för analys, såväl som hudtester.

    Vanligtvis föreskriver läkaren användning av läkemedel som minskar den allergiska reaktionen (till exempel "Zyrtec") och normaliserar aktiviteten i mag-tarmkanalen.

    Det är möjligt att använda läkemedel för att avlägsna skadliga antigener från tarmen (aktivt kol, polyfepan).

    Föräldrar måste också följa de viktigaste reglerna för att införa kompletterande livsmedel:

    • introducera nya produkter gradvis och en åt gången (du behöver köpa monokomponentgrönsaker eller fruktpuréer, till exempel broccoli, zucchini eller päron, äpple, persikpuré);
    • ge på morgonen och i små doser (högst 1/2 tesked), öka till den rekommenderade under veckan.

    Och naturligtvis måste du noggrant övervaka barnets reaktion. Om barnet är benäget för allergier, hålla en matdagbok hela tiden. Om en negativ reaktion inträffar, sluta använda den här produkten inom de kommande 3-4 månaderna och erbjud inte andra nya produkter inom en vecka.

    ethnoscience

    Alternativ behandling för potatismosallergi antyder användning av effektiva bad med växtbaserade avkok. Inom folkmedicinen används avkok av mynta, kalendulablommor, kamomill, vild rosmarin och pansies..

    Först bör ett toleransprov göras: fukta ett litet område av kroppen med den beredda infusionen, helst hälsosam och med skador. Vänta sedan lite.

    Om en allergisk reaktion inte har påbörjats i ett friskt område, och förbättringar observeras i det drabbade området, kan barnet badas.

    Varaktigheten för en tillträde är högst 10 minuter, kursen varar 5-7 dagar. I slutet av proceduren behöver du inte skölja med rent vatten, du behöver bara tappa kroppen med en handduk.

    Tillståndet har inte förbättrats på en vecka - se snarast en läkare!